белошвейкаПоваренок 6 уровня

24 июля 2009, 14:11
294967

Маринованные помидоры

Этот рецепт подойдeт для самых неопытных кулинаров, а для опытных ещe один рецепт в копилку. Замечательно-вкусные помидорки, не острые и держат форму, не разваливаются. Ещe хороши мои рецепты (я выставляла на ваш суд рецепт огурчиков) тем, что маринад готовится отдельно, и, если вам не хватило маринада залить все ваши овощи, готовите ещe порцию и вперeд. Попробуйте, уверена, понравятся помидорки. Всем удачи!

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Маринованные помидоры»:

Вода (стакан 250 мл) — 6 стак.
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 150 г
Уксус (9%) — 2 ст. л.
Помидор
Паприка сладкая

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 600.6 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 150.5 г
100 г блюда
ккал 34.3 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 8.6 г

Рецепт «Маринованные помидоры»:

Включаем музыку для настроения, начинаем мариновать, а с хорошим настроением у нас всe и всегда получится ; -)
Всe у нас приготовлено: тщательно вымыты банки, крышки, помидоры и паприка.
На дно банки укладываем 1 паприку, разрезанную на 4 -6 частей, потом заполняем банку помидорками - плотненько, дружненько.
Теперь в кастрюльке готовим маринад: в кипящую воду насыпаем сахар, соль и наливаем уксус. Кипящим маринадом заливаем наши заждавшиеся помидорки, прикрываем крышками, даeм помидоркам насладиться маринадом минут 15 -20. Сливаем маринад назад в кастрюлю (придерживая помидорчики, чтобы не выпали из банки). Банки должны быть прикрыты крышками.
Как только маринад снова закипел, заливаем второй раз помидорки и закатываем крышки. Баночки перевернуть и укутать до полного остывания.
Этого маринада мне хватает, чтобы залить три литровые баночки.
Спасибо за внимание

Я вас всех вот так

люблю.
Всем удачи.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска заготовка заготовки

Вкусы: маринованный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/29752/]Маринованные помидоры[/url]
[url=/recipes/show/29752/][img]/images/recipes/small/18/1898/189836.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки
Этот рецепт подойдeт для самых неопытных кулинаров, а для опытных ещe один рецепт в копилку. Замечательно-вкусные помидорки, не острые и держат форму, не разваливаются. 
Ещe хороши мои рецепты (я выставляла на ваш суд рецепт огурчиков) тем, что маринад готовится отдельно, и, если вам не хватило маринада залить все ваши овощи, готовите ещe порцию и вперeд. 
Попробуйте, уверена, понравятся помидорки. Всем удачи!

Ингредиенты: Вода, Соль, Сахар, Уксус, Помидор, Паприка сладкая.
Тэги: салат, закуска, заготовка, заготовки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маринованные помидоры
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/18/1898/189836.jpg" alt="Рецепт: Маринованные помидоры" title="Рецепт: Маринованные помидоры"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт подойдeт для самых неопытных кулинаров, а для опытных ещe один рецепт в копилку. Замечательно-вкусные помидорки, не острые и держат форму, не разваливаются. 
Ещe хороши мои рецепты (я выставляла на ваш суд рецепт огурчиков) тем, что маринад готовится отдельно, и, если вам не хватило маринада залить все ваши овощи, готовите ещe порцию и вперeд. 
Попробуйте, уверена, понравятся помидорки. Всем удачи!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маринованные помидоры»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/181/">заготовки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/29752/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маринованные помидоры

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Маринованные помидоры»:

Вода Соль Сахар Уксус Помидор Паприка сладкая

Тэги: салат, закуска, заготовка, заготовки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маринованные помидоры» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

27 января 2012 года Эммка #

Помидорки получились просто супер!!!!!!!!!!!!!!! Когда закрывала по вашему рецепту была беременна, искала что-то легкое. Все получилось))) Спасибо!!!

27 января 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

Большое спасибо за коментарий, я очень рада, что рецепт пришолся вам по вкусу. Поздравляю с рождением малыша

, желаю Вам здоровья и счастья вот столько

27 января 2012 года белошвейка # (автор рецепта)

↑Ответ для Эммка

Ух ты, оказывается я единственный поварёнок удостоенный Вашего внимания, я польщена.

Ещё раз спасибо

4 ноября 2011 года Blackswann #

Сколько ни пыталась тут замариновать помидорок ничего не получалось, может вкус другой у продуктов или ещё что, а вот прочитала комментарии к вашему рецепту и очень захотелось опять рискнуть. Почему то кажется, что ваш рецепт должен сработать. Спасибо вам

4 ноября 2011 года белошвейка # (автор рецепта)

Желаю удачи

и верю у Вас всё получится.

30 октября 2011 года Егоровна #

Олечка, я к Вам опять с огромной спасибой)))) Помидоры

, все мои ахи и вздохи не передать. Очень вкусно!!! Именно то что хотелось

,спасибо за рецепт

30 октября 2011 года белошвейка # (автор рецепта)

Егоровна, большое спасибо за Вашу спасибу

мне очень приятно. Пускай и Вам будет приятно, держите

от чистого сердца.

31 августа 2011 года mishka831 #

Спасибо за рецепт!!!! Сделала, но зимы так и не дождались открыли баночку))) Ну очень вкусно!!!!

31 августа 2011 года белошвейка # (автор рецепта)

Я очень Вам благодарна, что написали коментарий после того как попробовали помидорки. Желаю, Вам, удачи

27 августа 2011 года csplsr66 #

все время закладываю в банки 0,5 стопки уксуса и о,5 стопки соли, 1 стопку песка. (СТОПКА - если кто помнит бабульки в них семечки продавали, это примерно - 100 гр., а если не помните то сейчас в магазина в стопках водку продают, то до верху 1 см не наполнять)

31 августа 2011 года белошвейка # (автор рецепта)

Это совсем другой рецепт.

26 августа 2011 года inaina #

Спасибо, обязательно воспользуюсь

24 августа 2011 года inaina #

Обязательно

. А скажите, с зелеными помидорами использовать этот же маринад или есть нюансы? Спасибо

24 августа 2011 года белошвейка # (автор рецепта)

Вот тут,/recipes/show/33010/, тоже мой рецепт именно зелёных помидорок. Заходите.

22 августа 2011 года inaina #

уже сдела по Вашему рецепту, ждем с нетерпением зимы

22 августа 2011 года белошвейка # (автор рецепта)

уже сдела по Вашему рецепту, ждем с нетерпением зимы

А я буду ждать ваш коментарий после пробы.

27 июля 2011 года Maria Mirabella #

спасибо! обязательно отпишусь!

26 января 2012 года Maria Mirabella #

открыли помидорчики....мммммм...божественный вкус очень нежный! а аромат! а маринад!!!! Спасибо огромное !!!!

пробовала разные рецепты по две баночки,жаль,чтоне сделала больше,подходит для тех,кому нужно ограничить потребление острого и маринованного!!!!

27 июля 2011 года Maria Mirabella #

Спасибо за рецепт! как новичок,предпочитаю простые способы заготовок, пока результат не могу оценить,но оч жаль,что полопались помидорки,наверное сорт выбрала тонкокожий

а еще читала рецепт и думала паприка-это же большие импортные перцы,точно не болгарский перец,сначала отложила в сторону, а потом рискнула и сделала с обычным перцем нашенским! Надеюсь вкусно получится, как пробу снимем -напишу хвалебную оду!

27 июля 2011 года белошвейка # (автор рецепта)

Не сомневаюсь у Вас всё получится отлично. Буду ждать отзыв после пробы

13 апреля 2011 года кухаренок #

Опять забираю ваш рецептик.

13 апреля 2011 года белошвейка # (автор рецепта)

Опять забираю ваш рецептик.

Я очень благодарна, Вам, за доверие. Желаю удачи.

28 декабря 2010 года KeriWhait #

Помидорки - суперрр!!! Такая вкуснятина! Спасибо за рецептик, в след году побольше сделаю таких помидор

29 октября 2010 года kiselevalena #

Оленька, классные помидорчики! С одной паприкой еще не пробовала делать. Забираю на пробу!

29 октября 2010 года белошвейка # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка, только не добавляй никаких приправ иначе вкус будет другим. Удачи.

10 октября 2010 года Korablik5 #

Спасибо за рецепт помидорчиков. Мы добавили 1 болгарский перец и чеснок. Посмотрим,что получится.. =)

11 октября 2010 года белошвейка # (автор рецепта)

Спасибо за комент, когда попробуете напишите, буду ждать интересно какой вкус с чесноком.

27 сентября 2010 года Мушля-ра #

Здравствуйте госпожа Белошвейка

. По Вашему рецепту сделала огурчики, а вот сейчас собираюсь заняться помидорками. Вы кроме паприки, из специй ничего не кладете, а хрен, а укроп, этого разве не надо.

27 сентября 2010 года белошвейка # (автор рецепта)

Действительно, должен возникнуть такой вопрос, но не сомневайтесь рецепт правильный я ничего не забыла и кроме паприки добавлять ничего не надо иначе будет совсем другой вкус. Этим рецептом пользуюсь много лет и с уверенностью могу сказать, помидорки нравятся всем кто пробует их. Желаю удачи

28 сентября 2010 года Мушля-ра #

Мы вчера с мужем не удержались, и открыли первую баночку с огурчиками

. Спасибо!!!!

28 сентября 2010 года белошвейка # (автор рецепта)

Мы вчера с мужем не удержались, и открыли первую баночку с огурчиками . Спасибо!!!!

Спасибо за коментарий после пробы, такой комент дорогого истоит, я очень рада, что Вам понравились огурчики, теперь смело можете ставить помидорки (только без изменений в рецептуре)

24 сентября 2010 года Клевер #

за рецепт спасибо огромное!))))очень все было просто и понятно,тем более первый раз мариную помидоры!))))спасибо,Вам Оля!))

24 сентября 2010 года белошвейка # (автор рецепта)

На здоровье, моя хорошая

6 августа 2010 года Радость2 #

АБАЛДЕТЬ как вкусно!!!В прошлом году делала,всем понравилось!!Супер рецепт!!Вот сейчас тоже делать буду!!!

6 августа 2010 года белошвейка # (автор рецепта)

Милая Вероника, большое спасибо, что написала коментарий после того как уже попробовала рецепт, я очень рада, что всем понравились помидорки

29 июля 2010 года eli711 #

Мы с мамой мариновали так, что заливали не два раза, а три. Правда, я забыла состав маринада. Хотела этим летом маме звонить, спрашивать. Но мама месяц назад умерла. Теперь позвонить некому....
Спасибо за рецепт! Очень кстати.

30 июля 2010 года белошвейка # (автор рецепта)

Я Вам соболезную. Маринуйте на здоровье.

13 июля 2010 года ANZHILINA #

Я тоже так делаю всегда. Очень хороший рецепт! Быстро, просто, и легко.Только сахар не добавляю. Если попробуете сделать ассорти: огурцы, помидоры, болгарский перец (все в 3-х литровые банки) вкус получается изумительный, и на много вкуснее! Только все ингредиенты на глаз и на вкус.

19 июля 2010 года белошвейка # (автор рецепта)

Ух ты как интересно, надо будет попробовать сделать ассорти. Спасибки за идею.

29 апреля 2010 года ирина66 #

вкусно

30 апреля 2010 года белошвейка # (автор рецепта)

Спасибо большое Иришка.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маринованные помидоры

Ингредиенты для «Маринованные помидоры»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованные помидоры»:

Похожие рецепты

Абрикосовый сок

Цукаты из помело

Маринованные синие

Аджика "Воспоминание"

Баклажаны острые

Яблочно-айвовый соус

Желе из апельсинового сока на зиму

Детское пюре "В путь-дорогу"

Роза чайная

Фотографии «Маринованные помидоры» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V556 "Ошава"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!