timoxaПоваренок 5 уровня

6 сентября 2009, 17:27
21443

Пирог "Кубанские сырники"

Казачья версия хачапури! Делается с песочным тестом и принято есть в холодном виде! А мне очень и в горячем понравилось! Всем любителям сыра посвящается!)))

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Пирог "Кубанские сырники"»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Масло сливочное ( или маргарин) — 250 г
Молоко — 100 г
Сыр твердый (лучше "Российский" или "Пошехонский", слегка солоноватый) — 500 г
Чеснок — 5 зуб.
Яйцо куриное — 4 шт
Соль (щепотка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4814.5 ккал	белки 189 г	жиры 259.4 г	углеводы 437.6 г
100 г блюда
ккал 284.9 ккал	белки 11.2 г	жиры 15.3 г	углеводы 25.9 г

Рецепт «Пирог "Кубанские сырники"»:

Муку (добавить щепотку соли) смешать с маслом комнатной темературы до состояния крупного песка.
В смесь муки и масла добавить молоко и замесить тесто, чтобы не липло к рукам. При необходимости, добавить муку. Тесто эластичное, работать очень приятно! Убрать на 30 мин. в холодильник.
Тем временем, натереть сыр (чем больше, тем лучше), добавить чеснок (пропустить через чесночницу) и яйца.
Тесто достаем, даем немного постоять при комнатной температуре. Раскатываем тесто тонко мм 2-3. Я раскатывала прямо на бумаге для выпечки (по размеру противня), это очень удобно. Сверху равномерно выложить сырно-яичную смесь.
В разогретую духовку до 180 гр. поставить наш пирог. Запекаем до золотистого цвета. И получаем такую красоту!
Готовый пирог нарезать на прямоугольные кусочки и даем им остыть! Я слямзила кусочек уже горячим! Не удержалась!))))))) Вкусноооо!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: ужин обед завтрак

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31636/]Пирог "Кубанские сырники"[/url]
[url=/recipes/show/31636/][img]/images/recipes/small/20/2052/205271.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Казачья версия хачапури! Делается с песочным тестом и принято есть в холодном виде! А мне очень и в горячем понравилось!
Всем любителям сыра посвящается!)))

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло  сливочное, Молоко, Сыр твердый, Чеснок, Яйцо куриное, Соль.
Тэги: ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Кубанские сырники"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/20/2052/205271.jpg" alt="Рецепт: Пирог "Кубанские сырники"" title="Рецепт: Пирог "Кубанские сырники""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Казачья версия хачапури! Делается с песочным тестом и принято есть в холодном виде! А мне очень и в горячем понравилось!
Всем любителям сыра посвящается!)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Кубанские сырники"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31636/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Кубанские сырники"

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Пирог "Кубанские сырники"»:

Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Сыр твердый Чеснок Яйцо куриное Соль

Тэги: ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 сентября 2009 года Lill #

И холодненькие, и горяченькие...мммм....Светик, угощение просто супер!

6 сентября 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Большое спасибо!)))

6 сентября 2009 года Улитыч #

Светка,какой аппетитный пирог-сырник!Это мне подходит!Забрала!

6 сентября 2009 года timoxa # (автор рецепта)

На здоровье, Ирочка! Очень просто и быстро делается!)))))

6 сентября 2009 года Натуля70 #

Не обожглась???

Прикольно у тебя получилось! А холодные, да к пиву...ММммм....Вкусно!!!

6 сентября 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Нееет, обошлось без травм!

Да, пивасик не помешал бы...)))))))))))))))) Спасибо, Натусик!

6 сентября 2009 года oliva7777 #

Вкусно!

6 сентября 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибки!)))

6 сентября 2009 года Тополь deleted #

Вкуснотища какая! А можно готовым тестом воспользоваться?

6 сентября 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Попробуйте, думаю плохого результата не будет!))))

6 сентября 2009 года crybell #

Вау! Какие вкусняшки! Светик, отличный рецептик!!!!

6 сентября 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая! Самой понравилось!))))

6 сентября 2009 года lema #

ОБАЛДЕТЬ КАК ВКУСНО НАВЕРНОЕ!!!!

6 сентября 2009 года timoxa # (автор рецепта)

Спасибо!)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Кубанские сырники"

Ингредиенты для «Пирог "Кубанские сырники"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Кубанские сырники"»:

Похожие рецепты

Творожная шарлотка

Сырно-творожный пирог

Булочки с капустой

Кокосовое печенье "Конголе"

Порционный ржаной заварной хлеб на закваске

Маковый венок

Коричная лепешка

Пышки на сгущенке

Маффины с ежевикой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 5 спальнями и сауной V369 "Тусон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!