Каннеллони - это макаронные изделия в виде больших трубочек, предназначенных для запекания с любой начинкой. Сегодня нашей начинкой будет творог.
- 17 мая 2009, 21:06
- 70388
Каннеллони с творогом
Ингредиенты для «Каннеллони с творогом»:
- Каннеллони — 8-10 шт
- Творог (для начинки) — 250 г
- Яйцо куриное (для начинки) — 1 шт
- Укроп (для начинки) — 2 ст. л.
- Молоко (для соуса) — 1,5 стак.
- Масло сливочное (для соуса) — 50 г
- Мука пшеничная / Мука (для соуса) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец белый (по вкусу)
- Сыр твердый (любой) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1391.1 ккал |
белки
87.1 г |
жиры
57.9 г |
углеводы
127.1 г |
Порции | |||
ккал 347.8 ккал |
белки 21.8 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 31.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 165.6 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 15.1 г |
Рецепт «Каннеллони с творогом»:
-
Смешиваем в миске творог (у меня 5%), яйцо и
мелко резанный укроп.
По вкусу соль и белый перец. -
Я купила каннеллони, не требующие отваривания. Но есть,
которые надо варить. Читайте указание на упаковке.
Наполнить каннеллони начинкой (просто рукой лучше всего). -
Готовим соус.
Нагреть молоко и растопить в нем сливочное масло. Помешивая, добавляем муку, соль и белый перец.
Соус должен получиться густой. -
Форму смазать маслом. Налить немного соуса на дно.
Выложить каннеллони и полить оставшемся соусом.
Посыпать тертым сыром.
Выпекать в духовке 25-30 мин. при температуре 200*C. -
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
18 мая 2009 года Яркая #
18 мая 2009 года alen4ik #
18 мая 2009 года МАРГОритка #
Я прямо и не знаю уже что готовить.Сюда захожу и "черпаю" идеи,что бы такое приготовить,быстро и вкусно. Спасибо за рецепт,забираю себе.
18 мая 2009 года ли-ли-я # (автор рецепта)
18 мая 2009 года инфинити #
18 мая 2009 года мисс #
18 мая 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
17 мая 2009 года tat70 #
17 мая 2009 года Osezno #
17 мая 2009 года tamada1 #
17 мая 2009 года Lolia #
17 мая 2009 года -galina- deleted #
17 мая 2009 года shts #
17 мая 2009 года Позитивка deleted #
17 мая 2009 года ли-ли-я # (автор рецепта)
17 мая 2009 года inna_2107 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: