Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

9 июля 2009, 14:52
312891

Рулетики из кабачков с яичным кремом

Овощи... Как здорово, что их много и можно позволить себе кушать только их. Для мужа это была закуска, а для меня, вполне сытное основное блюдо. Хотя, конечно же это закуска. Попробуйте!

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из кабачков с яичным кремом»:

Кабачок — 2 шт
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Майонез — 2 ст. л.
Морковь — 50 г
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Зелень (немного)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 669.3 ккал	белки 21.4 г	жиры 44.5 г	углеводы 30.8 г
Порции
ккал 111.6 ккал	белки 3.6 г	жиры 7.4 г	углеводы 5.1 г
100 г блюда
ккал 70.5 ккал	белки 2.3 г	жиры 4.7 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Рулетики из кабачков с яичным кремом»:

Кабачки нарезать вдоль тонкими пластинками.
Обжарить на растительном масле до готовности. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Для яичного крема, яйца отварить вкрутую, очистить, измельчить в блендере, вместе с очищенным чесноком.
Когда яйца превратятся в пасту, добавить майонез и посолить и поперчить - по вкусу. Продолжить измельчать всё вместе.
Вот до такого кремообразного состояния.
Теперь на каждую пластинку кабачка, выкладываем крем.
И немного моркови по-корейски.
Сворачиваем рулетиками. Выкладываем на блюдо, украшаем зеленью и подаём к столу.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: нежный овощной яичный пикантный кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/29017/]Рулетики из кабачков с яичным кремом[/url]
[url=/recipes/show/29017/][img]/images/recipes/small/18/1841/184153.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Овощные рулеты
Овощи... Как здорово, что их много и можно позволить себе кушать только их. Для мужа это была закуска, а для меня, вполне сытное основное блюдо. Хотя, конечно же это закуска. Попробуйте!

Ингредиенты: Кабачок, Яйцо куриное, Чеснок, Майонез, Морковь, Масло растительное, Соль, Зелень.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулетики из кабачков с яичным кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1841/184153.jpg" alt="Рецепт: Рулетики из кабачков с яичным кремом" title="Рецепт: Рулетики из кабачков с яичным кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Овощи... Как здорово, что их много и можно позволить себе кушать только их. Для мужа это была закуска, а для меня, вполне сытное основное блюдо. Хотя, конечно же это закуска. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/77/">
          Овощные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулетики из кабачков с яичным кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/29017/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулетики из кабачков с яичным кремом

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из кабачков с яичным кремом»:

Кабачок Яйцо куриное Чеснок Майонез Морковь Масло растительное Соль Зелень

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

139

Овощные рулетики

38
139
24702

Попробуйте приготовить вместе

1756

Фасолевый суп с сырными клецками

99
1756
230055

249

Салат "Шуба для краба"

87
249
19577

1146

Свинина, запеченная с маринованными огурцами

149
1146
69208

Фотографии «Рулетики из кабачков с яичным кремом» от приготовивших (17)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

15 июля 2009 года Нивейка #

Очень просто и так вкусно!+++

15 июля 2009 года Нанси1 #

Рецепт кстати. Кабачки созрели, спасибо!

15 июля 2009 года Таняшка #

так можно м баклажаны делать

15 июля 2009 года lyapa #

Нежно очень! Спасибо!!!

15 июля 2009 года vika petrova #

cспасибо попробую

14 июля 2009 года Очарование #

Юлечка очень люблю кабачки, спасибо за новую идею их приготовления!

11 июля 2009 года руська #

Выглядит аппетитно!

10 июля 2009 года sana swiss #

Закусончик - то, что надо!!!

10 июля 2009 года Смиринга #

Кстати, соус замечательно подойдёт и к цветной капусте!За рецептик спасибо и

10 июля 2009 года Смиринга #

Ну вот! Как новичок и не знаю как правильно картинку поставить

10 июля 2009 года мисс #

Отличный рецептик!!!Забираю

10 июля 2009 года Konniia #

Юльчик, отличную закусочку приготовила!!! На 10 баллов!!!

10 июля 2009 года inna_2107 #

Хороший рецепт!++++++++

10 июля 2009 года zaii-yandex-ru #

Отличный рецептик! Мы молодец!!! +++++++++

10 июля 2009 года Людмила Гальченко #

Спасибо за идею!