Почему именно змея? - Змеи живут на земле более двадцати миллионов лет. Они обживали нашу планету ещe тогда, когда разум на ней только зарождался. - Древние греки богиню мудрости Афину изображали со змеей. - С древних времeн люди знали о целебной силе змеиного яда. Недаром же медики избрали своей эмблемой змею, обвившуюся вокруг чаши. - Всe живое существует в тесной взаимосвязи. Присмотритесь к змеям. Сколько изящества и грации в их движениях. *Змея на солнышке ведь любит греться и в шкурки новые одеться... * (для конкурса "В мире животных". )
- 29 мая 2009, 14:20
- 4426
Греческая змейка
Ингредиенты для «Греческая змейка»:
- Мука пшеничная / Мука (1 стакан - 160 гр) — 6 стак.
- Сахар — 1,5 стак.
- Сода (1,5 десертной ложки)
- Масло растительное — 1 стак.
- Сок апельсиновый — 1 стак.
- Коньяк — 3 ст. л.
- Ванилин (немного)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6296 ккал |
белки
90.6 г |
жиры
221.8 г |
углеводы
968.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 372.5 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 13.1 г |
углеводы 57.3 г |
Рецепт «Греческая змейка»:
-
Выжимаю сок из апельсинов (примерно 2-3 штуки)
-
Добавила соду в коньяк.
-
Взбиваю масло с сахаром.
-
К ним добавляю соду в коньяке, апельсиновый сок и постепенно ввожу муку, частями
-
Хорошо вымешиваю тесто уже на столе.
-
Тесто получается такое эластичное, что так и просится, чтобы из него что-нибудь слепили
-
Отщипываю небольшой кусочек от теста и раскатываю его на столе колбаской, так сказать.
Тонко раскатывать не нужно, потому что выпечка в духовке увеличивается.
Укладываю эту колбаску в форме змейки. -
Всем ПРИВЕТ! Я змейка добрая!
-
Выпекать такую выпечку в духовке минут 20, при умеренной температуре (я ставила 200*С
А эта фигурка чем-то похожа на старого друга морских змей - кальмара 1
Не правда ли?
Можно слепить всe, что пожелаете. Удачи всем и..
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! КАЛИ ОРЕКСИ!
Комментарии и отзывы
29 мая 2009 года Oleska2112 #
29 мая 2009 года OKSANA # (автор рецепта)
29 мая 2009 года Lill #
29 мая 2009 года OKSANA # (автор рецепта)
Спасибо за оценку
29 мая 2009 года Сладкая радость #
Булочки очень красивенькие
29 мая 2009 года OKSANA # (автор рецепта)
Кстати,добавить можно не только свеже выжетый сок - проверяла
29 мая 2009 года OKSANA # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: