Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

КолючкАПоваренок 5 уровня

27 августа 2009, 13:18
22581

Варенье "Брусничная грушка"

Сегодня именно тот день, когда я радовалась, как ребенок)))Спросите - почему?? Да потому, что сегодня я готовила с мамой это безумно вкусное варенье. И для меня зима - не зима, если нет этого варенья. Рецепт в нашей семъе уже много лет. Попробуйте и вы - на сколько это вкусно: зимой открыть баночку ароматного варенья, и достать оттуда не менее ароматную грушку. А как это приготовить - смотрите дальше.....

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Варенье "Брусничная грушка"»:

Брусника — 1.5 кг
Груша — 0.5 кг
Сахар — 1.5 кг
Вода (горячая, кипячёная) — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6870 ккал	белки 12.5 г	жиры 9 г	углеводы 1673 г
100 г блюда
ккал 183.2 ккал	белки 0.3 г	жиры 0.2 г	углеводы 44.6 г

Рецепт «Варенье "Брусничная грушка"»:

вот такая моя любимая ягодка, уже промытая
а вот и ее подружка - ароматная грушка. Грушки такие растут у меня в саду, они не большие. Выбираем спелые, но твердые.
Вливаем в бруснику воду и засыпаем сахаром, перемешиваем и ставим на огонь. Периодически помешиваем. Пусть кипит 30 мин.
Ну вот 30 мин прошло, варенье немного уварилось, добавляем грушки. Вы подумаете груши и с "хвостиками"???? А я скажу вам - да, именно с ними. Так предусмотрено рецептом.
Варим на маленьком огне еще 30мин. Когда варенье начнет густеть и цвет его перестанет быть ярко красным, вы можете взять одну грушку на тарелочку и попробовать ее. Если она мягкая, значит все готово, можно по баночкам раскладывать.
В баночку кладем грушки. Ориентируйтесь потому, сколько у вас грушек. У меня получилось всего 4 пол-литровые баночки, и в каждой было где-то по 3 грушки.
Вот осталась мне к чайку, буквально, ложечка варенья. Этому я была безумно рада. Смотрите, какой цвет!А вкус...........ну, что я тут рассказываю, приготовьте и увидите, как это вкусно - открываешь зимой баночку и вытягиваешь за "хвостик" пропитанную брусничкой грушку. Особенно детки это любят.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: заготовка заготовки

Вкусы: ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31186/]Варенье "Брусничная грушка"[/url]
[url=/recipes/show/31186/][img]/images/recipes/small/20/2009/200990.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Сегодня именно тот день, когда я радовалась, как ребенок)))Спросите - почему?? Да потому, что сегодня я готовила с мамой это безумно вкусное варенье. И для меня зима - не зима, если нет этого варенья. Рецепт в нашей семъе уже много лет. Попробуйте и вы - на сколько это вкусно: зимой открыть баночку ароматного варенья, и достать оттуда не менее ароматную грушку. А как это приготовить - смотрите дальше.....

Ингредиенты: Брусника, Груша, Сахар, Вода.
Тэги: заготовка, заготовки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Варенье "Брусничная грушка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2009/200990.jpg" alt="Рецепт: Варенье "Брусничная грушка"" title="Рецепт: Варенье "Брусничная грушка""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня именно тот день, когда я радовалась, как ребенок)))Спросите - почему?? Да потому, что сегодня я готовила с мамой это безумно вкусное варенье. И для меня зима - не зима, если нет этого варенья. Рецепт в нашей семъе уже много лет. Попробуйте и вы - на сколько это вкусно: зимой открыть баночку ароматного варенья, и достать оттуда не менее ароматную грушку. А как это приготовить - смотрите дальше.....</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Варенье "Брусничная грушка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/270">Брусника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/181/">заготовки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31186/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варенье "Брусничная грушка"

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Варенье "Брусничная грушка"»:

Брусника Груша Сахар Вода

Тэги: заготовка, заготовки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Брусничная груша

19
12
1292

Фотографии «Варенье "Брусничная грушка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

27 августа 2009 года КолючкА # (автор рецепта)

благодарю)

27 августа 2009 года Olga2311 #

очень люблю бруснику и груши, но с брусникой у нас проблеммы-не растет. А за варенье +

27 августа 2009 года Танютка #

Рецепт супер! Жаль, что у нас нет брусники

27 августа 2009 года КолючкА # (автор рецепта)

и мне жаль, что у вас нет((плохо что не все могут попробовать такую вкусноту)

27 августа 2009 года КолючкА # (автор рецепта)

спасибка

27 августа 2009 года swetik-semizwetik #

отличное варенье++++++

27 августа 2009 года КолючкА # (автор рецепта)

спасибо огромное за отзыв)

27 августа 2009 года ТАМюшка #

Эх ... а у нас брусника не растет

да и груши не уродили

Но варенье отличное и вам с мамой от меня много плюсов

27 августа 2009 года Olyshka #

Ой, какая красотища!!!! Выглядит сууупер! Спасибочки за рецептик!

27 августа 2009 года багираа #

Юлек-это что-то!!!Варенье-загляденье!!!!!!!!!!!!!!!

27 августа 2009 года КолючкА # (автор рецепта)

это точно что что-то))))я за этим вареньем как Карлсон прямо))

27 августа 2009 года руська #

Здорово!!!

27 августа 2009 года timoxa #

Юльчик, какое варенье замечательное! Класс!++++

Надо груши маленькие посмотреть на рынке.

27 августа 2009 года КолючкА # (автор рецепта)

на рынке часто их бабульки продают)

27 августа 2009 года Оля-В deleted #

Просто чудо!

27 августа 2009 года КолючкА # (автор рецепта)

благодарю)

27 августа 2009 года Ируня # (модератор)

Юль, какое изумительное варенье!!! И такое заманчивое описание!!! Браво!!!!! 5+

27 августа 2009 года КолючкА # (автор рецепта)

спасибо дорогая)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Варенье "Брусничная грушка"

Ингредиенты для «Варенье "Брусничная грушка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Варенье "Брусничная грушка"»:

Другие варианты рецепта

Брусничная груша

Похожие рецепты

Варенье из чайной розы

Варенье "Витаминки от Маринки"

Простое яблочное варенье

Варенье из Сливы "Быстрое"

Варенье из белой черешни с лимоном и орехами

Варенье из мяты

Варенье розовое

Варенье из абрикосов

Джем из абрикосов с пектином

Фотографии «Варенье "Брусничная грушка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!