Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

PachitaПоваренок 7 уровня

20 мая 2009, 19:04
13483

Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски

Очень люблю и уважаю кухню Кавказа, думаю, как и многие здесь. Поэтому смело предлагаю попробовать это блюдо с кавказским акцентом))).

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Ингредиенты для «Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски»:

Филе рыбное (морская рыба, я использовала морской язык) — 700 г
Фасоль стручковая (мороженная) — 400 г
Орехи грецкие — 1 горст.
Наршараб (соус гранатовый, Наршараб)
Сыр твердый (Адыгейский) — 100 г
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для смазывания формы)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1142.5 ккал	белки 137.9 г	жиры 52.1 г	углеводы 33.8 г
100 г блюда
ккал 90.7 ккал	белки 10.9 г	жиры 4.1 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски»:

Подготовленное филе произвольно нарезать, посолить, замариновать в соусе на 15-20 минут.
В это время берем размороженную фасоль, добавляем к ней орехи, соль и
С помощью блендера, превращаем всё в пюре.
В смазанную маслом форму, выкладываем промаринованную рыбку,
Затем пюре из фасоли с орехами и поливаем сверху гранатовым соусом (примерно 6 ст. ложек).
Затем посыпаем всё натертым сыром и отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут.
Готовую запеканку раскладывае на тарелочки и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин основное

Вкусы: пикантный рыбный ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/26080/]Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски[/url]
[url=/recipes/show/26080/][img]/images/recipes/small/15/1593/159319.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканки с рыбой
Очень люблю и уважаю кухню Кавказа, думаю, как и многие здесь. Поэтому смело предлагаю попробовать это блюдо с кавказским акцентом))).

Ингредиенты: Филе рыбное, Фасоль стручковая, Орехи грецкие, Наршараб, Сыр твердый, Соль, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, ужин, основное.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/15/1593/159319.jpg" alt="Рецепт: Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски" title="Рецепт: Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень люблю и уважаю кухню Кавказа, думаю, как и многие здесь. Поэтому смело предлагаю попробовать это блюдо с кавказским акцентом))).</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/393/">
          Запеканки с рыбой
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2230">Филе рыбное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/8403">Наршараб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/567/">основное</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/26080/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканки с рыбой

Ингредиенты для «Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски»:

Филе рыбное Фасоль стручковая Орехи грецкие Наршараб Сыр твердый Соль Масло растительное

Тэги: второе, обед, ужин, основное

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

309

Маринованная стручковая фасоль

204
1737
106756

900

Комментарии и отзывы

20 мая 2009 года Kapelkappa #

Вкусно и полезно!Молодец Олик,что часто своё семейство
рыбкой кормишь и нам новые идейки подкидываешь))!!!

++++++++++++++++

21 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Я рыбку очень люблю.Младшая доча вся в меня.Муж не всю ест,а вот старшая любит только мойву жаренную.

Оленька!Рада,что тебе нравятся мои блюда.Спасибо БОЛЬШОЕ!!!

20 мая 2009 года reed #

Вкусная рыбка!

21 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо!!!

20 мая 2009 года Натуля70 #

Очень вкусненько!!! Вот только соуса этого замудренного у нас не видела.

Хотя, может внимания не обращала. Умничка!!!+++++++++++++++++++++++++++++++++

21 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Благодарю.У нас соус обычно продают кавказцы там,где и фрукты.)))

20 мая 2009 года magicyul #

вкусно!!

21 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Благодарю!!!

20 мая 2009 года crybell #

Вау!!! Как вкусненько выглядит!!!Молодчинка!!!

21 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Юленька,спасибо ,солнышко!!!

20 мая 2009 года Катиша #

Олечка,рыбонька просто замечательная.

!Гранатовый соус не пробовала ни разу.Думаю,очень вкусненько

21 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

20 мая 2009 года ТАМюшка #

Олюнь, рыбка у тебя классная получилась, но вот сыр и вправду на адыгейский не похож ... во всяком случае в Адыгее он выглядит иначе

21 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Танюш,наверное.Там же настоящий!!!Я сфоткаю упаковочку обязательно...)))

21 мая 2009 года ТАМюшка #

вот так он примерно и выглядит:
/images/recipes/step/43347.jpg

20 мая 2009 года timoxa #

Интересно, такое еще не пробовала!!! вкуснота, видимо!!!!+++

21 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Светик!Вкус такой насыщенный получается...Орехово-фасолевый...

20 мая 2009 года Alefniunia #

Оленька,прекрасная рыбка.Молодчина!+++++

21 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Спасибо,Аллушка!!!

20 мая 2009 года Tshovreba deleted #

Sorry, разве на фото АДЫГЕЙСКИЙ сыр? Не похоже, что-то

21 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Специально для вас сбегаю в магазин и сфоткаю упаковку...)))

24 мая 2009 года Лейла #

Специально для вас сбегаю в магазин и сфоткаю упаковку...)))

26 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

20 мая 2009 года tatiana14 #

Замечательно -вкусно!Бум пробовать!

21 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Благодарю и на здоровье!!!

20 мая 2009 года molohovez #

Тоже люблю и уважаю кухню Кавказа! Если найду Наршараб и в наших горах, обязательно попробую ваш рецепт! Спасибо!!! Наршараб это сгущенный гранатовый сок или в него добавлены еще специи?

20 мая 2009 года Brat #

думаю, наршараб это должно быть просто уваренный гранатовый сок, как правило, от кислых сортов

20 мая 2009 года molohovez #

Спасибо, буду искать согласно вашим инструкциям!

21 мая 2009 года sana swiss #

Извеняюсь за вторжение... Вы далеко от меня? Я покупаю в турецких магазинах. А в Европе турков много, так, что магазинов турецких тоже много. Кстати, у них и другого много всего интересного и вкусного, чего в Европе не найти! Да и дешевле, кстати...

21 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Да...У нас турецких лавочек совсем нет...

21 мая 2009 года sana swiss #

Оля, а Кавказких? В России много кавказцев, на рынках всегда продают этот соус рядом с гранатами...(

в смысле фруктами-гранатами)

22 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Да-да,Оксан.Именно там я и покупаю.)))

21 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

↑Ответ для molohovez

Согласна с Brat.Настоящий Наршараб без всяких добавок.)))Удачных поисков!!!

20 мая 2009 года Пирандос deleted #

Оригинально! Возьму на заметку!

20 мая 2009 года Pachita # (автор рецепта)

Очень рада,что понравилось.Берите на здоровье!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски

Ингредиенты для «Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рыбная запеканка с овощами по-адыгейски»:

Похожие рецепты

Рыбная запеканка

Рыбная запеканка "Роза ветров"

Бешамель и рыбная запеканка

Рыбная запеканка

Запеканка "Рыбка золотая"

Картофельная запеканка с рыбой под бешамелью

Запеканка с рыбой

Гратен из фасоли и тунца

Картофельная запеканка с минтаем

Попробуйте приготовить вместе

Салат "В ожидании праздника"

Маринованная стручковая фасоль

Торт "Небо во рту"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V054 "Порт Офорд"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с мансардой и террасой V396 "Санта-Роза"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!