Еще один результат моей отчаянной импровизации. На первооткрывательство не претендую, однако, в недрах Интернета упоминания аналогичного блюда найти не смогла.
- 8 июля 2009, 15:42
- 9661
Омлет с маслинами "Винсент"
Ингредиенты для «Омлет с маслинами "Винсент"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 1/3 стак.
- Сыр полутвердый (тертый) — 2 ст. л.
- Маслины (те, что чёрные, лучше сразу без косточек) — 50 г
- Укроп
- Масло сливочное (для жарки)
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
579.6 ккал |
белки
40.1 г |
жиры
35.7 г |
углеводы
17.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.6 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 7 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Омлет с маслинами "Винсент"»:
-
Мелко рубим укроп и нарезаем маслины (предварительно вынув косточки, если таковые были).
-
В глубокую посуду разбиваем 3 яйца, добавляем молоко и тёртый сыр.
Взбалтываем. -
Туда же высыпаем нарезанные маслины, укроп, перчим и снова взбалтываем.
ВНИМАНИЕ: не солить! Соли от маслин и сыра будет достаточно.
-
На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла и выливаем туда омлетную массу.
-
Жарим на сильном огне минут 10, время от времени приподнимая лопаточкой края, чтобы омлет прожарился равномерно.
-
Как только омлет дойдёт до готовности, перекладываем на тарелку.
Очень хорошее дополнение - помидорки черри.
Комментарии и отзывы
28 февраля СкарлеттО #
18 ноября 2019 года oxanalieb #
16 января 2019 года Natkati #
16 января 2019 года inna_2107 #
16 января 2019 года Natkati #
16 января 2019 года Лилек3011 #
16 января 2019 года Natkati #
16 января 2019 года Покусаева Ольга #
16 января 2019 года Natkati #
16 января 2019 года virgola71 #
16 января 2019 года Natkati #
16 января 2019 года Ирушенька #
16 января 2019 года Natkati #
16 января 2019 года Vicentina #
16 января 2019 года Natkati #
16 января 2019 года jannasimf #
16 января 2019 года Natkati #
16 января 2019 года lina0710 #
17 января 2019 года Natkati #
16 января 2019 года helena1961 #
17 января 2019 года Natkati #
16 января 2019 года weta-k #
17 января 2019 года Natkati #
16 января 2019 года mazziadri #
17 января 2019 года Natkati #
17 января 2019 года wise1288 #
17 января 2019 года Natkati #
5 мая 2018 года inna_2107 #
6 мая 2018 года oxanalieb #
6 мая 2018 года inna_2107 #
16 января 2019 года Natkati #
16 января 2019 года inna_2107 #
11 июля 2009 года руська #
9 июля 2009 года fana deleted #
9 июля 2009 года Огурцовый Майонез #
Все живы, здоровы, довольны!
9 июля 2009 года Raddamila #
9 июля 2009 года мисс #
8 июля 2009 года Natali-bar #
8 июля 2009 года melinda #
8 июля 2009 года Катюська deleted #
8 июля 2009 года Kislorod deleted #
8 июля 2009 года tat70 #
8 июля 2009 года Огурцовый Майонез #
8 июля 2009 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)
Сочетание цветов в омлете напомнило его картины.
8 июля 2009 года Огурцовый Майонез #
8 июля 2009 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: