• 29 августа 2009, 23:40
  • 22562

"Ленивый" финский пирог

Рецепт: Ленивый финский пирог

Творожный пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «"Ленивый" финский пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4415.1 ккал
белки
112.6 г
жиры
235.9 г
углеводы
460.1 г
Порции
ккал
551.9 ккал
белки
14.1 г
жиры
29.5 г
углеводы
57.5 г
100 г блюда
ккал
286.7 ккал
белки
7.3 г
жиры
15.3 г
углеводы
29.9 г

Рецепт «"Ленивый" финский пирог»:

Тесто: 150 гр сливочного масла растопить, добавить 100 гр сахара, 1 яйцо, 1 ч. л. разрыхлителя, 300 гр муки. Вымесить руками и выложить на дно формы (без бортиков, просто блином).

Крем: 250 гр творога (я брала литовский Сваля), 400 гр жирной сметаны (брала Валио 42 , 100 гр сахара, 3 яйца, 1 ч. л. ванильного сахара - взбить все хорошо миксером и вылить на тесто (я еще добавила 2 ст. ложки манки, чтобы крепче был крем после выпечки, но можно и не класть).

Выпекать в прогретой до 200 градусов духовке 25 минут, обязательно остудить.

Каждый кусочек полить вареньем (для тех, кто любит послаще, хотя и так вкусно).

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный пирог получился, но я сглупила (испугалась) и добавила манку. Сметана была 20% жидковатая, вот и добавила манку. Зря. В следующий раз не буду добавлять.
Ochen’ vkusnyi pirog poluchaetsya!a glanoe-bystro! Spasibo za recept!
Спасибо вам за такой вкусный пирог! Сегодня в честь 23 февраля испекла его на работу.
прошу прощения! сейчас внимательно прочла рецепт!!! Оказывается я его не правильно списала!! разрыхлитель там ДОЛЖЕН БЫТЬ!ВОТ я растяпа!!!
Спасибо ,Карапузик, за рецептик! Зашла еще раз поблагодарить! испела уже раз пять!!!все члены семьи в восторге! дала подругам рецептик, кому посчастливилось попробовать!! Но я немножко внесла коррективочку. Первый раз испекла- тесто показалось мне жестким и я добавила в след раз 1ч.л. разрыхлителя и муки чуть меньше- примерно 200-250 г.
и в начинку кладу пачку творога ( 200 г ), сметана всегда у меня есть 20 или 25%. и все равно получилось вкусно и замечательно!!!
Сегодня попробую
Должно быть очень вкусно! Обязательно сделаю.
вкуснятина! утянула рецептик!
спасибо...обязательно поробую..
Спасибо за рецепт
И я тоже забрала!
Обожаю такую вкусняшку!Рецептик забрала!Спасибо!
+++++++++++++++++
Спасибо всем
Обожаю сырности!
Как раз искал что-нибудь творожное! Забрала!
Замечательная вкуснятинка!!!!+++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки