Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу

миссПоваренок 10 уровня

6 июня 2009, 7:01
233679

Соус "Тирей"

Недавно были в китайском ресторане, к мясу подали необычайно вкусный соус "Тирей" (не путать с терияки), я, конечно, расспросила его состав и теперь постоянно делаю дома, мужу ооооооочень нравится.

Категория: Соусы Соус к мясу

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Соус "Тирей"»:

Соевый соус — 200 мл
Чеснок — 5 зуб.
Перец красный жгучий — 2 ч. л.
Семена (кинзы, кориандра, молотые) — 3 ч. л.
Зелень (кинзы ) — 1 пуч.
Перец черный — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Уксус (70%) — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Соус "Тирей"»:

Все сухие составляющие ингредиенты перемалываются.
Кинза и чеснок мелко рубятся или перемалываются блендером.
Всe смешивается с соевым соусом, сахаром, уксусом. Настаивается около 1 часа, подаeтся к мясу, рыбе, рису, я просто в него хлеб макала. Вкуснятина!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол

Теги: соус

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/27154/]Соус "Тирей"[/url]
[url=/recipes/show/27154/][img]/images/recipes/small/16/1683/168393.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Недавно были в китайском ресторане, к мясу подали необычайно вкусный соус "Тирей" (не путать с терияки), я, конечно, расспросила его состав и теперь постоянно делаю дома, мужу ооооооочень нравится.

Ингредиенты: Соевый соус, Чеснок, Перец красный жгучий, Семена, Зелень, Перец черный, Сахар, Уксус.
Тэги: соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус "Тирей"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/16/1683/168393.jpg" alt="Рецепт: Соус Тирей" title="Рецепт: Соус Тирей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Недавно были в китайском ресторане, к мясу подали необычайно вкусный соус "Тирей" (не путать с терияки), я, конечно, расспросила его состав и теперь постоянно делаю дома, мужу ооооооочень нравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/87/">
          Соус к мясу
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус "Тирей"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12049">Семена</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/27154/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус "Тирей"

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус "Тирей"»:

Соевый соус Чеснок Перец красный жгучий Семена Зелень Перец черный Сахар Уксус

Тэги: соус

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Соус "Тирей"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

7 июня 2009 года Oleska2112 #

Светик,соус замечательный!!!!!Взяла.Спасибо за рецептик.

8 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

на здоровье)))))

7 июня 2009 года nata777 #

Очень интересно!

8 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибо)))

7 июня 2009 года Подсолнушек #

Светик,спасибо дорогая,вот уж угодила,все составляющие прямо для нас с мужем,всё самое любимое,забрала

8 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

рада стараться)))))))))

7 июня 2009 года Бобося deleted #

Светуля! Супер рецептик. Спасибо!

7 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибо и тебе)))

7 июня 2009 года sana swiss #

Вкусно, Светик! А уксус обычный или рисовый?++++++

7 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

я беру обычный

7 июня 2009 года Etulino #

Светочка, спасибо, что поделилась таким замечательным соусом! Уверена, что нам он тоже очень понравится, уж очень мы остренькое любим!

7 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

рада помочь

7 июня 2009 года Пани_Иришка #

Это ж надо сколько перца!!! Даже читать жжется!

7 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

ну, можно поменьше положить)))))))

6 июня 2009 года Лейла #

Светуль,отличный соус!!!!

++++++++

7 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

Спасибки))

6 июня 2009 года E-va #

Светочка, классный соус, я иногда такой делаю, когда устраиваю дома вечер китайской или корейской кухни на ужин. Обожаю всё острое, такое, что пардон, попа горит))))

И уж точно нет никаой разницы из кухни какой страны этот соус! Лишь бы было вкусняво!!!

7 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибочки

6 июня 2009 года lelika # (модератор)

Светулька!!! Класс!! Сразу же утащила!!
И разбиралки корейский ли, китайский ли, а может сычуаньский, какая блин разница: лишь бы вкусно было!!

Мододчинка!!!

7 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибочки

6 июня 2009 года hrustalka #

ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТИК

7 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

6 июня 2009 года Alefniunia #

Светик,хороший соус,но увы не для меня. Острое не могу есть. А тебе +++++++

7 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

и на том спасибо))))

6 июня 2009 года IZUMRUD #

Светик

++++++++++

7 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибочки

6 июня 2009 года Tanya #

7 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибки

6 июня 2009 года багираа #

ОБОЖАЮ ОСТРЕНЬКОЕ!!!!!!!!!+++++

7 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

и я ))))))

6 июня 2009 года irmama #

надо попробовать!

6 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

пробуй))))))

6 июня 2009 года Rita_Margaritka #

Чудесный соус! Забираю!Китайский, корейский - нам с ним не разговаривать! Его лопать надо....

6 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

это точно))))))

6 июня 2009 года Kapelkappa #

Свет,соус бомба,обязательно попробую,мы любим острое

++++++++++

6 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

не пожалеешь))))

6 июня 2009 года lada4847 #

а можно заменить кинзу чем нибудь другим?

6 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

да, уже написала на петрушку, сельдерей, кориандр

6 июня 2009 года Smilewithmesmile #

ням ням

6 июня 2009 года мисс # (автор рецепта)

))))))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соус "Тирей"

Ингредиенты для «Соус "Тирей"»:

Рецепт «Соус "Тирей"»:

Похожие рецепты

Острый томатный соус с авокадо

Настоящий итальянский соус "Песто"

Соус сацибели

Яблочная горчица

Сливочно-чесночный соус

Приправа "Варёная кобра из СССР"

Соус "К шашлыку"

Соус к шашлыку, барбекю "Свердловский"

Соус Тоннато с варёным яйцом

Фотографии «Соус "Тирей"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V406 "Кэмбридж"

Каркасный дом с навесом для авто V150 "Бранфорд"

Каркасный дом с эркером V422 "Бойсе"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!