Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Aron-Space deletedПоваренок 7 уровня

13 июля 2009, 13:03
32046

Творожно-картофельные малыши

Странное название, не правда ли? Но ничего не могу с этим поделать, ибо это индийское блюдо по-английски называется "Potato Paneer Tots", и я решил оставить сие название, как есть. Эти малыши очень необычны и вкусны, а приготовить их легко и просто, при этом из продуктов нам понадобится всего-навсего картофель, творог, сладкий перец и мука.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Индийская

Ингредиенты для «Творожно-картофельные малыши»:

Картофель (среднего размера) — 2 шт
Творог — 1 стак.
Перец болгарский — 1/2 шт
Мука пшеничная / Мука (для приготовления жидкого теста)
Соль — по вкусу
Масло топленое (топлёное сливочное или растительное для жарки)
Вода (для приготовления жидкого теста)
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 574.4 ккал	белки 31.8 г	жиры 22.4 г	углеводы 61.2 г
Порции
ккал 287.2 ккал	белки 15.9 г	жиры 11.2 г	углеводы 30.6 г
100 г блюда
ккал 110.5 ккал	белки 6.1 г	жиры 4.3 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «Творожно-картофельные малыши»:

Что ж, приготовим необходимые нам продукты.
Теперь почистим картофель и натрём его на крупной тёрке. Если картофель молодой и свежий, то не очищайте его от кожуры, ведь в ней все витамины.
Мелко нарежем половинку болгарского перца.
Отварим картофель в течение пяти минут.
Процедим его через сито и ополоснём холодной водой, чтобы смыть лишний крахмал.
Смешаем творог, картофель, перец и специи.
И всё хорошенько перемешаем, чтобы получилась такая вот "кеся-меся".
Приготовим жидкое тесто из муки, воды и чуточки соли.
Сформируем руками небольшие котлетки, обмакнем их в тесто
И пожарим на среднем огне в большом количестве масла до золотистой румяной корочки.
Наши индийские малыши готовы!
Будьте счастливы и здоровы!
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3776&postdays=0&postorder=asc&start=0

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: второе горячее закуска завтрак ужин обед полдник

Вкусы: нежный картофельный творожный перечный вкусный потрясающий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/29238/]Творожно-картофельные малыши[/url]
[url=/recipes/show/29238/][img]/data/cache/2012dec/17/10/51727_49757-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Странное название, не правда ли? Но ничего не могу с этим поделать, ибо это индийское блюдо по-английски называется "Potato Paneer Tots", и я решил оставить сие название, как есть. 
Эти малыши очень необычны и вкусны, а приготовить их легко и просто, при этом из продуктов нам понадобится всего-навсего картофель, творог, сладкий перец и мука.

Ингредиенты: Картофель, Творог, Перец болгарский, Мука пшеничная, Соль, Масло топленое, Вода, Перец черный.
Тэги: второе, горячее, закуска, завтрак, ужин, обед, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожно-картофельные малыши
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/10/51727_49757-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожно-картофельные малыши" title="Рецепт: Творожно-картофельные малыши"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Странное название, не правда ли? Но ничего не могу с этим поделать, ибо это индийское блюдо по-английски называется "Potato Paneer Tots", и я решил оставить сие название, как есть. 
Эти малыши очень необычны и вкусны, а приготовить их легко и просто, при этом из продуктов нам понадобится всего-навсего картофель, творог, сладкий перец и мука.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожно-картофельные малыши»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/29238/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожно-картофельные малыши

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Творожно-картофельные малыши»:

Картофель Творог Перец болгарский Мука пшеничная Соль Масло топленое Вода Перец черный

Тэги: второе, горячее, закуска, завтрак, ужин, обед, полдник

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

253

Салат "Летний"

72
253
15364

126

Рог изобилия

53
126
32206

182

Десерт "А яичко не простое"

114
182
12097

Фотографии «Творожно-картофельные малыши» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 июля 2009 года Cherry #

Бесподобно! Только я все же воспользуюсь сметанкой вместо Чили-соуса

14 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки большое!
Поверьте, лучше воспользоваться не сметанкой и не чили-соусом, а обычным томатным соусом. Именно с ним в Индии употребляют этих малышей и видимо не зря.

14 июля 2009 года Верочка deleted #

Олежка, какое интересное блюдо, однако! Это - микс драников с сырниками с некоторыми изменеиями и дополнениями! Классненько

! Олеж, подскажи по поводу жирности творога, плиииз!

