Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

ВикольПоваренок 5 уровня

15 июля 2009, 17:48
750015

Варенье-желе из красной смородины

Сладкое ароматное, отлично подойдет для тортов, пирогов, бисквитных рулетов, да и так просто на булочку намазать.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Варенье-желе из красной смородины»:

Смородина красная — 1 кг
Сахар — 1 кг
Вода — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4360 ккал	белки 6 г	жиры 0 г	углеводы 1077 г
100 г блюда
ккал 193.8 ккал	белки 0.3 г	жиры 0 г	углеводы 47.9 г

Рецепт «Варенье-желе из красной смородины»:

Промытую красную смородину засыпать в кастрюлю, добавить 1 стакан воды и довести до кипения.
Протереть через сито
В полученный сок засыпать сахар и варить на среднем огне 30 минут с момента закипания.
Горячее желе залить в простерилизованные банки, закатать, перевернуть и укутать одеялом до полного остывания.
Из 1 кг ягод у меня получилось две пол-литровые баночки варенья-желе и еще немного осталось на пробу. Вот такое оно стало на второй день - густое, как будто с желатином. А цвет какой красивый!!! А аромат!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак

Теги: варенье заготовка желе

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/29353/]Варенье-желе из красной смородины[/url]
[url=/recipes/show/29353/][img]/images/recipes/small/18/1868/186804.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Сладкое ароматное, отлично подойдет для тортов, пирогов, бисквитных рулетов, да и так просто на булочку намазать.

Ингредиенты: Смородина красная, Сахар, Вода.
Тэги: варенье, заготовка, желе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Варенье-желе из красной смородины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1868/186804.jpg" alt="Рецепт: Варенье-желе из красной смородины" title="Рецепт: Варенье-желе из красной смородины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сладкое ароматное, отлично подойдет для тортов, пирогов, бисквитных рулетов, да и так просто на булочку намазать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Варенье-желе из красной смородины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2316">Смородина красная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/128/">варенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/308/">желе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/29353/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варенье-желе из красной смородины

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Варенье-желе из красной смородины»:

Смородина красная Сахар Вода

Тэги: варенье, заготовка, желе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

524

Желе из красной смородины "живое"

91
524
154551

321

Желе из красной смородины с апельсинами

87
321
45656

319

Варенье из красной смородины с апельсинами

47
319
34988

100

Смородиновое желе

17
39
35112

Показать все варианты рецепта (5)

Фотографии «Варенье-желе из красной смородины» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 июля 2009 года nimara #

Превкуснейшее вареньице

!!!! Уже даже наварила! Спасибо за рецепт! Мне такой быстрый вариант очень подходит!

22 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Очень рада, что понравился рецептик!

21 июля 2009 года crybell #

Вау!!! Какое чудо!!! Спасибо большое за рецепт!!!!

22 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

На здоровье!

20 июля 2009 года Alena1987 #

МАМА В ДЕТСТВЕ ТАКОЕ ЖЕЛЕ ГОТОВИЛА,ОБЪЕДЕНЬЕ!!!!ЗИМОЙ ТАК КЛАССНО ТАКИМ ЖЕЛЕ ПОБАЛОВАТЬСЯ!

20 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Да, действительно очень вкусненькое получается!

19 июля 2009 года Dinni #

18 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Я только тебе написала, что завидую, что у вас только все начинается. Ну ничего, немного заморозила, немного в баночки и в подвал, зиму переживем. А сейчас боремся с абрикосами, их в этом году видимо-невидимо на деревьях.

18 июля 2009 года GadenKa #

ВАУ! Витусь. вот так смородинка, а какой цвет, так и хочется с ложечки слизнуть!!!!

+++
У нас пока еще не созрела, но уже начинает краснеть, скоро будет из чего делать, хотя вэтом году ее маловато!

20 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

20 июля 2009 года GadenKa #

Вот, а у нас тут Урал и таких фруктов конечно же не растет, балуемся покупными!

а так хочется с деревца своего!

21 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Обидно, у нас на каждом шаге валяются, гниют. Свекровь из Нефтеюганска приехала и тоже удивляется, сколько всего вкусного и все даром.

17 июля 2009 года Дюшес #

Обязательно сделаю!!!

17 июля 2009 года Виколь # (автор рецепта)

Не пожалеете!

20 июля 2009 года Дюшес #

Смородину уже купила! В скором времени отчитаюсь!