Закуска с нежным вкусом
ирина-женяПоваренок 2 уровня
- 22 мая 2009, 15:46
- 8251
Печеночный торт
Ингредиенты для «Печеночный торт»:
- Печень говяжья (прокрутить через мясорубку) — 500 г
- Сало (прокрутить вместе с печенью) — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука (гуще чем на оладьи)
- Соль (по вкусу)
- Овощи (2 моркови на терке, лук 2 шт. мелко нарезать)
- Майонез
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2485.9 ккал |
белки
126.4 г |
жиры
212 г |
углеводы
21.2 г |
| Порции | |||
| ккал 310.7 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 26.5 г |
углеводы 2.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 285.7 ккал |
белки 14.5 г |
жиры 24.4 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Печеночный торт»:
Печень и сало свиное пропустить через мясорубку,
добавить взбитые яйца, молоко и муку, соль по вкусу, взбить миксером
выпекаем коржи на растительном масле,
каждый смазываем майонезом,
прослаиваем начинкой из лука и моркови,
высота торта ~ 3-4 коржа
украшаем сеточкой из майонеза, зеленью.
добавить взбитые яйца, молоко и муку, соль по вкусу, взбить миксером
выпекаем коржи на растительном масле,
каждый смазываем майонезом,
прослаиваем начинкой из лука и моркови,
высота торта ~ 3-4 коржа
украшаем сеточкой из майонеза, зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 мая 2009 года мисс #
24 мая 2009 года tat70 #
22 мая 2009 года Пани_Иришка #
22 мая 2009 года Лис-ночка #
Это мое любимое блюдо!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: