Эту идею увидела когда-то в одном из журналов, как совет для ленивых. Показалось забавным, хотела приготовить, да подзабыла. А недавно вспомнила и попробовала. Если готовое слоеное тесто на ночь вынуть из морозильной камеры и оставить в холодильнике, то утром за 15 минут Вы сможете приготовить восхитительные слойки. По моим впечатлениям, они получаются лучше, чем в духовке.
- 26 августа 2009, 13:06
- 203480
Слойки из бутербродницы
Ингредиенты для «Слойки из бутербродницы»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
- Сыр твердый — 4 ломт.
- Повидло — 8 ч. л.
- Сахарная пудра (для посыпки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2529 ккал |
белки
52.5 г |
жиры
126.5 г |
углеводы
290.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 383.2 ккал |
белки 8 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 44.1 г |
Рецепт «Слойки из бутербродницы»:
-
Итак, при условии, что тесто с вечера на разморозке в холодильнике, а не в морозилке, у Вас уйдет на это утром ровно 15 минут.
Пласт слоеного теста разрезать на 4 кусочка, слегка раскатать по форме бутербродницы. Положить на один пласт 2 куска сыра. -
Накрыть другим пластом, прижать края. То же самое проделать еще с двумя пластами теста.
Пока работаем с тестом, поставить разогреваться бутербродницу. -
Положить заготовки в бутербродницу, накрыть... теперь у нас есть 10 минут, чтобы заняться своими делами, например, сходить в душ:)
-
В итоге получаем вот что.
-
Осталось надломить их по линии разлома, налить чай и наслаждаемся!
-
Слойки в разломе. Очень слоистые, хрупкие, нежные.
-
По такому же принципу вторая партия с повидлом. Не вытекает, повидло домашнее из сливы, очень густое. Сверху присыпала сахарной пудрой.
Кстати, лучше не экономить и не раскатывать тонко. Я первую партию сделала из одного пласта (250 г) 4 треугольных слоечки. А сладких решила сделать больше, кусок 250 г раскатала тоньше и сделала 8 слоек, тонкие понравились меньше. Вывод: лучше меньше, но толще, чем тоньше, но больше:)
Во избежание недоразумений сразу предупреждаю, что начинку лучше выбирать такую, которая не успеет за 10 минут потечь. Сыр быстро плавится, но весь не вытечет, повидло у меня было очень густое. Можно с творогом сделать, можно с яблоками. Фантазируйте. Мой любимый вариант - с сыром, на нем и остановилась. Делала уже несколько раз именно с сыром.
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
28 августа 2009 года mila87 #
28 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 августа 2009 года Татьяна2006 #
28 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
29 августа 2009 года Татьяна2006 #
что пожалеешь, что не имеешь бутербродницу...
30 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 августа 2009 года Fox79 #
28 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 августа 2009 года Cherry #
28 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
27 августа 2009 года tat70 #
27 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
27 августа 2009 года tat70 #
27 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
27 августа 2009 года tat70 #
27 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
27 августа 2009 года Alenushka4 #
Спасибо за рецепт!!!
27 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
28 августа 2009 года Alenushka4 #
3 сентября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
27 августа 2009 года GALINASERGEY2 #
27 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
27 августа 2009 года C-C #
27 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
27 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
27 августа 2009 года Osezno #
27 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
27 августа 2009 года мисс #
27 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
26 августа 2009 года pinkflamingo1962 #
27 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
26 августа 2009 года Фотина #
26 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
26 августа 2009 года lena_martynova # (модератор)
26 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
26 августа 2009 года ТАМюшка #
26 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
27 августа 2009 года ТАМюшка #
27 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
27 августа 2009 года ТАМюшка #
3 сентября 2009 года ТАМюшка #
3 сентября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
4 сентября 2009 года ТАМюшка #
4 сентября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
4 сентября 2009 года ТАМюшка #
4 сентября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
26 августа 2009 года JOULLS #
26 августа 2009 года JOULLS #
26 августа 2009 года dog-rose # (модератор)
26 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
26 августа 2009 года Maria B #
26 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
27 августа 2009 года Maria B #
3 сентября 2009 года Oksy # (автор рецепта)
26 августа 2009 года wowan5 #
26 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
26 августа 2009 года Ольга Бабич #
26 августа 2009 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: