Теплый баклажанный салат, как самостоятельное блюдо, прекрасный гарнир к рыбе, так и к мясу.
- 9 июля 2009, 21:03
- 8993
Баклажанный теплый салат
Ингредиенты для «Баклажанный теплый салат»:
- Баклажан (маленькие) — 1,5 кг
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Специи (по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка — 3/4 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1680.1 ккал |
белки
48.6 г |
жиры
9 г |
углеводы
867.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 116.7 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 60.2 г |
Рецепт «Баклажанный теплый салат»:
-
Нужно маленькие баклажаны ( за неимением можно использовать и обычные, но у таких вкус другой).
Примерно три четверти стакана панировочных сухарей
чеснок по вкусу
зелень ( травки разные чуть марихуаны,анаши) и соль -
Баклажаны помоем,по режим пополам,посолим, приготовим чеснок и специи
-
На сковородку наливаем 2-3 столовых ложки масла ( баклажанам сколько не дай все выпьют),
и пока масло холодное кладем травки, нагреваем -
Кладем промытые от соли баклажаны
-
как только баклажаны дойдут до нужной кондиции, примерно такой вот цвет
-
добавляем порезанный чеснок, и соль,перец по вкусу
-
готовим до готовности баклажан, это еще около 4-5 минут, добавляем панировочные сухари,
и зелень, -
в принципе блюдо готово
Комментарии и отзывы
10 июля 2009 года Юл-к83 #
10 июля 2009 года badboy20001 # (автор рецепта)
9 июля 2009 года Люся Павловна я #
9 июля 2009 года Natali04 #
9 июля 2009 года Inese #
Рецептик замечательный!++++
9 июля 2009 года tat70 #
9 июля 2009 года Тамила #
9 июля 2009 года tat70 #
10 июля 2009 года tamada1 #
10 июля 2009 года tat70 #
9 июля 2009 года Natali04 #
9 июля 2009 года tamada1 #
10 июля 2009 года badboy20001 # (автор рецепта)
10 июля 2009 года tamada1 #
9 июля 2009 года jfler #
9 июля 2009 года jfler #
9 июля 2009 года Тамила #
9 июля 2009 года Макс Кречетов deleted #
10 июля 2009 года badboy20001 # (автор рецепта)
10 июля 2009 года Тамила #
10 июля 2009 года Тамила #
9 июля 2009 года tat70 #
9 июля 2009 года Тамила #
9 июля 2009 года Тамила #
9 июля 2009 года tat70 #
9 июля 2009 года Тамила #
9 июля 2009 года tat70 #
Разве ты не прочла! Автор же сам написал!!!
И...пользуясь случаем,передаю привет всем работникам безопасности!
9 июля 2009 года Тамила #
9 июля 2009 года tat70 #
10 июля 2009 года Тамила #
10 июля 2009 года tat70 #
9 июля 2009 года Leno-k #
9 июля 2009 года melinda #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: