Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки
  • 24 июля 2009, 14:11
  • 294967

Маринованные помидоры

Рецепт: Маринованные помидоры

Этот рецепт подойдeт для самых неопытных кулинаров, а для опытных ещe один рецепт в копилку. Замечательно-вкусные помидорки, не острые и держат форму, не разваливаются. Ещe хороши мои рецепты (я выставляла на ваш суд рецепт огурчиков) тем, что маринад готовится отдельно, и, если вам не хватило маринада залить все ваши овощи, готовите ещe порцию и вперeд. Попробуйте, уверена, понравятся помидорки. Всем удачи!

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Маринованные помидоры»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
600.6 ккал 		белки
0 г 		жиры
0 г 		углеводы
150.5 г
100 г блюда
ккал
34.3 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
8.6 г

Рецепт «Маринованные помидоры»:

Включаем музыку для настроения, начинаем мариновать, а с хорошим настроением у нас всe и всегда получится ; -)
Всe у нас приготовлено: тщательно вымыты банки, крышки, помидоры и паприка.
На дно банки укладываем 1 паприку, разрезанную на 4 -6 частей, потом заполняем банку помидорками - плотненько, дружненько.
Теперь в кастрюльке готовим маринад: в кипящую воду насыпаем сахар, соль и наливаем уксус. Кипящим маринадом заливаем наши заждавшиеся помидорки, прикрываем крышками, даeм помидоркам насладиться маринадом минут 15 -20. Сливаем маринад назад в кастрюлю (придерживая помидорчики, чтобы не выпали из банки). Банки должны быть прикрыты крышками.
Как только маринад снова закипел, заливаем второй раз помидорки и закатываем крышки. Баночки перевернуть и укутать до полного остывания.
Этого маринада мне хватает, чтобы залить три литровые баночки.
Спасибо за внимание Я вас всех вот так люблю.
Всем удачи.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска заготовка заготовки

Вкусы: маринованный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованные помидоры
Рецепт: Маринованные помидоры

Этот рецепт подойдeт для самых неопытных кулинаров, а для опытных ещe один рецепт в копилку. Замечательно-вкусные помидорки, не острые и держат форму, не разваливаются. Ещe хороши мои рецепты (я выставляла на ваш суд рецепт огурчиков) тем, что маринад готовится отдельно, и, если вам не хватило маринада залить все ваши овощи, готовите ещe порцию и вперeд. Попробуйте, уверена, понравятся помидорки. Всем удачи!

