Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

12 июля 2009, 15:19
15159

А-ля голубцы от Эллисы

Готовила это блюдо для дочки и очень хотелось сделать что-то необычное. Курочка, грибы, брынза, сметана - и все это завернутое в капустные листья... Дочка была в восторге! Попробуйте, может и вам понравится это блюдо!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Ингредиенты для «А-ля голубцы от Эллисы»:

Капуста белокочанная / Капустa (листья) — 6 шт
Шампиньоны — 200 г
Брынза — 150 г
Курица (вареная) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Сметана (густая) — 70 г
Масло растительное — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Зелень (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4107 ккал	белки 235.7 г	жиры 153.9 г	углеводы 442.4 г
100 г блюда
ккал 41.9 ккал	белки 2.4 г	жиры 1.6 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «А-ля голубцы от Эллисы»:

Отделяем листья капусты и бланшируем их.
Грибы и лук нарезаем, и обжариваем их на растительном масле.
Отварную курятину нарезаем кубиками...
...и смешиваем с грибами и луком.
Брынзу также нарезаем кубиками, а зелень измельчаем. Все ингредиенты соединяем и перемешиваем, посолив и поперчив по вкусу.
Выкладываем начинку на лист капусты, добавляем немного сметаны и заворачиваем конвертиком.
На противень кладем сливочное масло, наливаем немного кипяченой воды, и выкладываем наши "голубцы". Запекаем в духовке 20-25 минут при температуре 160-170 гр.
Вот а-ля голубцы и готовы!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: голубцы

Вкусы: грибной сырный куриный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/29183/]А-ля  голубцы от Эллисы[/url]
[url=/recipes/show/29183/][img]/images/recipes/small/18/1854/185420.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы
Готовила это блюдо для дочки и очень хотелось сделать что-то необычное. Курочка, грибы, брынза, сметана - и все это завернутое в капустные листья... Дочка была в восторге! Попробуйте, может и вам понравится это блюдо!!!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Шампиньоны, Брынза, Курица, Лук репчатый, Сметана, Масло растительное, Масло сливочное, Зелень, Перец черный, Соль.
Тэги: голубцы.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  А-ля  голубцы от Эллисы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1854/185420.jpg" alt="Рецепт: А-ля  голубцы от Эллисы" title="Рецепт: А-ля  голубцы от Эллисы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Готовила это блюдо для дочки и очень хотелось сделать что-то необычное. Курочка, грибы, брынза, сметана - и все это завернутое в капустные листья... Дочка была в восторге! Попробуйте, может и вам понравится это блюдо!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «А-ля  голубцы от Эллисы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/273">Брынза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1056/">голубцы</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/29183/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

А-ля голубцы от Эллисы

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы

Ингредиенты для «А-ля голубцы от Эллисы»:

Капуста белокочанная Шампиньоны Брынза Курица Лук репчатый Сметана Масло растительное Масло сливочное Зелень Перец черный Соль

Тэги: голубцы

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

155

Салат "Му-му"

84
155
23122

614

Шакшука

96
614
36011

277

Торт "Гармония"

76
277
10565

Комментарии и отзывы

3 апреля 2023 года Ди_Ма_Рин #

это очень вкусно, всем рекомендую.

24 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #

Отличный рецепт!!!

1 августа 2009 года Alena1987 #

класс,обязательно попробую!

15 июля 2009 года Игореша deleted #

Вкуснятина то какая!

18 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибки!!!!!!!!!!!!

14 июля 2009 года tat70 #

Хороша идея! Отличные голубчики!!!++++++++

14 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!!!!!

13 июля 2009 года Bjola Maya #

13 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

13 июля 2009 года мисс #

Танюша,это очень вкусно

13 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!

13 июля 2009 года Raddamila #

Как вкусно!!!!!!!!

13 июля 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

На удивление получились вкусные голубчики!