Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Oleska2112Поваренок 7 уровня

26 сентября 2009, 14:41
14250

Суп "Курочка Ряба"

Название супу дал мой сынулька в детстве. Этот суп очень любят мои домашние. Попробуйте, возможно он понравится и вам.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Курочка Ряба"»:

Курица — 1/2 шт
Рис (белый круглый) — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1/2 шт
Перец болгарский (красный) — 1 шт
Масло сливочное — 2 ст. л.
Помидор — 1 шт
Бульон — 800 мл
Соль — по вкусу
Зелень (рубленая) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2584.8 ккал	белки 332.1 г	жиры 90.8 г	углеводы 109.2 г
100 г блюда
ккал 93 ккал	белки 11.9 г	жиры 3.3 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Суп "Курочка Ряба"»:

Курицу варим с добавлением соли, отделяем филе и режем его кусочками. Бульон процедить.
Морковь трём на крупной тёрке, лук измельчаем и слегка обжариваем на сливочном масле.
Красный болгарский перец режем кубиками (у меня в этот раз перец жёлтый) и добавляем в сковороду к моркови и луку. Всё пассеруем.
Берём свежий помидор и делаем на нём крестообразные надрез кожицы. Кладём в миску и заливаем кипятком.
Через 2-3 минуты, помидоры выкладываем в холодную воду и снимаем кожицу. Нарезаем дольками (можно кубиками).
В кипящий бульон всыпаем промытый рис, доводим его до кипения и варим 10 минут, затем положить пассерованные овощи, куриное филе и помидоры. Суп досолить, если необходимо, и довести до готовности. В конце положить лавровый листик.
В тарелку с супчиком прибавляем зелень. Вот такой он в тарелочке.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое

Теги: первое обед детям суп

Вкусы: куриный рисовый вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/32541/]Суп "Курочка Ряба"[/url]
[url=/recipes/show/32541/][img]/images/recipes/small/21/2124/212495.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Название супу дал мой сынулька в детстве. Этот суп очень любят мои домашние. Попробуйте, возможно он понравится и вам.

Ингредиенты: Курица, Рис, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Масло сливочное, Помидор, Бульон, Соль, Зелень.
Тэги: первое, обед, детям, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Курочка Ряба"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/21/2124/212495.jpg" alt="Рецепт: Суп Курочка Ряба" title="Рецепт: Суп Курочка Ряба"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Название супу дал мой сынулька в детстве. Этот суп очень любят мои домашние. Попробуйте, возможно он понравится и вам.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Курочка Ряба"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/32541/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Курочка Ряба"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Курочка Ряба"»:

Курица Рис Морковь Лук репчатый Перец болгарский Масло сливочное Помидор Бульон Соль Зелень

Тэги: первое, обед, детям, суп

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1399

Мясо "Буржуй"

156
1399
27507

256

Сочный салат-закуска "В ожидании лета"

84
256
15051

1697

Горячие бутерброды на слоеном тесте

95
1697
47303

Фотографии «Суп "Курочка Ряба"» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

4 июля 2015 года Сурик #

[+5]

Очень вкусный, ароматный и быстрый супчик! Я рис не добавляла! Получился легкий и замечательный куриный супчик! Спасибо большое!

4 июля 2015 года акчуч #

Ой, я тоже такой хочу приготовить. рецептик себе возьму!

4 июля 2015 года Сурик #

Конечно, забирай! Легкий и очень вкусный!!! Но я делала без риса, захотелось полегче!!!

4 июля 2015 года акчуч #

Да, я это заметила!

14 марта 2015 года koshirel #

Очень вкусный и нежный супчик! Спасибо!

7 мая 2014 года galka-sikalka #

Ой,спасибо за необычный супчик!

Мне очень понравился..хоть и с рисом немного переборщила

И мужу понравился,несмотря не его "нелюбоваь" к помидоркам

заберу в книжку свою!

7 апреля 2013 года Мария Косенко #

спасибо за рецепт

приготовила только что, правда не на курином, а на мясном бульоне

9 апреля 2013 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Я думаю, что он хуже от этого не стал

Спасибо за сообщение

3 июня 2012 года Анюня #

спасибо за такой рецептик супчика=)

9 апреля 2013 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Пожалуйста!

20 марта 2012 года terry-68 #

Леночка,спасибо за супчик,быстро,просто,очень легкий,помидоры у меня были замороженные,правда.

9 апреля 2013 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Пожалуйста, Ирочка!

20 января 2011 года Елена44 #

спасибо большое за рецепт))

20 января 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Пожалуйста. Буду рада, если суп понравится вам так, как любит его моя семья.

20 января 2011 года Елена44 #

я в этом практически уверена) нас становится больше

20 января 2011 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Это очень хорошо!

4 октября 2009 года руська #

4 октября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Благодарю!!!

27 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)

Хороший супчик+++++++++

27 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо!

27 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #

вкуснятина!!!!

27 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

27 сентября 2009 года Профи #

ВКУСНЯТИНА !!!!!!!

27 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

27 сентября 2009 года Оля-В deleted #

27 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

26 сентября 2009 года Vera42 #

26 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

26 сентября 2009 года Lzaika45 #

Такой супчик золотой...вкусно!!!

26 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Ларис,просто очень вкусно!!!

26 сентября 2009 года DeAnna #

Замечательный супчик!
А на счёт минусов... Кто-то из поварят уже писал, что даже как-то неловко себя чувствует, если в оценках его рецепта нет минусов))).
Кстати, с кулинаром дня!

26 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Анечка,огромное спасибо!!!

26 сентября 2009 года Элли #

Отличный супец!!! Молодец!!! +++++++++++++++++++++++++
Девочки, и я заметила, что всегда два минуса ставят, в моих рецепта такая же фигня. Не огорчайтесь, пусть себе развлекаются злые люди!!!

26 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Спасибо,я уже не огорчаюсь.Я если вижу подобное,то просто понимаю,что рецептик-то хорош!!!

26 сентября 2009 года tat70 #

Обожаю лёгкие супы!!!! А кому-то не нравится-минус влепили без объяснения.....

26 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Танюш,я тоже люблю.А минусы,без них никуда.Вчера за творожную запеканку влепили и как всегда два.

Странно...

26 сентября 2009 года tat70 #

Это один чел. Просто разница "+" и "-" даёт два балла.

26 сентября 2009 года Lill #

Танюша, а почему два балла? Если кто-то поставил "-", то из 12 общих баллов будет показываться 11, не 10 же...или я все не так поняла

26 сентября 2009 года tat70 #

Ставя минус, ты увеличиваешь на 1 число проголосовавших, и уменьшаешь на 1 число "плюсов". В итоге разрыв-2 балла!

26 сентября 2009 года Lill #

Аааа! Точно, прости меня балбесину

26 сентября 2009 года tat70 #

Не наговаривай на себя!!!

26 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

↑Ответ для tat70

Спасибо за разъяснение.

26 сентября 2009 года Яркая #

Вкусный супчик!+

26 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

26 сентября 2009 года Ольга Бабич #

очень вкусно!!!

26 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

26 сентября 2009 года БЕЛЯКОВА #

Люблю готовить супы!++++

26 сентября 2009 года Oleska2112 # (автор рецепта)

Я тоже люблю супы готовить!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп "Курочка Ряба"

Ингредиенты для «Суп "Курочка Ряба"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп "Курочка Ряба"»:

Похожие рецепты

Суп "Сморчок"

Суп с фрикадельками и стручковой фасолью

Томатный суп с морепродуктами и лапшой

Суп "Простой"

Лагман "Ностальгия"

Суп "Легкий" из курицы с клецками

Сытный грибной суп

Куриный суп с омлетом и овощами

Сытный пшенный суп

Попробуйте приготовить вместе

Мясо "Буржуй"

Сочный салат-закуска "В ожидании лета"

Горячие бутерброды на слоеном тесте

Фотографии «Суп "Курочка Ряба"» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с гаражом V039 "Скрантон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!