Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

27 июля 2009, 17:18
17990

Мясо по краснолучски

Вкусное, сытное блюдо! Для его приготовления можно использовать любое мясо. Попробуйте.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Мясо по краснолучски»:

Курица (можно использовать свинину, телятину, баранину) — 500 г
Лук репчатый — 3 шт
Масло сливочное — 100 г
Сметана — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Орегано (по вкусу)
Базилик (по вкусу)
Лук репчатый (сушеный, порошок)
Вода (1 стакан для теста, 2 стакана для подливки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1826.5 ккал	белки 102.6 г	жиры 137.5 г	углеводы 46 г
100 г блюда
ккал 175.6 ккал	белки 9.9 г	жиры 13.2 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Мясо по краснолучски»:

Нарезаем курятину небольшими кусочками
и обжариваем на сливочном масле. Обжаренную курятину складываем в кастрюлю.
Готовим подливку. Для этого надо растопить в сковороде сливочное масло (70г), добавить к нему сметану, воду, травы, сушеный лук, соль, перец и проварить в течение 5 минут.
Приготовленной подливкой заливаем курятину и тушим на медленном огне 10-15 минут.
Пока курятина тушится, готовим тесто. К муке добавляем яйцо, воду, немного соли и замешиваем тесто.
Раскатываем его,
посыпаем измельченным луком и перцем,
и скатываем рулетом.
Полученный рулет нарезаем поперек
и добавляем в кипящую подливку. Провариваем 15 минут, осторожно перемешивая.
Вкусное и ароматное блюдо готово!!!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/29874/]Мясо по краснолучски[/url]
[url=/recipes/show/29874/][img]/images/recipes/small/19/1907/190783.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Вкусное, сытное блюдо! Для его приготовления можно использовать любое мясо. Попробуйте.

Ингредиенты: Курица, Лук репчатый, Масло сливочное, Сметана, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Орегано, Базилик, Вода.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо по краснолучски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1907/190783.jpg" alt="Рецепт: Мясо по краснолучски" title="Рецепт: Мясо по краснолучски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, сытное блюдо! Для его приготовления можно использовать любое мясо. Попробуйте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо по краснолучски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4065">Орегано</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/29874/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо по краснолучски

Вкусное, сытное блюдо! Для его приготовления можно использовать любое мясо. Попробуйте.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Мясо по краснолучски»:

Курица Лук репчатый Масло сливочное Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Перец черный Орегано Базилик Вода

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2741

Ленивые пельмени в овощном соусе

94
1202
65825

982

Жареные крылышки с завитушками

32
659
8398

626

Паровой рулет "ханум" с сырно-грибным соусом

85
624
86149

565

"Ханум" для рождественского поста

18
161
20478

100

Ленивые пельмени

16
30
18591

Показать все варианты рецепта (28)

Попробуйте приготовить вместе

539

Фотографии «Мясо по краснолучски» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

4 июля 2023 года lila piskaridze #

19 февраля 2022 года nika624 #

Приготовила сегодня. Идея хорошая,напоминает вкусные пельмени.Много лука, в нашей семье его любят.Но... Блюда из мяса, овощей это моё. С тестом я не дружу.Вы не указали,сколько муки. И у меня методом тыка получился ооочень большой и толстый рулет.Половину положила в мясо, а половину пожарила ,как пирожки. Все понравилось.Просьба указывать точно пропорции.

1 апреля 2016 года лана115 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Готовила из свинины ,во время жарки мяса добавила лук,так не было сушеного лука при приготовлении рулетиков .

2 мая 2015 года patrekeevna lisa #

Всем привет! На этом сайте недавно, но я восторге!

Приготовила блюдо по этому рецепту-мммммм... просто супер

. Боялась, что муж и дочь увидев лук в "пампушках" (не знаю как их прав

ильно назвать), категорически откажуться. Но нет, все слопали и добавки попросили.

Девочки попробуйте,не пожалеете.

Време на готовку ушло около 50 минут, и то, благодоря "помош

нице".

10 ноября 2013 года малибу #

[+4]

Очень вкусно получилось! Особенно оценили мужчины, дочка слегка поднывала по поводу лука в начинке ( следующий раз заменю его на зеленый лук или просто зелень). Масла сливочного использовала меньше- грамм 20 и все продукты для соуса сразу добавила к курице ( отдельно не варила). А вообще: быстро, сытно и по-домашнему получилось. Спасибо. Фото добавляю.

9 февраля 2012 года terry-68 #

Просто обожаем это блюдо!Спасибо еще раз!Фото приложила!

9 февраля 2012 года terry-68 #

[+5]

Спасибо !

4 декабря 2011 года allegiy #

Как интересно готовила что-то подобное, но такого рецепта не было. Спасибо за рецепт, забрала.

24 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #

Замечательный рецепт!!!

6 сентября 2010 года deputat43 #

сколько муки для теста? какое оно должно быть?

28 апреля 2010 года Агол #

Готовила уже дважды. Обалденно вкусно!!!

22 апреля 2010 года ирина66 #

оч.хороший рецептик!!!

22 апреля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо, Ирочка!!!!!

24 декабря 2009 года Нюточ-ка #

приготовила! спасибочки за рецепт!

очень вкусно) всем понравилось) нахваливают))))

10 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Мне очень приятно, что пирог понравился!!!!!!

9 октября 2009 года terry-68 #

Спасибо за рецепт!Очень понравилось-пришлось даже два дня подряд готовить это блюдо!Супер!

9 октября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Мне очень, очень приятно, что Вам понравился мой рецепт!! Спасибо за доверие!!!

26 сентября 2009 года Игореша deleted #

Какая нямка!

28 сентября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибки!!!!!!!!!

12 августа 2009 года swetik-semizwetik #

13 августа 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

11 августа 2009 года Улитыч #

Эля,принимайте фотоотчет!Очень вкусно и нам очень поравилось ваше мясо!Была у меня курочка,а в тесто закатала зеленый лучок и чуть-чуть плавленного и сыра,ну и много подливки!Спасибо!Очень вкусно!

11 августа 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

На фото оооооочень аппетитное и красивое блюдо!!! Мне очень приятно, что понравился мой рецепт!!!!!!!!!

12 сентября 2009 года Улитыч #

↑Ответ для Улитыч

Фото исчезло,добавляю опять!

12 сентября 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Класс, очень аппетитно!!!!!!!!

9 августа 2009 года Рыжая Бес #

рецепт просто супер..попробовала..очень вкусно..попробовала уже..

9 августа 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Я очень рада, что понравился мой рецепт!!! Готовьте на здоровье!!!!!!!

7 августа 2009 года Улитыч #

Курочку в сметане очень люблю,а стаким дополнением!Вкусно,попробуем обязательно!

8 августа 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

На здоровье!!!!!!!

4 августа 2009 года tanu6kin21 #

6 августа 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Мясо по краснолучски

Ингредиенты для «Мясо по краснолучски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо по краснолучски»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясо по краснолучски» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом с котельной V471 "Медфорд"

Рубрикатор рецептов