Версия для печати

ЛёляПоваренок 4 уровня

4 августа 2009, 12:40
2813798

Лазанья "Ленивая"

Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Лазанья "Ленивая"»:

Лаваш (тонкий армянский)
Фарш мясной
Лук репчатый
Помидор
Молоко (для соуса) — 0,5 стак.
Мука пшеничная / Мука (для соуса) — 1 ст. л.
Соль
Сыр твердый (тертый)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 102.6 ккал	белки 2.8 г	жиры 0.4 г	углеводы 22.5 г
100 г блюда
ккал 342 ккал	белки 9.3 г	жиры 1.3 г	углеводы 75 г

Рецепт «Лазанья "Ленивая"»:

Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 -4 мин), немного солим и перекладываем в тарелку, вместе с выступившим соком.
На той же сковороде обжариваем мелко порезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик.
Делаем молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня (соус слегка загустеет).
В форму, смазанную маслом, укладываем слоями:
- лист тонкого армянского лаваша
- мясной фарш
- лаваш
- овощная смесь
- лаваш и т. д.
Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 -40 минут (до зарумянивания)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее второе

Вкусы: сытный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/30248/]Лазанья "Ленивая"[/url]
[url=/recipes/show/30248/][img]/images/recipes/small/19/1936/193662.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!

Ингредиенты: Лаваш, Фарш мясной, Лук репчатый, Помидор, Молоко, Мука пшеничная, Соль, Сыр твердый.
Тэги: ужин, обед, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лазанья "Ленивая"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1936/193662.jpg" alt="Рецепт: Лазанья Ленивая" title="Рецепт: Лазанья Ленивая"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лазанья "Ленивая"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/30248/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лазанья "Ленивая"

Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Лазанья "Ленивая"»:

Лаваш Фарш мясной Лук репчатый Помидор Молоко Мука пшеничная Соль Сыр твердый

Тэги: ужин, обед, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат с ветчиной из индейки

Тетраццини

Комментарии и отзывы

11 августа 2015 года Махаченок #

А сколько фарша?

2 июля 2015 года gelinskaya lova #

вопрос по рецепту

как вы думаете такое можно запечь в микроволновке? на сколько времени ставить?(

7 августа 2015 года Mefistofa #

Я не автор рецепта, но думаю - вполне можно. Только фарш наверное, до готовности лучше обжарить.

29 июня 2015 года fish803 #

[+5]

Помидоры пустили очень много сока, и слоев не видно, у меня получилось 3 слоя. Семья отнеслась скептически к виду блюда, но попробовав, оценили, очень вкусно

29 июня 2015 года акчуч #

29 июня 2015 года fish803 #

26 июня 2015 года PiaoLiang #

[+4]

Просто и сытно! на ужин со свежим салатом самое то! Муж оценил и одобрил на дальнейшее приготовление. Делала из двух листов лаваша, получилось 6 слоёв начинки, тесто внутри фактически растаяло и поэтому ощущение, что ооочень много начинки, которая не разваливается. Приправки использовала итальянские.

18 июня 2015 года Shelevaja Anna #

Вкусно, сытно. Но все же настоящая лазанья мне больше нравится)

17 июня 2015 года Lanulik #

Ммммм!!!! Вкуснятина в КК

17 июня 2015 года Изольда Мармеладова #

Мой первый опыт готовки лазаньи, но уже начала экспериментировать.
Пожарила фаршик на приправе для фарша, в зелень насыпала сбор итальянских приправ, а в соус намельчила укропа, добавила грибы. Сижу теперь, жду, что получится!

11 июня 2015 года Vurglak #

А молоко в духовке не убежит случаем?

15 июня 2015 года Джульета #

Молочный соус не убежит, молоко может, а соус нет.

31 мая 2015 года polya-ks #

Хороший рецепт! Мои мужики в восторге!
Я выпекала при 180 градусах 45 минут. К меня была форма стеклянная, глубокая.
Помидорки заменила кетчупом, добавила грибов. Сделала ещё две прослойки сыра. Вместо фарша положила обжареное куриное филе мелко нарезанное.

Спасибо!

17 мая 2015 года gurmanchik-2015 #

А температура запекания какая?

17 мая 2015 года Синьгушка #

Большое спасибо за рецепт! Сегодня приготовила лазанью по Вашему рецепту, получилось обалденно вкусно! Правда решила в следующий раз на дно положить двойной слой лаваша, он у меня слегка порвался... Но ничего, уже почти всю лазанью скушали

10 мая 2015 года Nimirra #

Очень вкусно получилось! Так же, как и некоторые поварята, добавила грибочки. Обязательно буду готовить еще! Минимум усилий, а результат..!

мой отчет в альбоме /photo/45169/ спасибо автору!

27 апреля 2015 года WonderWife #

Идеальное сочетание красоты и вкусноты!!! :thumbsup добавляла грибочки. Семья просто в восторге! Такая вкуснотища, а готовить совсем не сложно и быстро!!! Спасибо большое за рецепт!

24 апреля 2015 года povarIrixa #

Вкусно!!! Спасибо!!! Я сделала двойную с Вашей последовательностью слоев))) плюс сыр в мясной слой и сверху как у Вас))) обжарила овощи, добавив чуток кетчупа))) вкууууусно))) благодарю за рецепт простой в приготовлении, сытной, нежной и вкусной лазаньи)))

22 апреля 2015 года golubeva777 #

Очень вкусно и быстро спасибо

10 апреля 2015 года Romashka1901 #

23 марта 2015 года iriska_vl #

Отчитываюсь: Очень-Очень вкусно! добавила еще слой грибочков . Понравилось больше, чем с листами для лазаньи, как то нежнее

Спасибо за отличный рецепт!

19 марта 2015 года golubeva777 #

Спасибо за рецепт 👍👍👍 очень вкусно!!!

14 марта 2015 года vicusha #

Очень вкусное блюдо. На мой взгляд, даже вкусней классической лазаньи. Автору Благодарность.

24 февраля 2015 года shelestiashe4ka #

Спасибо большое за рецепт! Делала лазанью несколько раз и всегда получалось выше всяких похвал, вернее множество похвал от гостей! Я делаю дополнительно слои икры из кабачков или баклажанов, вкус более яркий становится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Оссобуко из индейки к Новогоднему столу

Мини такосы

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!