Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

УтроПоваренок 4 уровня

8 сентября 2009, 20:17
257139

Тимбаль мясной с шампиньонами

Решила воссоздать итальянский тимбаль. Уж больно меня завораживает его вид. А как вам?

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Тимбаль мясной с шампиньонами»:

Макаронные изделия / Макароны (толстые, N8) — 500 г
Фарш мясной — 1 кг
Помидор — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Шампиньоны — 5-7 шт
Зелень
Соль
Масло оливковое

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2158.6 ккал	белки 46.6 г	жиры 13.4 г	углеводы 174 г
100 г блюда
ккал 105.3 ккал	белки 2.3 г	жиры 0.7 г	углеводы 8.5 г

Рецепт «Тимбаль мясной с шампиньонами»:

Отварить макароны. Слить воду, промыть и выложить их на полотенце, чтоб подсохли и приобрели липкость.
Помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы, порезать и обжарить на оливковом масле на разогретой сковороде.
Добавить лук, еще чуть обжарить.
Полученную зажарку добавить в фарш, туда же яйцо, соль, зелень.
Форму обильно смазываем сливочным маслом. И с серединки начинаем на дно выкладывать макароны спиралькой. И так, пока не выложим борта.
Кладем в форму начинку, приминаем ее, утапливаем целые шампиньончики.
Сверху делаем крышечку из макарон. Также спиралькой накручиваем наши макарончики
Сверху закрываем смазанной маслом бумагой для выпечки.
Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 90 минут.
Вынимаем. Даем немного остыть и переворачиваем на блюдо.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: мясной сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/31744/]Тимбаль мясной с шампиньонами[/url]
[url=/recipes/show/31744/][img]/data/cache/2013jan/24/52/68711_78208-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Решила воссоздать итальянский тимбаль. Уж больно меня завораживает его вид. А как вам?

Ингредиенты: Макаронные изделия, Фарш мясной, Помидор, Лук репчатый, Яйцо куриное, Шампиньоны, Зелень, Соль, Масло оливковое.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тимбаль мясной с шампиньонами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/52/68711_78208-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тимбаль мясной с шампиньонами" title="Рецепт: Тимбаль мясной с шампиньонами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Решила воссоздать итальянский тимбаль. Уж больно меня завораживает его вид. А как вам?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тимбаль мясной с шампиньонами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/31744/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тимбаль мясной с шампиньонами

Решила воссоздать итальянский тимбаль. Уж больно меня завораживает его вид. А как вам?

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тимбаль мясной с шампиньонами»:

Макаронные изделия Фарш мясной Помидор Лук репчатый Яйцо куриное Шампиньоны Зелень Соль Масло оливковое

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1530

Пирог с макаронами "Timpano alla cardinale"

89
248
7683

187

Тимбаль с говяжьим фаршем и овощами

55
85
4139

Тимбаль из рыбы в капустной "рубашке"

34
35
2645

Тимбаль с лососем

12
10
3336

Показать все варианты рецепта (10)

Попробуйте приготовить вместе

731

Салат с баклажаном и пекинской капустой

95
731
12138

319

Фотографии «Тимбаль мясной с шампиньонами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

8 сентября 2009 года kis-ka1 #

Очень оригинально, Вам только +++++++++.

8 сентября 2009 года JOULLS #

Отличный рецептик! Делала нечто подобное, но с семгой. Получилось вкусно.

9 сентября 2009 года Утро # (автор рецепта)

Спасибо! а я вот все никак не научусь есть пасту с рыбой или морепродуктами

но скоро решусь наверно

8 сентября 2009 года timoxa #

Ювелирная работа! Очень понравилось! Молодец!

8 сентября 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)

Очень красиво! и на разрезе

8 сентября 2009 года Подсолнушек #

Класс!!!++++++++++++++++

8 сентября 2009 года Lora1 #

здорово,нет слов,одни эмоциии

и конечно же вкусно

8 сентября 2009 года larissa1312 #

Очень красивое и вкусное блюдо !

8 сентября 2009 года Lzaika45 #

Офигеть!!!!!!!!!!!!!!!!!! Жаль,что нельзя поставить 10 баллов!!!!! Это СУПЕР!!!!

8 сентября 2009 года Утренний рассвет #

Великолепное оформление!!!!!!!!!!!!

8 сентября 2009 года Iulija #

Внешний вид и правда - завораживает!

Попробуем как-нибудь приготовить.

8 сентября 2009 года Наталья Р #

ВПЕЧАТЛЯЮЩЕ!!! Представляю какой сочный и ароматный фарш! Молодчина! Очень красиво!

8 сентября 2009 года Egro deleted #

Вкусное блюдо, только лучше форму брать более широкую и не такую глубокую.

8 сентября 2009 года Утро # (автор рецепта)

Спасибо

)) я тоже пришла к этому выводу, но не было подходящей

8 сентября 2009 года swetik-semizwetik #

Очень интересный рецепт.Идея замечательная.

8 сентября 2009 года irusja #

Отлично, а без плюсиков даже уже чего-то не хватает.

8 сентября 2009 года arina2 #

Браво! За такую ювелирную работу одного плюсика мало!!!

8 сентября 2009 года Утро # (автор рецепта)

Спасибочки!

8 сентября 2009 года wowan5 #

8 сентября 2009 года VladaD #

Ну это же просто ювелирная работа! Вы просто молодчина!+++++

8 сентября 2009 года Утро # (автор рецепта)

Спасибочки!

8 сентября 2009 года алискин #

Сууупер!!! Из простых продуктов - такая КРАСОТА!!!

8 сентября 2009 года Утро # (автор рецепта)

Очень благодарна

8 сентября 2009 года Люсичка #

Супер!!!!!!Наверное вкуснотища

.Очень интересненький рецептик за который Вам только ++++++++++ и

!!!!!

8 сентября 2009 года Утро # (автор рецепта)

Спасибо огромное за похвалу

8 сентября 2009 года Brat #

Интересно, очень интересно! Только кто это минус влепил?!

8 сентября 2009 года Утро # (автор рецепта)

Спасибо

Очаровательная аватарка

8 сентября 2009 года Brat #

Эт я в очках и противогазе - пол лаком вскрывал... И кто мне минус влепил? Маньяки тут завелись... )))))))))

8 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)

Теперь Ваш комментарий вообще скрыли как неподобающий))) точно маньяки...

8 сентября 2009 года Brat #

Это куто-то из админов или модераторов наверняка, простые "смертные" посетители так не могут. А интересно, кому и чем я тут насолил, если мне так упорно лепят минусы? Видимо кто-то просто упивается своей маленькой но властью...

8 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)

Не знаю, сейчас всем лепят... и в рецептах, и комментах... может, у кого осенне обострение началось?
Я Вам плюс поставила...

8 сентября 2009 года Brat #

Вполне возможно у кого-то обострилась желчно-каменная болезнь... Иначе как желчностью натуры я не могу это обьяснить...

Ладно, не будем болтать не по теме, не будем давать лишнего повода поставить минус.

8 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)

Ладно... молчим, как партизаны)))

8 сентября 2009 года Oxana_71 #

9 сентября 2009 года Ируня # (модератор)

↑Ответ для dog-rose

Ира, Алексей, про обострение - это классно

Согласна на все 100!

9 сентября 2009 года Brat #

Мадам, разговаривая со мной вы рискуете получить минус! Один я только что компенсировал...

9 сентября 2009 года Ируня # (модератор)

)))) Да уж...

10 сентября 2009 года crybell #

↑Ответ для Brat

Ну вы меня просто убили! Причем здесь модеры и администрация??? Админам сейчас ну точно не до того, чтобы вам минусы ставить, а модеры только и успевают, что исправлять рецепты! Уж поверьте, лично к вам притензий никаких, наоборот мужчины здесь на вес золота!

А минусы ставят именно залетные(а может на долго поселившиеся) человеки - простые "смертные"! Мы, модеры, сами задаемся этим вопросом: ну кто может хорошему рецепту поставить минус? Поэтому уж поверьте, неадекватные минусы ставят только неадекватные люди! А в администрации таких людей нет! Уж простите - крик души и все молчат! почему то приняла на личный счет!

9 сентября 2009 года Nanusha #

↑Ответ для Brat

А может, кто-то просто ошибся, поставив минус?!

Ведь за такую красоту сознательно это просто невозможно сделать!

9 сентября 2009 года Brat #

Надеюсь, что за такую красоту кто-то действительно ошибочно минус поставил, но вот мне... кто-то определенно "ошибся" не менее 10 раз... Причем втихую, хоть бы сказал за что... Но не скажет, ведь для этого придется раскрыть свое имя... Определенно кое-кто из здешних админов или модеров трусоват настолько, что рискует ставить минусы и скрывать комментарии только анонимно, без объяснения причин.

10 сентября 2009 года crybell #

Не ну это наглость в высшей степени! Никто из администрации не скрывает комменты! Да будет вам известно, что как только коммент набирает 3 минуса, то он автоматически скрывается, это так программист сделал! причем здесь модеры??? Вы прежде чем писать - правила почитайте! Минусите меня сколько хотите, но я от такой несправедливости молчать не буду!

10 сентября 2009 года Brat #

Честно, не знал такой особенности! И беру свои слова обратно, а так же приношу администрации сайта свои извинения

10 сентября 2009 года crybell #

Извинения принимаются! И на меня не обижайтесь, уж очень я эмоциональный человек, а особенно когда не справедливо обвиняют, так вообще...

10 сентября 2009 года Brat #

Я вовсе не обижаюсь. Более того, я тоже человек эмоциональный и иногда меня заносит... Вот я и хотел выяснить - кто же мне минусы ставит, может я кого обидел?

10 сентября 2009 года crybell #

Да нет, вы никого не обидели! Просто есть люди, которые очень не довольны своей жизнью и это выливается вот в такие минусы! А модеры и админы здесь ну совсем не причем!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Тимбаль мясной с шампиньонами

Ингредиенты для «Тимбаль мясной с шампиньонами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тимбаль мясной с шампиньонами»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тимбаль мясной с шампиньонами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V352 "Нэшвилл"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V298 "Чандлер"

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Рубрикатор рецептов