Очень простой рецепт, т. к. не надо ничего кроме чеснока.
SlaterinaПоваренок 1 уровня
- 4 августа 2009, 12:56
- 370410
Помидоры "со снегом"
Ингредиенты для «Помидоры "со снегом"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
572 ккал |
белки
7.8 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
136.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 220 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 52.4 г |
Рецепт «Помидоры "со снегом"»:
Помидоры вымыть, проткнуть зубочисткой у плодоножки (чтоб не лопались), уложить в банки и залить кипятком.
Приготовить маринад:
на 1, 5 л. воды - 1 ст. л. соли, 100 гр. сахара.
Маринад вскипятить.
Чеснок выдавить через чеснокодавку в отдельное блюдо.
Слить воду из банок, добавить в банку 1 ст. л. с верхом чеснока и залить маринадом. Можно добавить 1 ч. л. уксуса (можно не добавлять).
Закатать банки, перевернуть и укутать в теплое на ночь.
Тертый чеснок создает эффект "снега" в банке, как стеклянные шары игрушечные со снегом.
И рассол такой вкусный - пьют все.
Время приготовления зависит только от закипания воды, маринада и подготовки ингредиентов.
Всем приятного аппетита.
Приготовить маринад:
на 1, 5 л. воды - 1 ст. л. соли, 100 гр. сахара.
Маринад вскипятить.
Чеснок выдавить через чеснокодавку в отдельное блюдо.
Слить воду из банок, добавить в банку 1 ст. л. с верхом чеснока и залить маринадом. Можно добавить 1 ч. л. уксуса (можно не добавлять).
Закатать банки, перевернуть и укутать в теплое на ночь.
Тертый чеснок создает эффект "снега" в банке, как стеклянные шары игрушечные со снегом.
И рассол такой вкусный - пьют все.
Время приготовления зависит только от закипания воды, маринада и подготовки ингредиентов.
Всем приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 августа 2016 года valentina4850 #
1 августа 2016 года деркач марина #
23 июля 2016 года Ульяна Труфанова #
5 апреля 2016 года Наталья Атаманюк #
19 декабря 2015 года Mari_Ker4 #
9 ноября 2015 года танямамочка #
25 февраля 2016 года ArinaR #
15 октября 2015 года bum servis #
12 октября 2015 года Сашенька 1331 #
19 сентября 2015 года Новикова_я #
25 февраля 2016 года ArinaR #
29 февраля 2016 года Новикова_я #
16 марта 2016 года ArinaR #
19 сентября 2015 года Gvin_L #
Чеснок режу пластинками, так как "давилка" сломалась, а новую купить забываем все лето)))
Автору огромное спасибо!!!
25 сентября 2016 года luba328 #
26 сентября 2016 года Gvin_L #
27 сентября 2016 года luba328 #
Кстати и томат из них получается очень хороший - не водянистый.
30 сентября 2016 года Gvin_L #
2 октября 2016 года luba328 #
5 октября 2016 года Gvin_L #
17 сентября 2015 года alyusyas #
8 сентября 2015 года Новикова_я #
8 сентября 2015 года Mary Stone #
31 августа 2015 года roolga #
23 августа 2015 года elena rielt #
23 августа 2015 года Galchenok 018 #
23 августа 2015 года elena rielt #
23 августа 2015 года Galchenok 018 #
22 августа 2015 года ол36я #
16 августа 2015 года shatilova8864 #
13 августа 2015 года Зигурка #
6 августа 2015 года Новикова_я #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: