• 28 сентября 2009, 22:57
  • 212630

Лимонное варенье

Рецепт: Лимонное варенье

Лимоны остаются практически свежими, получается очень вкусное и красивое янтарное варенье.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Лимонное варенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
16240 ккал
белки
18 г
жиры
2 г
углеводы
4048 г
100 г блюда
ккал
270.7 ккал
белки
0.3 г
жиры
0 г
углеводы
67.5 г

Рецепт «Лимонное варенье»:

Лимоны помыть, нарезать вместе с кожурой, вытащить косточки, пропустить через мясорубку, добавить сахар, и в течении дня помешивать всe это, для того чтобы растаял сахар.

В конце дня кастрюлю с лимонами поставить на медленный газ, и просто прогреть, не доводя до кипения, для того, чтобы окончательно растаял сахар. После того, как остынет, разлить в банки, и в холодильник, там варенье немного загустеет.

В холодильнике варенье может храниться всю зиму. Лимоны остаются практически свежими, получается очень вкусное и красивое янтарное варенье.

Получилось четыре литра варенья.

Очень выручает зимой лимонное варенье , ни одна чашка чая не обходится без этого варенья. Лимончик не всегда есть в холодильнике, а варенье в любой момент можно достать. Благодаря этому, в организме всегда присутствует витамин "С", и ни одна простуда не берeт.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонное варенье
Рецепт: Лимонное варенье

Лимоны остаются практически свежими, получается очень вкусное и красивое янтарное варенье.

Ингредиенты для «Лимонное варенье»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Лимонное варенье» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
А я тоже сделала по вашему рецепту зимой.Но это варенье горчило из за шкурки лимоны вроде были с тонкой шкуркой.На фото такая красота,а у меня фигня получилась :’( Буду репетировать этой осенью.
даже не знаю, что и сазать... такое варенье делаем каждый год, перекручиваю всегда с цедрой, никогда не чищу, и никогда не было такого, чтобы горчило...
Красота!!!! ++++++
Я в прошлом году сделала такое варенье, но в вдвух видах - первый - класический лимон и сахар. А вот во второй также перекрутила один апельсин с кожурой и кусочек имбиря. Второе съели за месяц. первое доели в феврле и то то в блины, то в начинку)))))))))
Супер!!! спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепт!!!
Варенье из мандаринов+апельсинов я таки сварила. Добавила и лимон. Получилось вроде вкусно. Хотя, конечно, не так красиво!
Очень хороший рецепт! А из мандаринов такое варенье интересно получится? А то с Нового года осталась куча мандаринов-апельсинов, вот ищу - что с ними сделать можно.
думаю, нет
клёво
мм..а какой объём получается на выходе?
четыре литра
спасибо)))
мдаа надо попробовать-)) тоже не знала про такое варенье вам++++++
..эмх..сварила всего два литра..за месяц вдвоем съели..и с чаем..и просто так..и..в виде импровизированного лимонада...надо еще варить)..а варение просто сказачное..))..
Ой, как я рада таким комментариям!!! Спасибо!!!
Выглядит безумно вкусно!!! Впервые увидела лимонное варенье... Надо обязательно попробовать!
ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуй
здорово!!!
здорово!!!
Рецепт супер,я делала неделю назад и вправду чай без этого варенья необходиться.Мои говорят чтоб я ещё сделала,пока лимоны по 15гр.а то зимой они у нас обычно по25гр.Загустело у меня сразу,немного горчит,видно такой сорт ,хоть и шкурка тонкая.Большое спасибо я прям нарадоваться немогу как мои поедают витамины.
Вот честно говорю, что у меня никогда не горчит!!! Рада, что Вам понравилось
Получилось!!! Очень вкусное, уже сняли пробу. Спасибо за рецепт!
А через пару дней, постояв в холодильнике, загустеет. да, даже завтра уже будет гущще. рада, что понравилось, спасибо за коммент .
Сегодня купила лимоны, завтра делать буду. Только боюсь, что из-за цедры горчить будет.
вообще НЕ ГОРЧИТ!!!
Здоровское вареньице! спасибо за рецептик!!!!!!!!!!++++++
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки