КатимПоваренок 5 уровня

20 октября 2009, 20:56
4365610

Салат «Анастасия»

Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:

Ветчина (вареная) — 300 г
Грудка куриная (отварная) — 1 шт
Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт
Морковь (по-корейски) — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 100 г
Орехи грецкие (в рецепте дается, но у меня не оказалось) — 1 горст.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2300.5 ккал	белки 147.4 г	жиры 177 г	углеводы 39.8 г
Порции
ккал 575.1 ккал	белки 36.9 г	жиры 44.3 г	углеводы 10 г
100 г блюда
ккал 136.1 ккал	белки 8.7 г	жиры 10.5 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Салат «Анастасия»»:

Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник.
Ветчину режем длинными полосочками и туда же.
Добавляем корейскую морковь.
Куриную грудку режем.
Яйца взбиваем, добавляем 2 ст. л. воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой.

Все смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом и едим.

В оригинале еще нужно салат посыпать грецкими орехами, но мы и без них слопали...

Мой муж ест с майонезом ВСЕ, включая плов! Я много лет боролась с майонезным злом, но бесполезно! Майонезные салатики, конечно, не самая здоровая пища, но нервы дороже... И я спокойна, и муж доволен! Семейная идиллия! :-D

Приятного всем аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=143340#143340

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин салат

Вкусы: куриный ветчинный капустный морковный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/33727/]Салат «Анастасия»[/url]
[url=/recipes/show/33727/][img]/images/recipes/small/22/2213/221304.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…

Ингредиенты: Ветчина, Грудка куриная, Капуста пекинская, Морковь, Яйцо куриное, Майонез, Орехи грецкие.
Тэги: закуска, обед, ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат «Анастасия»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/22/2213/221304.jpg" alt="Рецепт: Салат «Анастасия»" title="Рецепт: Салат «Анастасия»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/33727/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат «Анастасия»

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:

Ветчина Грудка куриная Капуста пекинская Морковь Яйцо куриное Майонез Орехи грецкие

Тэги: закуска, обед, ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Колбаски из индейки в беконе

Бедро индейки в соусе терияки

Комментарии и отзывы

1 сентября 2014 года Инна Светловодск #

Привет девчонки, делала сегодня этот салат, пекинки не было в ближайших магазинах, использовала обычную капусту белокачанную: мне понравился, мужу -нет, он привередлив. В следующий раз сделаю с пекинки и еще добавлю кукурузку, думаю тогда пойдет веселее. Спасибо за рецепт.

27 августа 2014 года varta444 #

Здравствуйте мне лично салат понравился но я добавил перчик сладкий нарезал соломкой а потом шапкой потер сыр получилось просто класс!!!

21 августа 2014 года Новичок Татьяна #

К сожалению, гости не оценили. Ела сама на следующий день, в принципе довольно вкусный салатик

Но видимо на вкус и цвет...

14 августа 2014 года Любанька3105 #

Какой же замечательный салат! Пришли гости, решила удивить новым салатиком...все были в восторге!!!!! спрашивали рецепт, сказали что на их праздничном столе и вообще будет этот салат!!! Спасибо Вам большое!!!!!

5 августа 2014 года Marinka2503 #

Забираю в КК. Раньше часто такой делала, а сейчас что-то подзабыла. Срочно нужно вспомнить!!! Спасибо!

29 июля 2014 года kozolga #

Обалденный салат!!!!!я выкинула майонез из своего рациона вместе с хлебом и картошкой 8 лет назад, но когда попробовала этот салатик,плюнула на все, наелась и даже стыда не чувствовала!до чего ж он вкусный!!! спасибо!!!

8 июля 2014 года cookie22 #

Вкусный салатик. Готовим его регулярно. Спасибо за рецептик.

24 июня 2014 года Nyawa25 #

Отличный салат! только мы делаем без орехов

28 мая 2014 года skarlitta #

Салат вкусный. Гости оценили. Спасибо!

25 мая 2014 года ЮТихонова #

начитавшись отзывов, мама сделала этот салат на день рождения.нам не понравился! Вкус какой-то не гармоничный, почти все мама выкинула(

16 мая 2014 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусный салат. Обожаю пекинскую капусту, с ней салаты всегда такие нежные. Делала на день рождение на работу, коллеги были в восторге.

16 мая 2014 года дойников павел #

спасибо вкусно сегодня готовил на стол на свой день рождения

13 мая 2014 года Ledi Bond #

Скажите пожалуйста ,а как корейскую морковку для этого салата сделать,покупную можно?

16 мая 2014 года Катим # (автор рецепта)

Конечно можно!)))

2 мая 2014 года Koloboc #

Обязательно попробую

как раз через 3 дня мой ДР будет

2 мая 2014 года Катим # (автор рецепта)

С наступающим!!!)))

2 мая 2014 года Koloboc #

спасибо

30 апреля 2014 года Aizilya_2001 #

Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусный салат. Сделала для родителей и брата, все остались очень довольными! Только я ещё и кириешки добавила... Получилось чудо..)

26 апреля 2014 года shelena2 #

Спасибо за рецепт. Салат отличный, и что немаловажно,отлично хранится ночь,не пуская сок(без майонеза). Порция - реально огромный таз

16 апреля 2014 года Milya2505 #

Спасибо. Салат отличный. Только надо было уменьшить ингредиенты вдвое, а так пришлось мешать в двух кастрюлях и гостям в нагрузку раскладывать. Правда, никто не отказался.

16 апреля 2014 года Катим # (автор рецепта)

И Вам спасибо! У нас дома гостей всегда много! И этой порции как раз на всех хватает! И вообще-много-не мало!)))

15 апреля 2014 года veronika1910 #

Вкусный салатик!

15 апреля 2014 года МалинкА30 #

Спасибо за рецепт.Салатик вкусный,буду готовить и далее.Только один нюанс,мне не хватало гренок в салате

25 апреля 2014 года Катим # (автор рецепта)

И Вам спасибо за отзыв! А гренок если не хватало-добавьте! На мой взгляд-хуже не будет!)))

13 апреля 2014 года Марина Земнухова #

сделала, чутку модифицированный))) подстроенный под запасы холодильника. грудку копченую индейки, корейскую морковку, обычную капусту (только нежные и тоненькие листочки + размяла их), омлет сделала из 3х яиц, 3 ложек майонеза и чутки муки (привыкла к таким блинчикам для салата), майонехз и все))) ооооочень вкусно, невероятно

13 апреля 2014 года Катим # (автор рецепта)

Спасибо огромное за отзыв! Очень рада, что понравился салатик! Попробую блинчики по Вашему рецепту!)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Старый Мюнхен"

Салат из колбасы и редьки

Бедро индейки в соусе терияки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!