Очень вкусный десертик. На вкус - как пирожки с черешней. На конкурс "Сладкий вкус лета" :)
- 6 июля 2009, 0:05
- 5197
Черешенка в кляре
Ингредиенты для «Черешенка в кляре»:
- Черешня — 150 г
- Сахарная пудра
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Пиво светлое / Пиво — 50 мл
- Масло растительное (1 ст.л. - для кляра + масло для фритюра) — 1 ст. л.
- Соль (на кончике ножа)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
622.1 ккал |
белки
18.7 г |
жиры
18.3 г |
углеводы
94.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 168.1 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 25.6 г |
Рецепт «Черешенка в кляре»:
-
В муку добавить чуть соли. Добавить желток, пиво, растительное масло. Перемешать. Должна получиться консистенция густой сметаны.
Если вышло жидковато, добавьте чуть муки, если густовато, то пива . -
Белок взбить и аккуратно ввести в тесто.
-
Черешню моем и подсушиваем. Каждую черешенку берем за хвостик, опускаем в кляр и тут же в раскаленное масло.
-
Вот также поступаем со всеми черешенками.
-
-
Готовые черешенки присыпаем сахарной пудрой и... Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 июля 2009 года Татуша #
6 июля 2009 года dog-rose # (модератор)
6 июля 2009 года Эллиса deleted #
6 июля 2009 года SVETAnet deleted #
Мир анимашек
6 июля 2009 года Утренний рассвет #
6 июля 2009 года Мостик #
6 июля 2009 года tat70 #
6 июля 2009 года мисс #
6 июля 2009 года sana swiss #
6 июля 2009 года bernota #
6 июля 2009 года Утро # (автор рецепта)
6 июля 2009 года Effi #
6 июля 2009 года Утро # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: