Нежный кекс с ароматным вкусом лимона. Спасибо за рецепт Paloma-Джамале.
- 15 августа 2009, 18:19
- 45066
Лимонный кекс на йогурте
Ингредиенты для «Лимонный кекс на йогурте»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Йогурт — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное (большие) — 3 шт
- Цедра лимона — 2 ч. л.
- Ванильная эссенция — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — 1/2 стак.
Сироп
- Сок лимонный — 1/3 стак.
- Сахар — 1/3 стак.
Глазурь
- Сахарная пудра — 1 стак.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5523.8 ккал |
белки
44.9 г |
жиры
233.4 г |
углеводы
816.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 321.2 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 47.5 г |
Рецепт «Лимонный кекс на йогурте»:
-
В миске взбейте вместе йогурт, сахар, яйца,
-
Лимонную цедру (добавила лимонную эссенцию)
-
И вместо ваниль (ванильную эссенцию)
-
Медленно вбейте сухие ингредиенты в мокрые, просеянную муку, пекарский порошок и соль.
-
Добавьте в тесто масло и хорошо перемешайте, чтобы тесто стало однородным.
-
Вылейте тесто в подготовленную форуму и выпекайте примерно 50 минут или пока деревянная палочка, вставленная в центр кекса, не будет выходить чистой.
-
Пока кекс печется, в маленькой кастрюльке смешайте сок и сахар для сиропа.
-
Разогрейте и варите, пока сахар полностью не растворится и сироп не станет прозрачным.
-
Когда кекс испечется, не вынимая из формы, проткните кекс тонкой палочкой в нескольких местах и залейте ГОРЯЧИЙ кекс сиропом.
-
Дайте сиропу впитаться. Полностью остудите кекс.
Для глазури смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Покройте остывший кекс глазурью.
Комментарии и отзывы
22 марта 2010 года Leoleo #
Больше у меня нет слов,чтоб передать мой восторг...СПАСИБО Вам огромное за рецепт
Своё фото прилагаю
23 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Точно!!!Наташенька,можно перейдем на ты?!, восторг в твоих фотках.
Отдельное спасибо за доверие ,комент!!!
23 марта 2010 года Leoleo #
Там я еще спасибку на форуме оставила
23 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
25 февраля 2010 года AYXAN #
26 февраля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года sampolru #
21 февраля 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо за приятную весточку.
21 ноября 2009 года tanu6kin21 #
21 ноября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года Гиля #
А йогурт какой жирности?
22 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Кекс действительно..обалденный.
Спасибо за комент,внимание!
11 сентября 2009 года inna_2107 #
12 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
6 сентября 2009 года Tomilev #
6 сентября 2009 года Лейла # (автор рецепта)
28 августа 2009 года Mano deleted #
29 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
25 августа 2009 года кирюша #
26 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Спасибо большое за комент!
25 августа 2009 года HELENA D #
26 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
25 августа 2009 года ученица #
26 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
26 августа 2009 года ученица #
25 августа 2009 года Maria B #
26 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
На Здоровье!!!
25 августа 2009 года Майя28 deleted #
26 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
25 августа 2009 года Улитыч #
25 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
25 августа 2009 года Юника #
25 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
24 августа 2009 года pirinka #
24 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
18 августа 2009 года djazair #
18 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
17 августа 2009 года dog-rose # (модератор)
18 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Ирочка!Спасибо,солнышко!
17 августа 2009 года венера71 #
18 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
17 августа 2009 года olmora #
18 августа 2009 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: