Рассол в таких помидорах пить одно удовольствие.
Юл-к83Поваренок 4 уровня
- 3 августа 2009, 23:56
- 49743
Сладкие помидоры
Ингредиенты для «Сладкие помидоры»:
- Помидор
- Укроп ((на 3-х литровую банку)веточка-метёлка) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец сладкий — 1 шт
- Перец черный (горошком (душистый и чёрный)) — 5 шт
- Соль — 50 г
- Сахар — 150 г
- Уксус (9%) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
707.6 ккал |
белки
5.5 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
170.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.6 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 39.7 г |
Рецепт «Сладкие помидоры»:
-
Помидоры иперец моем. У перца удаляем семенные гнёзда и плодоножку. Чеснок чистим. Помидоры прокалываем зубочисткой в месте где был хвостик.
-
Всё уложите в чистую банку, сверху помидоры.
-
Заливаем кипятком и даем настояться 3 мин. Воду сливаем в кастрюлю и туда же засыпаем - на 3 л. банку помидор - 150 гр. сахара, 50 гр. соли. Даём закипеть. Готовый маринад заливаем в банки и добавляем в саму банку 2 ст. л 9% уксуса.
-
Закатываем стерильными крышками, переворачиваем и укрываем. Даём остыть.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 августа 2009 года Татьянка80 #
4 августа 2009 года Юл-к83 # (автор рецепта)
4 августа 2009 года Ольга Бабич #
4 августа 2009 года мисс #
4 августа 2009 года fana deleted #
4 августа 2009 года биа46 #
4 августа 2009 года timoxa #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: