Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

dog-roseПоваренок 8 уровня

30 мая 2009, 20:20
28091

Рассыпчатый кекс

Кекс, и правда, очень рассыпчатый. Тесто готовить быстро, получается вкусно, добавки могут быть любые.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Рассыпчатый кекс»:

Масло сливочное — 150 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Крахмал — 3/4 стак.
Коньяк — 2 ст. л.
Шоколад молочный / Шоколад (орехи, сухофрукты) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5920.3 ккал	белки 47 г	жиры 179 г	углеводы 985.6 г
100 г блюда
ккал 370 ккал	белки 2.9 г	жиры 11.2 г	углеводы 61.6 г

Рецепт «Рассыпчатый кекс»:

Взбиваем масло и сахар.
По одному добавляем желтки, каждый хорошо перемешивая.
Добавляем коньяк, крахмал и муку. Все перемешиваем.
Взбиваем белки, выкладываем в тесто и все хорошо перемешиваем (лучше мешать в одну сторону).
Шоколад я покрошила ножом.
Смешиваем шоколад с тестом. Выкладываем в смазанную маслом форму, отправляем в разогретую духовку и печем минут 45–50 при 180*С).

Получился такой кекс. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка десерт ужин обед дсерт

Вкусы: нежный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/26797/]Рассыпчатый кекс[/url]
[url=/recipes/show/26797/][img]/images/recipes/small/16/1649/164978.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Кекс, и правда, очень рассыпчатый. Тесто готовить быстро, получается вкусно, добавки могут быть любые.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Крахмал, Коньяк, Шоколад молочный.
Тэги: кекс, выпечка, десерт, ужин, обед, дсерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рассыпчатый кекс
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/16/1649/164978.jpg" alt="Рецепт: Рассыпчатый кекс" title="Рецепт: Рассыпчатый кекс"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кекс, и правда, очень рассыпчатый. Тесто готовить быстро, получается вкусно, добавки могут быть любые.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рассыпчатый кекс»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3793/">дсерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/26797/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рассыпчатый кекс

Кекс, и правда, очень рассыпчатый. Тесто готовить быстро, получается вкусно, добавки могут быть любые.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Рассыпчатый кекс»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Крахмал Коньяк Шоколад молочный

Тэги: кекс, выпечка, десерт, ужин, обед, дсерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Рассыпчатый кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

31 мая 2009 года Tanya-O-511 #

Иришка,кексик супер!

31 мая 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Танюша, спасибо! Приятно!

31 мая 2009 года мисс #

Интересненький рецептик

31 мая 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Светочка!

31 мая 2009 года Ал-нушка-Солнышко #

Ириша, как всегда супер-кексик!

31 мая 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Аленушка, спасибо!

31 мая 2009 года insaneindabrain deleted #

хммм интересно, кекс, наверно за счет коньяка рассыпчатый? значит, можно класть водку? а то у меня только она для кулинарных целей и есть

31 мая 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Коньяк улучшает структуру теста, но в данном случае рассыпчатый за счет крахмала. Водки две ложки, наверно, класть не надо, одной достаточно

31 мая 2009 года seemelody #

+++++++++++++++ Будем печь

31 мая 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье пеките - вкусно и несложно! Спасибо за плюсы

30 мая 2009 года Natali-bar #

31 мая 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Очень рада, что понравилось!

18 июня 2009 года Natali-bar #

поробовала приготовить- очень вкуснецки, а шоколад просто песенно вписался в тесто!

18 июня 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Вы не представляете, как приятно читать такие слова! Спасибо!

18 июня 2009 года Natali-bar #

30 мая 2009 года crybell #

Иришка, просто отпад!!! Конечно утащила! У тебя все кексики и пироги, каждый в отдельности, просто шедевры!!! Тебе много +++++++++++++++++++

31 мая 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Юленька! Ужасно приятно! Хоть и ничего от шедевров там нет, конечно. Я эти выходные практически полностью прогоняла на велосипеде, так этот кекс с салатом делала уже, чуть не падая с ног... потом опять кататься поехала. Сейчас сижу, в себя прихожу, завтра-то на работу

30 мая 2009 года natves2 #

не сложный, надо попробовать.

Красиво с букетиком, а у нас ещё кое-где сугробики лежат.

31 мая 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Пробуйте на здоровье, я только несложные рецепты и делаю. Надо же, сугробики, а я по сравнению с большинством жителей сайта считаю себя в Питере северным человеком...

30 мая 2009 года Инчик #

Люблю выпечку!!!!!!!!!!!!!!

31 мая 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

И я... к сожалению... Спасибо!

30 мая 2009 года magicyul #

мммм,вкуснятинка!!

31 мая 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большущее!

30 мая 2009 года timoxa #

Иришка, какой кексик симпотичный!!!! Супер-пупер кекс получился!!!!!

31 мая 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Ой, Светуля, спасибо!

30 мая 2009 года Настюшка #

Вкуснятина!!!

31 мая 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, очень приятно!

30 мая 2009 года Bandikot #

отличный получился кексик

31 мая 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

30 мая 2009 года Lill #

Красивый кексик, с шоколадом нямочка!

31 мая 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Да, он и с сухофруктами очень вкусный. Спасибо!

30 мая 2009 года багираа #

Уряяяяяяяяяя,я первая на кексик!!!

31 мая 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Надюша, всегда рада тебя видеть

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рассыпчатый кекс

Ингредиенты для «Рассыпчатый кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рассыпчатый кекс»:

Похожие рецепты

Яблочно-апельсиновые кексы

Батумский пирог к чаю "Анна"

Крыжовенный кекс с овсяным штрейзелем

Кекс вкуснейший творожный

Кекс с финиками и орешками

Шоколадные маффины с вишней

Творожно-лимонный кекс

Закусочный кекс с беконом и сыром

Кексы "Кофейные"

Фотографии «Рассыпчатый кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с террасой V206 "Клэр"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!