14 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Верусик, насчёт жирности не беспокойся, подойдёт любая. Тут главное, чтобы смесь была "лепкой"- лепилась чтоб хорошо, а там уже всё просто- окунаешь в тесто и жаришь.

14 июля 2009 года Верочка deleted #

Спасибо, Олежка! И еще один вопросик можно?

Стакан, которым ты отмерял творог 250- граммовый?

14 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

У меня стакан универсальный- не 200 и не 250 грамм, а 225, как раз посередине.

14 июля 2009 года Верочка deleted #

А вот это - уже тонкость

, причем немаловажная!

14 июля 2009 года Виктория_2009 #

14 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Очень рад, что рецептик понравился!

14 июля 2009 года Наткин #

а если без творога - то українські "пляцки", или белорусские "деруны"...прикольно...вот так и прослеживается "путь ариев"...

Вам ++++

14 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Скорее путь славян, но индийцы ни к славянам ни к ариям не имеют никакого отношения. Спасибки большое!

14 июля 2009 года tamada1 #

отличный рецепт! Главное, простой

14 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Олик, спасибочки большое!

14 июля 2009 года мисс #

Замечательный рецептик

14 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки большущее!

13 июля 2009 года sana swiss #

Как всегда - замечательный рецепт! И интересная идея картофеля с творогом! Взяла на вооружение! Спасибо, Олежка!

13 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

На здоровьице!

13 июля 2009 года Oleska2112 #

Замечательное блюдо!!!++++++++++

13 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки большущее!

13 июля 2009 года Juligera #

Верно подмечено - простые, но вкусные, чудесные малыши! +++

13 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Так и есть, спасибки за плюсики!

13 июля 2009 года Tanya-O-511 #

Олег,малыши удались!

13 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Я тоже так думаю, спасибки!

13 июля 2009 года tatiana14 #

Просто здорово!!!

13 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки большое!

13 июля 2009 года dog-rose # (модератор)

Понравился рецепт!
А что это за тарелочка с головастиками посередине на последнем фото?
+++++++

13 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки за плюсики!

Посередине чашечка с йогуртом и Чили-соусом.

13 июля 2009 года dog-rose # (модератор)

Понятно!

13 июля 2009 года Olga2311 #

Как всегда!

13 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки большое!

13 июля 2009 года Bandikot #

хороши, и соус как раз подходит! хотя я бы сделала поострее, в жару охота остренького!

13 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Как раз в жару-то и не надо поострее.

14 июля 2009 года Bandikot #

ну организму не прикажешь, иногда нужно себя баловать!

13 июля 2009 года Maryna #

Олег,обалденно вкусные малыши!

13 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Да уж Мариш, ради таких малышей можно временно стать людоедом.

13 июля 2009 года Igolochka #

Замечательный рецепт!

13 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки большое!

13 июля 2009 года Bjola Maya #

13 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Рад, что рецептик понравился!

13 июля 2009 года Lzaika45 #

Так легко и вкусно!!!! стоит попробовать!

13 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Да, котлетки очень простые, но от этого не менее вкусные!

13 июля 2009 года inna_2107 #

Чуть не пропустила замечательный рецепт!+++++

13 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Спасибки большое! Очень рад, что не пропустили!

13 июля 2009 года надя ш #

Творог с картошкой-это необычно!(для меня)
Олежик тебе за работу и рецепт ++++++++++++++,впрочем как и всегда.Ты УМНИЦА!!!

13 июля 2009 года Aron-Space deleted # (автор рецепта)

Надюша, спасибки огромное!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожно-картофельные малыши

Ингредиенты для «Творожно-картофельные малыши»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожно-картофельные малыши»:

Похожие рецепты

Тушеная капуста в сметане или сливках

Белорусская картофельная бабка

Оладьи из капусты

Картофельные котлеты в кляре

Котлеты "Деревенские"

Шницели из савойской капусты в грецких орехах

Овощной гарнир «Отдельная песня»

Тушеная капуста с картофелем и черносливом

Баклажан, фаршированный творожным сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Летний"

Рог изобилия

Десерт "А яичко не простое"

Фотографии «Творожно-картофельные малыши» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с террасой V196 "Дотхан"

Каркасный дом с 6 спальнями V207 "Берил"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!