Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ДюшесПоваренок 4 уровня

5 сентября 2009, 14:17
4261

Маково-сливовый пирог

Очень нежное тесто в сочетании с маковым кремом и черносливом дают незабываемые ощущения!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Маково-сливовый пирог»:

Маргарин — 200 г
Желток яичный (в тесто) — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 0,3 ч. л.
Сахар (в тесто - 2 ст. л., в крем - 2 ст. л) — 4 ст. л.
Молоко — 120 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 20 г
Мак — 90 г
Чернослив (свежий) — 700 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4975.7 ккал	белки 81.9 г	жиры 211 г	углеводы 762.4 г
Порции
ккал 622 ккал	белки 10.2 г	жиры 26.4 г	углеводы 95.3 г
100 г блюда
ккал 297.9 ккал	белки 4.9 г	жиры 12.6 г	углеводы 45.7 г

Рецепт «Маково-сливовый пирог»:

Мак, молоко, сливочное масло, сахар перемешиваем и варим на медленном огне 20 минут.
Снимаем с огня, остужаем, добавляем яйцо, взбиваем вилочкой. Крем готов и ждет своего часа.
Соединяем размягченный маргарин, сахар, желтки, муку, разрыхлитель.
Вымешиваем мягкое тесто.
Форму для пирога смазываем сливочным маслом, немного присыпаем сахарной пудрой. Выкладываем тесто, формируем небольшие бортики и накалываем корж вилкой в нескольких местах. Если будете делать на противне или в неразъемной форме, подложите бумагу для выпечки, иначе трудно будет вынимать пирог.
Теперь выливаем наш крем, выкладываем сверху половинки слив, посыпаем оставшейся сахарной пудрой и печем минут 30 при 180-200 градусах.
Достаем пирог и прячем его с глаз долой, чтобы не вводил в соблазн, потому как если не остынет полностью, нормально не разрежете. Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: маковый сливовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31582/]Маково-сливовый пирог[/url]
[url=/recipes/show/31582/][img]/images/recipes/small/20/2048/204829.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень нежное тесто в сочетании с маковым кремом и черносливом дают незабываемые ощущения!

Ингредиенты: Маргарин, Желток яичный, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахар, Молоко, Яйцо куриное, Масло сливочное, Мак, Чернослив, Сахарная пудра.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маково-сливовый пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2048/204829.jpg" alt="Рецепт: Маково-сливовый пирог" title="Рецепт: Маково-сливовый пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежное тесто в сочетании с маковым кремом и черносливом дают незабываемые ощущения!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маково-сливовый пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31582/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маково-сливовый пирог

Очень нежное тесто в сочетании с маковым кремом и черносливом дают незабываемые ощущения!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Маково-сливовый пирог»:

Маргарин Желток яичный Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Молоко Яйцо куриное Масло сливочное Мак Чернослив Сахарная пудра

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маково-сливовый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 апреля 2012 года arizona #

[+4]

Делала все в точности по рецепту, но результат неоднозначный. Сливу использовала красную с кислинкой, замороженную. С тестом проблем не возникло, а вот начинка... Мак остался практически таким же твердым, как и до варки( Видно у вас форма небольшого диаметра, потому что для моей 26 см начинки надо было положить в два, а то и в три раза больше. Чтобы не есть одно тесто со сливами, я покрыла пирог взбитыми белками. При разрезании даже холодного пирога маковая начинка вытекала. Не смотря на трудности, съели пирог в два счета, уж очень в моей семье любят сочные пирожки. Буду готовить в дальнейшем только с перетертым маком))) Спасибо!

20 октября 2009 года inna_2107 #

7 октября 2009 года Ксюшелла #

Леночка, прошу прощения, что затянула с обещанным отчетом. Первый раз сфотографировать не удалось, зато теперь могу предъявить фото-отчет! Нам очень понравился Ваш пирожок! Просто вкуснятина!

Только я в этот раз сверху покрыла взбитыми белками, которые остались после использования желтков. Надеюсь, Вы не против такого дополнения

8 октября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Конечно же, нет! Очень красиво получилось! Спасибо за фото, очень рада понравилось! И давай на ты!

8 октября 2009 года Ксюшелла #

Договорились!

12 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #

вкуснятина!!! супер!!!!

8 сентября 2009 года Ксюшелла #

Лена, сегодня собираюсь испечь эту вкуснятину. Вот только хочу уточнить: мак предварительно перетирается или лучше целый?

8 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Не перетирается, за 20 минут варки он размягчается, пропитываясь молочком. Удачи, жду с нетерпением, понравится ли!

8 сентября 2009 года Ксюшелла #

Спасибо большое! Обязательно отчитаюсь.

7 сентября 2009 года руська #

Замечательный пирог! Вам++++++++++++++++++

8 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Благодарю!

6 сентября 2009 года tat70 #

Лена, какое хорошее сочетание-чернослив и мак! Отличный пирог!

8 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Главное, чтобы сливы были некислые!

6 сентября 2009 года ВИКА-72 #

+++++++++++++++++++++

8 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Спасибо!

6 сентября 2009 года Tashaly #

анимации бесплатно

5 сентября 2009 года tatiana14 #

Соблазнительная вкусняшечка!!!

5 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Мерси!

5 сентября 2009 года белошвейка #

А у нас в этом году много сливы,вот я её как раз пристраиваю.Пирог понравился.

5 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Это удачный вариант пристраивания слив!

5 сентября 2009 года мисс #

Интересно

5 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Спасибки!

5 сентября 2009 года fana deleted #

5 сентября 2009 года Виколь #

Должно быть вкусненько!

5 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

Правда, правда!

5 сентября 2009 года Инночка07 #

Спасибо, забрала

5 сентября 2009 года Дюшес # (автор рецепта)

На здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маково-сливовый пирог

Ингредиенты для «Маково-сливовый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маково-сливовый пирог»:

Похожие рецепты

Пирог "Красный цветок"

Пирог с вишней

Бананово-яблочный бисквит диетический

Пирог к чаю "Мармеладный"

Пирог с капустой и куриным мясом "Бульонный"

Грушeво-творожные кармашки

Пирог с клюквой

Кулебяка с творогом и яблоками

Постный пирог "Еще кусочек"

Фотографии «Маково-сливовый пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V287 "Омаха"

Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!