Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

Натуля70Поваренок 7 уровня

11 июля 2009, 19:37
5523

Овощная икра в огурцовой корзинке

На конкурс "Овощной светофор"

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощная икра в огурцовой корзинке»:

Огурец — 1 шт
Кабачок (желтый, средний) — 1 шт
Перец болгарский (красный - 1 шт., зеленый - 1 шт.) — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Уксус — 1 ст. л.
Вино белое сухое — 2 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Чеснок — 5 зуб.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Горошек зеленый (стручки) — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1772.8 ккал	белки 77.3 г	жиры 54.8 г	углеводы 235.6 г
100 г блюда
ккал 80.9 ккал	белки 3.5 г	жиры 2.5 г	углеводы 10.8 г

Рецепт «Овощная икра в огурцовой корзинке»:

Делаем огурцовую корзинку. Салатник внутри покрываем пищевой пленкой, огурец нарезаем колечками, как можно тоньше, выкладываем в салатник.
Сбрызгиваем огурчик водой. Дно второго салатника заворачиваем в пищевую пленку. Ставим его на нарезанный огурец, убираем в морозилку.
Овощи моем и высушиваем.
Лук крупно нарезаем и обжариваем до полуготовности.
Добавляем к луку нарезанные овощи. Обжариваем до прозрачного состояния кабачка.
Обжаренные овощи и чеснок пропустить через мясорубку, выложить в сковороду, добавить томатную пасту и тушить 10 минут.
Теперь нужно посолить, добавить уксус и вино. Тушим еще 10 минут.
Закуску остужаем, выкладываем в корзиночку. Ручку делаем из нанизанных на проволоку стручков горошка. Приятного аппетита!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: свежий овощной чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/29153/]Овощная икра в огурцовой корзинке[/url]
[url=/recipes/show/29153/][img]/images/recipes/small/18/1851/185173.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
На конкурс "Овощной светофор"

Ингредиенты: Огурец, Кабачок, Перец болгарский, Лук репчатый, Уксус, Вино белое сухое, Томатная паста, Чеснок, Масло оливковое, Соль, Горошек зеленый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощная икра в огурцовой корзинке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1851/185173.jpg" alt="Рецепт: Овощная икра в огурцовой корзинке" title="Рецепт: Овощная икра в огурцовой корзинке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На конкурс "Овощной светофор"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощная икра в огурцовой корзинке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/29153/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощная икра в огурцовой корзинке

На конкурс "Овощной светофор"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Овощная икра в огурцовой корзинке»:

Огурец Кабачок Перец болгарский Лук репчатый Уксус Вино белое сухое Томатная паста Чеснок Масло оливковое Соль Горошек зеленый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

648

Грибной крем-суп

112
648
230335

412

Салат с кальмарами

81
412
44399

341

Сиченики из Шинка

19
341
12755

Комментарии и отзывы

11 июля 2009 года Тамила #

КРАСОТИЩЕ!!! и вкуснотище!!! Изменить слово полезно не получается так быстро, но ты у нас умница, придумай сама, что нибудь...

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Тамилочка! Ты солнце!!!

11 июля 2009 года Тамила #

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Не красней! Я говорю то, что есть!

12 июля 2009 года Тамила #

Спасибо. Так приятно.

11 июля 2009 года tat70 #

Белиссимо!!!!! Красота!!!!

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Танюша! Я тебя обожаю!!!

11 июля 2009 года koshamysha #

прям новогоднее волшебство в разгар лета!

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

11 июля 2009 года Ольга Бабич #

здорово!!! Удачи!!!

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо!!!!!!!

11 июля 2009 года JOULLS #

Корзинка супер! Удачи в конкурсе! Только в готовом блюде не видно красного. Нужно сверху помидорку черри пристроить!

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!! Это ничего! Красный цвет заявлен в блюде! А помидорок черри у меня нет...

11 июля 2009 года руська #

Очень красиво!

Мир анимашек

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!!! Тюльпанчики прелестны!!!

11 июля 2009 года Утренний рассвет #

Вот это да!!!!!!!

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Большое-большое спасибо!!!

11 июля 2009 года Osezno #

Наташенька, класс!!!!

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо солнышко! Давно тебя не видела!!!

11 июля 2009 года Ирочка Ок #

очень красиво

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо Ирочка!!!

11 июля 2009 года ли-ли-я #

Ну и фантазия!!!+++

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Лилюша, спасибо!!!!!!!!

11 июля 2009 года надя ш #

Натали,очень красивооооооооо!!!!!!!!!

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Надюша, спасибо!!!!!!!!

11 июля 2009 года yamah deleted #

Ух, Натальюшка, ну и корзинка!

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Ой-ой! Спасибо Макс!!!

11 июля 2009 года sana swiss #

Ну вот, а говорила - "творческий застой"...А сама такую красоту сотворила! Умница ты моя!!!

11 июля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Ксю! Ты приказала влюбиться - я и влюбилась! Но, пока, все равно нахожусь, так сказать, в творческом поиске!

Спасибо солнышко!!!

11 июля 2009 года sana swiss #

13 июля 2009 года мисс #

↑Ответ для Натуля70

вауууууууууууууу, наверно, в мужа по новой)))))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощная икра в огурцовой корзинке

Ингредиенты для «Овощная икра в огурцовой корзинке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощная икра в огурцовой корзинке»:

Похожие рецепты

Трапеза в среднеазиатском стиле

Пикантная закуска из свёклы и мангольда

Крем-брюле из грилованных овощей

Лук маринованный

Свекла с чесночным соусом

Постный рулетик с тапиокой "От всей души"

Рулетики из салатного перца

Овощной мусс "Палитра весны"

Баклажаны, запечённые с сыром

Попробуйте приготовить вместе

Грибной крем-суп

Салат с кальмарами

Сиченики из Шинка

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V437 "Аврора"

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом с 4 спальнями V350 "Маккинни"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!