Версия для печати

ЛёляПоваренок 4 уровня

4 августа 2009, 12:40
2813798

Лазанья "Ленивая"

Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Лазанья "Ленивая"»:

Лаваш (тонкий армянский)
Фарш мясной
Лук репчатый
Помидор
Молоко (для соуса) — 0,5 стак.
Мука пшеничная / Мука (для соуса) — 1 ст. л.
Соль
Сыр твердый (тертый)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 102.6 ккал	белки 2.8 г	жиры 0.4 г	углеводы 22.5 г
100 г блюда
ккал 342 ккал	белки 9.3 г	жиры 1.3 г	углеводы 75 г

Рецепт «Лазанья "Ленивая"»:

Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 -4 мин), немного солим и перекладываем в тарелку, вместе с выступившим соком.
На той же сковороде обжариваем мелко порезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик.
Делаем молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня (соус слегка загустеет).
В форму, смазанную маслом, укладываем слоями:
- лист тонкого армянского лаваша
- мясной фарш
- лаваш
- овощная смесь
- лаваш и т. д.
Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 -40 минут (до зарумянивания)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее второе

Вкусы: сытный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/30248/]Лазанья "Ленивая"[/url]
[url=/recipes/show/30248/][img]/images/recipes/small/19/1936/193662.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!

Ингредиенты: Лаваш, Фарш мясной, Лук репчатый, Помидор, Молоко, Мука пшеничная, Соль, Сыр твердый.
Тэги: ужин, обед, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лазанья "Ленивая"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1936/193662.jpg" alt="Рецепт: Лазанья Ленивая" title="Рецепт: Лазанья Ленивая"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лазанья "Ленивая"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/30248/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лазанья "Ленивая"

Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Лазанья "Ленивая"»:

Лаваш Фарш мясной Лук репчатый Помидор Молоко Мука пшеничная Соль Сыр твердый

Тэги: ужин, обед, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка со сладким перцем и вином

Шницель в сливочном соусе

Комментарии и отзывы

14 декабря 2013 года Моя лакомка #

Интересный рецепт! Обязательно попробую.

12 декабря 2013 года Krysty Ch #

Большое спасибо за рецепт!

Это второе,что я взяла с этого сайта и не промахнулась,правда внесла свои изменения.)

Помидоров я не нашла в магазинах ближайших,как на зло

,поэтому делала так-фарш потушила с морковкой,укропом и чесноком.Добавила приправу,тушила минут 5

.А далее все по рецепту,только слои одни и те же)Получилось очень вкусно,и как вы сказали-сытно

)Муж в восторге,завтра будет на работе хвастаться перед мужиками)

Еще раз спасибо

9 декабря 2013 года Yuliya161 #

Я никогда не пробовала лазанью и представления даже не имела что она из себя представляет))) Вчера приготовила, если честно сомневалась насчет того что получится

. Молоко мое к сожалению прокисло, но я взяла и просто сверху намазала все слоем густой сметаны

, сверху на сыр еще помидорок крупно наложила. Когда достала муж минуты 2 любовался даже сфотографировать хотел, а когда начали есть - мммммм.....

это очень очень вкусно. А как сытно, мы с небольших кусочков уже объелись. Жирненько правда, но супер просто!!!!

8 декабря 2013 года ninochka72rus #

Очень вкусная лазанья. Муж оценил

. Спасибо большое

7 декабря 2013 года котяш #

Очень вкусно! спасибо за рецепт!

5 декабря 2013 года Юлия1984 #

Вчера первый раз приготовила лазанью. Вкусно и сытно! Спасибо огромное за такой простой и быстрый рецепт!)

27 ноября 2013 года Капля4 #

Делала 2 дня назад, получилось очень вкусно, сытно и красиво, только вместо лаваша я положила слоеное дрожжевое тесто. Спасибо большое за рецепт!!!!! Это был мой первый опыт использования рецептов с Поваренка!

27 ноября 2013 года Лёля # (автор рецепта)

и вам большое спасибо за комментарий! я очень рада, что вам понравилось! ))

22 ноября 2013 года mariana82 #

18 ноября 2013 года sAndroid #

15 ноября 2013 года katerino4ka-zayka #

вопросик,а вместо лаваша есть рецептик какого нибудь теста чтоб сделать самой лаваш???ответьте пожалуйста,так аппетитно выглядит)))

10 ноября 2013 года Свинья королева #

[+4]

а вот что получилось у меня... может немного передержала, сыр слишком запекся(

15 января 2014 года Masnira #

Бывает =) Я в таких случая фольгой прикрываю верх, как только сыр зарумянился

24 октября 2013 года muza-5 #

спасибо за рецептик, очень вкусно получилось!!!

24 октября 2013 года Лёля # (автор рецепта)

на здоровье! я очень рада что рецепт пригодился! )))

2 октября 2013 года Al_cap #

А сколько фарша надо?

18 сентября 2013 года Matrena921 #

Ооочень вкусно!!! уже не первый раз буду готовить. Муж вообще в восторге. Да и делается элементарно )

30 августа 2013 года Наталья Шелкова #

Сегодня приготовила лазанью по вашему рецепту,просто,быстро и вкусно,спасибо!!!

8 августа 2013 года Аськаа #

Спасибо за рецепт!!Муж оценил!А я лаваш в блюде почти не почувствовала.В следующий раз выложу по 2 лаваша на слой!!

28 июля 2013 года Светлана Владимировн #

[+2]

Получилось, как-то так!

28 июля 2013 года yohoho # (модератор)

а чё на вид ничё так

1 августа 2013 года Наташка Морозова #

↑Ответ для Светлана Владимировн

классно получилось..тоже попробую, думаю получится))

1 августа 2013 года Светлана Владимировн #

Спасибо!

27 июня 2013 года Диана Б #

выглядит очень вкусно

21 июня 2013 года СухТатВл #

спасибо мои давно лазанью просят приготовить а я не разу не готовила страшновато почему то, вот вашу и попробую вроде всё понятно просто

6 июня 2013 года Нюша Нюша 1 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат из индейки и овощей "Восточный"

Шницель в сливочном соусе

Нежное суфле из индейки с кабачком

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!