Версия для печати

ЛёляПоваренок 4 уровня

4 августа 2009, 12:40
2813798

Лазанья "Ленивая"

Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Лазанья "Ленивая"»:

Лаваш (тонкий армянский)
Фарш мясной
Лук репчатый
Помидор
Молоко (для соуса) — 0,5 стак.
Мука пшеничная / Мука (для соуса) — 1 ст. л.
Соль
Сыр твердый (тертый)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 102.6 ккал	белки 2.8 г	жиры 0.4 г	углеводы 22.5 г
100 г блюда
ккал 342 ккал	белки 9.3 г	жиры 1.3 г	углеводы 75 г

Рецепт «Лазанья "Ленивая"»:

Слегка обжариваем на сковороде мясной фарш (3 -4 мин), немного солим и перекладываем в тарелку, вместе с выступившим соком.
На той же сковороде обжариваем мелко порезанный лук и помидоры, добавляем свежий укропчик.
Делаем молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня (соус слегка загустеет).
В форму, смазанную маслом, укладываем слоями:
- лист тонкого армянского лаваша
- мясной фарш
- лаваш
- овощная смесь
- лаваш и т. д.
Сверху заливаем молочным соусом, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке около 30 -40 минут (до зарумянивания)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее второе

Вкусы: сытный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/30248/]Лазанья "Ленивая"[/url]
[url=/recipes/show/30248/][img]/images/recipes/small/19/1936/193662.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!

Ингредиенты: Лаваш, Фарш мясной, Лук репчатый, Помидор, Молоко, Мука пшеничная, Соль, Сыр твердый.
Тэги: ужин, обед, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лазанья "Ленивая"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/19/1936/193662.jpg" alt="Рецепт: Лазанья Ленивая" title="Рецепт: Лазанья Ленивая"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лазанья "Ленивая"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/30248/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лазанья "Ленивая"

Рекомендую всем попробовать эту "лазанью"! Быстро, просто, вкусно, сытно и недорого!

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Лазанья "Ленивая"»:

Лаваш Фарш мясной Лук репчатый Помидор Молоко Мука пшеничная Соль Сыр твердый

Тэги: ужин, обед, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка со сладким перцем и вином

Домашние наггетсы из филе индейки

Комментарии и отзывы

21 августа 2012 года Lisenok_J #

спасибо за такой замечательный рецептик)) готовилось быстро, хотя у меня не все хорошо пропиталось, все равно было вкусно)))

17 августа 2012 года пышка001 #

очень вкусно!готовила первый раз лазанью,домашние в востоге!!!!теперь только ее и просят)))спасибо!!!

29 июля 2012 года DEKADAHC #

вопрос по рецепту

А сколько нужно фарша,лука,моркови????

12 июля 2012 года Mama_Charlie #

а у меня лаваш по краям обгорел, но в целом, вкусно

)

12 июля 2012 года Lisenok_J #

вопрос по рецепту

а можно уточнить у вас пропорции? вчера попробовала сделать, и видимо что-то не расчитала. получилось суховато немножко.

30 июня 2012 года 0lik #

Очень понравилась!

О лаваше, никто из поглащающих лазанью, так и не догадался. Я 500 гр. фарша до полуготовности в микроволновке подержала, и добавила в него мелко тёртую картошку и 1 сырое яйцо, для плотности начинки. Овощную смесь (слои) посыпала тертым сыром. Получилось по 2 слоя каждой начинки. Вкусно и интересно!

Отличный рецептик!

23 июля 2012 года Ocharomashka #

интересный вариант

обязательно попробую так сделать

15 июня 2012 года Мама_Полина #

СПАСИБО огромнейшее! Когда приготовила ее первый раз, домашние даже не поняли что там лаваш)))) Только вместо армянского лаваша я делаю с лепешками итальянскими, они как раз изумительно в круглую форму ложатся

26 мая 2012 года Айнуша #

Спасибо большое!Очень вкусно)

21 мая 2012 года mara-marena #

спасибо за рецепт. я его,правда, чуть видоизменила - добавила жареные грибы с луком, измельченные в блендере. и лень было за фаршем идти, так я и мясо обжарила и измельчила там же))
сижу, грызу)

8 мая 2012 года Атанерра #

Спасибо огромное за рецепт, сейчас начну готовить!

16 апреля 2012 года lady_juliya #

Спасибо огромное за рецептик!!! Приготовила - домочадцы были в восторге!!! Еще разочек - спасибо

16 апреля 2012 года Лёля # (автор рецепта)

и Вам спасибо за приятные слова1 на здоровье! я очень рада, что понравилось!

2 марта 2012 года Пч-лка #

вопрос по рецепту

а каким маслом противень смазывать??

28 февраля 2012 года Марина9769 #

вопрос по рецепту

Скажите пожалуйста запекать в духовке при скольких градусах?

28 февраля 2012 года Ольга Таганович #

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить!

24 февраля 2012 года Айнуша #

сегодня приготовила!!!!! очень вкусно! Спасибо большое!!

21 февраля 2012 года acetylka #

Спасибо большое за рецепт

Не знала, куда лишнюю мясную начинку пристроить - и тут ваш шедевр! Объедение

10 февраля 2012 года pussy cat deleted #

ммм, уже слюнки потекли!!!

22 января 2012 года Katis #

спасибо огромное!!! Супер рецепт

Легок в приготовлении и оооочень вкусно

11 января 2012 года palestinka #

вопрос по рецепту

сколько фарша?сколько лаваша?

11 января 2012 года Валентина К 1 #

Здоровский рецепт! Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат из индейки и шпината

Теплый салат с печенью индейки

Салат "Новогодняя ярмарка"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!