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Маринованные помидоры»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Маринованные помидоры» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
А можно ли по этому рецепту приготовить еще зеленые помидоры?
Алёнушка, у меня есть неплохой рецепт зелёных помидорок.
Ой, а где можно посмотреть?
На моей страничке, Нажимаешь курсором мою аватарку или ник и потом нажимаешь рецепты и вуаля
в прошом году первый раз в жизни на 4 десятке решила приготовить огурчики по Вашему рецепту - улетели задолго до Нового года, всё слопали просто на ура, хотя у меня мама всю жизнь закрывает банки довольно неплохо, но нам понравились именно такие огурцы. Теперь хочу попробовать помидоры спасибо Вам огромное за рецепты!
На здоровье
Получилось вкусно, недавно открыли баночку, надо будет побольше сделать для разнообразия
Точно
Вкус получился не совсем такой как ожидала, но вкусно. И просто! Спасибо!
На здоровье.
рецепт супер..1,5 л баночка съедается за ужин...дома драка..спасибо большое..
За драку спасибо? Я не виноватая На здоровье, Анечка.
правда-правда,,честно-честно..очень вкусно..спасибо
Спасибо за рецепт. Помидорки улетают на УРа. Делала с добавлением чеснока.
Спасибо, мне очень приятно.
Спасибо за рецептик! Закрыла для "пробы" три боночки. Результат превзошел все ожидания!!! Просто прелесть!!!!!
Алёнушка, на здоровье
Сегодня попробовали первую баночку помидоров по Вашему рецепту. Очень понравились, спасибо большое!
Спасибо за фотоотчёт, а чесночёк вы всё-таки положили. Я без чеснока мариную.
Очень уж маринованный чеснок любим, а отдельно мариновать не всегда получается И паприка, маринованная с помидорами, очень вкусная получилась!
В этом году сделала много банок по Вашему рецепту. Теперь облизываюсь и жду...
Хотя уже вкус маринада меня порадовал. Со сладким перцем не делала, все как-то по деревенским рецептам бабушки. Буду пробовать-отпишусь.
Буду ждать отписки после дегустации, надеюсь, что вам понравятся помидорки.
Мои самые-самые любимые помидорки
А сколько мариноваться нужно помидоркам?В этом году много банок накрутила по вашему рецепту,уже хочу попробовать.
Все маринады надо пробовать после двух недель не раньше.
Скажите, а вы банки закатываете или крышечки просто закручиваете? По фото я поняла, что закручиваете? Хочу сделать завтра помидорчики
Я закручиваю.
Спасибо большое за рецепты,в этом году я закрутила огурчики по вашему рецепту,и так получилось что лопнула одна банка,через 4 дня я решила попробовать-что же там внутри,они конечно не пропитались толком,но моя дочурка и муж,со скоростью ветра их слопали,муж сказал крутить только по вашему рецепту,а теперь вот попробую ещё и помидорки.Спасибо что поделились рецептами
На здоровье Спасибо за позитивный коментарий
А не подскажете, как развести 25%-й уксус, что б получилось 9% ??
Только сегодня добралась до компьютера Я писала как развести уксусную эссенцию до нужной пропорции, посмотрите в моих дневниках./articles/show/3682/ вот ссылочка.
Здравствуйте,собираюсь в этом году закатать помидорки по вашему рецепту,а подскажите а паприка это сухая приправа или перец который называется болгарским????Или это что-то другое????
Свежая паприка, она-же болгарский перец, она-же сладкий перец.
В том году закрывала по вашему рецепту,очень вкусно.Ни одна баночка не взорвалась. Всем очень понравилось,рецепт простой и очень лёгкий.Спасибо большое,в этом году закрываю все помидоры только так.
Желаю удачи и большое спасибо
В прошлом году сделала по вашему рецепту помидорки - была уверена, что ничего особенного по вкусу, поэтому баночки так всю зиму и простояли, пока другие заготовки не съелись. Недели 3 назад открыла попробовать - могу сказать, обалденный вкус маринованных помидор!!!!! В этом году уже одну партию закатала, на следующей неделе планирую ещё делать - просто, вкусно, не надо думать где укроп, чеснок и тд достать. Всем рекомендую. Спасибо за рецептик!
Большое спасибо за коментарий после пробы рецепта. Желаю удачи
Закрывала в прошлом году помидорчмки по Вашему рецепту, нуу оооочень понравились, в этом году тоже буду, очень простой рецепт))) Спасибо большое.
И огурчики Ваши "Ностальгия" просто супер....
Лёлечка, большое спасибо за коментарий, мне очень приятно.
↑Ответ для Л-лька-а
Скажите, вы строго по рецепту использовали на 5 ст воды стакан уксуса? Очень переживаю, что многовато его, но уже заготовила вчера, будем ждать, когда время подойдет открывать)
а специй никаких не еадо? я хочу попробовать закрыть по вашему рецепту помидорки.
Действительно я тоже удивилась когда узнала этот рецепт от мамы, что никаких специй ненадо. Делайте так как указано в рецепте и Вы останетесь довольны результатом. Желаю удачи.
спасибо большое! обязательно попробую!
я тоже делаю такие помидорки, ну оооооооочччень вкусные, только у меня в первую очередь маринад выпивается а потом помидорки поэтому я приправы в маринаде кипячу потом их убираю и прозрачным заливаю, так потом маринад удобнее пить без шелухи
А в этом маринаде совсем нет приправ только паприка.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"
Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"
Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки