Все, что приготовлено дома, всегда вкуснее, чем в магазине. Вот наш рецепт пельменей. Надеемся, вам понравится! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
- 25 мая 2009, 21:27
- 4275
Пельмешки домашние
Ингредиенты для «Пельмешки домашние»:
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 2 стак.
- Вода (чем холоднее, тем лучше) — 3/4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Фарш мясной (лучше смешанный) — 300 г
- Приправа (любые на ваш вкус)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1533.6 ккал |
белки
37 г |
жиры
10.3 г |
углеводы
240.1 г |
Порции | |||
ккал 511.2 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 80 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.2 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Пельмешки домашние»:
-
Замешать крутое тесто. Затем оставить его на полчаса.
-
Фарш смешиваем со специями. Я добавляла приправу Магги для котлет. Оставляем фарш на некоторое время.
-
Раскатываем тонкое тесто.
-
Мы пользовались пельменницей такого типа. Но можно и другие использовать.
-
Формируем пельмешки.
-
Сделанным пельмешкам даем немного постоять.
А дальше, кому как больше нравится: или отвариваем, или обжариваем.
Комментарии и отзывы
15 ноября 2009 года JuLieTh #
14 февраля 2010 года Женюля # (автор рецепта)
28 мая 2009 года tat70 #
2 августа 2009 года Женюля # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Елена Андреевна #
2 августа 2009 года Женюля # (автор рецепта)
26 мая 2009 года JuLieTh #
2 августа 2009 года Женюля # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Helenhel #
2 августа 2009 года Женюля # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Lill #
2 августа 2009 года Женюля # (автор рецепта)
26 мая 2009 года alen4ik #
2 августа 2009 года Женюля # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Тамила #
2 августа 2009 года Женюля # (автор рецепта)
26 мая 2009 года lelika # (модератор)
2 августа 2009 года Женюля # (автор рецепта)
26 мая 2009 года мисс #
2 августа 2009 года Женюля # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Osezno #
25 мая 2009 года Женюля # (автор рецепта)
25 мая 2009 года batoniha #
25 мая 2009 года Женюля # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Катиша #
25 мая 2009 года Женюля # (автор рецепта)
25 мая 2009 года Bandikot #
25 мая 2009 года Женюля # (автор рецепта)
26 мая 2009 года Bandikot #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: