Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

eshaПоваренок 4 уровня

25 июля 2009, 3:55
17402

Жареная курица из Марракеша

В одном из дворцов королевской фамилии в Марракеше есть огромный зал специально для жарки кур на вертеле, около каждого вертела по 2 человека - один поворачивает вертел, а другой поливает кур маслом со специями.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Жареная курица из Марракеша»:

Курица (или 2 маленькие) — 2 кг
Лук зеленый (только белая часть) — 3 шт
Чеснок (не обязательно) — 1 зуб.
Петрушка — 1 ст. л.
Кинза — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Тмин — 1 ч. л.
Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.
Масло сливочное — 60 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2870.5 ккал	белки 354.8 г	жиры 124.8 г	углеводы 84.3 г
Порции
ккал 717.6 ккал	белки 88.7 г	жиры 31.2 г	углеводы 21.1 г
100 г блюда
ккал 125.3 ккал	белки 15.5 г	жиры 5.4 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Жареная курица из Марракеша»:

Зелень и специи размять в ступке, соединить со сливочным маслом
Курицу разрезать на 4 части (если маленькие, то каждую на 2 части)
Натереть куски кур этой пастой и оставить на 1 час
Жарить надо или на открытом воздухе, на мангале. Или вот так на решетке в духовке. Внизу под решеткой у меня посуда, в которую будет капать масло - этим маслом надо время от времени поливать кур
Жарить минут 30, переворачивать (в духовке тоже перевернуть).
Приятного марокканского аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее

Теги: горячее обед курица

Вкусы: жареный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/29783/]Жареная курица из Марракеша[/url]
[url=/recipes/show/29783/][img]/images/recipes/small/19/1900/190069.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
В одном из дворцов королевской фамилии в Марракеше есть огромный зал специально для жарки кур на вертеле, около каждого вертела по 2 человека - один поворачивает вертел, а другой поливает кур маслом со специями.

Ингредиенты: Курица, Лук зеленый, Чеснок, Петрушка, Кинза, Соль, Паприка сладкая, Тмин, Перец красный жгучий, Масло сливочное.
Тэги: горячее, обед, курица.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жареная курица из Марракеша
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1900/190069.jpg" alt="Рецепт: Жареная курица из Марракеша" title="Рецепт: Жареная курица из Марракеша"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В одном из дворцов королевской фамилии в Марракеше есть огромный зал специально для жарки кур на вертеле, около каждого вертела по 2 человека - один поворачивает вертел, а другой поливает кур маслом со специями.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жареная курица из Марракеша»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1787">Тмин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/12/">курица</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/29783/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жареная курица из Марракеша

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Жареная курица из Марракеша»:

Курица Лук зеленый Чеснок Петрушка Кинза Соль Паприка сладкая Тмин Перец красный жгучий Масло сливочное

Тэги: горячее, обед, курица

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1005

Салат из репчатого лука с мятой

85
1005
10037

638

Антипасти

142
638
24486

476

Морковный торт

42
476
128051

Фотографии «Жареная курица из Марракеша» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

25 июля 2009 года AlisaS deleted #

какая красотка!

26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

один кусок слопали раньше, чем сфотографировали

25 июля 2009 года КолючкА #

какая золотистая красавица++++++++

26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

спасибо

25 июля 2009 года Ольга Бабич #

так аппетитно!!!++++++

26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

спасибо

25 июля 2009 года tat70 #

Лен,ну ты ударник труда!!! Столько классных рецептов!!!!

26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

спасибо, Танечка,

, я ж всю неделю их собирала

25 июля 2009 года tatiana14 #

А чем мы не короли!ВкуснотищААААААА!

26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

мы такие

, спасибо

25 июля 2009 года viktoschka #

26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

спасибо

25 июля 2009 года Leno-k #

Какая курочка!

26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

спасибо

25 июля 2009 года lelika # (модератор)

Какая куренция аппетитненькая!!! Ням-ням!!

26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

спасибо

25 июля 2009 года Юл-к83 #

26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

спасибо

25 июля 2009 года Мама Оля #

Ароматненько и аппетитненько!

26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

спасибо, все вкусненькое и курочка и паста

25 июля 2009 года Konniia #

Какие аппетитные кусочки, румяненькие!!!

26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

спасибо

25 июля 2009 года Femida #

Кака аппетитно выглядит.ммммммм.......

26 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

спасибо, жареная сочненькая курочка обычно

25 июля 2009 года ли-ли-я #

Отличный рецепт!!!+++

25 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

спасибо

25 июля 2009 года irmama #

Очень аппетитно выглядит!

25 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

спасибо

25 июля 2009 года fana deleted #

Вкуснота!!!!

25 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

спасибо

25 июля 2009 года ольчик7 #

Очень красиво выглядит,спасибо за рецепт.

25 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье,

25 июля 2009 года Оля-В deleted #

ой на какую вкусноту я попала с утра!

25 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

ой, спасибо

25 июля 2009 года Марина55 deleted #

+++++++++++

25 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

спасибо

25 июля 2009 года руська #

Аппетитная курица! Вам+++++++++++++++++++++++

25 июля 2009 года esha # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жареная курица из Марракеша

Ингредиенты для «Жареная курица из Марракеша»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жареная курица из Марракеша»:

Похожие рецепты

Паста с курочкой в бальзамике

Куриные рулетики с мандарином

Куриные ножки с картофелем и лаймом в духовке

Фаршируем ананас

Курица, запеченная в кока-коле

Маринад для нежной и сочной курицы

Курица "Особая" в осеннем маринаде

Куриные котлетки на скорую руку

Куриное филе с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Салат из репчатого лука с мятой

Антипасти

Морковный торт

Фотографии «Жареная курица из Марракеша» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!