КатимПоваренок 5 уровня

20 октября 2009, 20:56
4365610

Салат «Анастасия»

Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:

Ветчина (вареная) — 300 г
Грудка куриная (отварная) — 1 шт
Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт
Морковь (по-корейски) — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 100 г
Орехи грецкие (в рецепте дается, но у меня не оказалось) — 1 горст.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2300.5 ккал	белки 147.4 г	жиры 177 г	углеводы 39.8 г
Порции
ккал 575.1 ккал	белки 36.9 г	жиры 44.3 г	углеводы 10 г
100 г блюда
ккал 136.1 ккал	белки 8.7 г	жиры 10.5 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Салат «Анастасия»»:

Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник.
Ветчину режем длинными полосочками и туда же.
Добавляем корейскую морковь.
Куриную грудку режем.
Яйца взбиваем, добавляем 2 ст. л. воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой.

Все смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом и едим.

В оригинале еще нужно салат посыпать грецкими орехами, но мы и без них слопали...

Мой муж ест с майонезом ВСЕ, включая плов! Я много лет боролась с майонезным злом, но бесполезно! Майонезные салатики, конечно, не самая здоровая пища, но нервы дороже... И я спокойна, и муж доволен! Семейная идиллия! :-D

Приятного всем аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=143340#143340

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин салат

Вкусы: куриный ветчинный капустный морковный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/33727/]Салат «Анастасия»[/url]
[url=/recipes/show/33727/][img]/images/recipes/small/22/2213/221304.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…

Ингредиенты: Ветчина, Грудка куриная, Капуста пекинская, Морковь, Яйцо куриное, Майонез, Орехи грецкие.
Тэги: закуска, обед, ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат «Анастасия»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/22/2213/221304.jpg" alt="Рецепт: Салат «Анастасия»" title="Рецепт: Салат «Анастасия»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/33727/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат «Анастасия»

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:

Ветчина Грудка куриная Капуста пекинская Морковь Яйцо куриное Майонез Орехи грецкие

Тэги: закуска, обед, ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Бедро индейки в соусе терияки

Салат "Загадка для гостей"

Комментарии и отзывы

11 октября 2013 года Angel_lip #

Обожаю блююда с омлетом. Ваш рецепт готовила уже 3 раза, и все оценили на 5+. Жалко что я могу Вам поставить только один голос за такую вкуснятину.

7 октября 2013 года Angelin4 #

Стал одним из наших любимых салатиков!!!Спасибо большое за рецепт!!!!

2 октября 2013 года lesoto #

На сайте столько всяких рецептов, все всё хвалят, но редко попадаешь на действительно вкусный салат. С уверенностью говорю. Этот салатик очень вкусный, теперь буду готовить его всегда! Курочку брала копченую =)

2 октября 2013 года Катим # (автор рецепта)

Спасибо большое... Очень рада. что понравился мой рецепт!

24 августа 2013 года JeSeKi # (модератор)

[+4]

Я к Вам с отчетом: салатик очень понравился, вкусный, яркий. Вот только следующий раз добавлю побольше омлета, мне его явно в салате не хватило!

23 июня 2013 года Кэрри #

Делала на день рождения, всем гостям понравился. Салат получился очень сочным за счет морковки и капусты, в общем спасибо!!!

7 июня 2013 года tornado-girl #

Очень нежно получилось

26 апреля 2013 года Моя лакомка #

Приготовила такой салат. Хочу сказать, что конечно на вкус и цвет друзей нет, но мне понравился. Причем делала исключительно точно по рецепту с орехами.

1 апреля 2013 года большая печенюшка #

Скусненько!!!!!

Забираю КК. Автору ++++++++

29 апреля 2013 года Катим # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

31 марта 2013 года irinka-veselaja #

Готовила ваш салатик, гостям и лично мне очень понравился!

29 апреля 2013 года Катим # (автор рецепта)

Спасибо большое и Вам и Вашим гостям! Мои гости тоже всегда интересуются, будет ли этот салат!

14 марта 2013 года Еленка-21 #

скажите пожалуйста ничего страшного если я заменю курицу на копченую грудку?

18 марта 2013 года Катим # (автор рецепта)

Я уже давно добавляю в него копченую грудку))) Очень вкусно.

7 марта 2013 года Puziks #

Думается, что кедровые орешки будут ему очень кстати вместо грецких

29 апреля 2013 года Катим # (автор рецепта)

Даже и не знаю... В наших краях кедровые орехи - удовольствие дорогое! Попробуете-расскажите, пожалуйста!

1 марта 2013 года ksenechkaG #

Приготовила на день рождения дочки-Анастасии. Салат замечательный! Забираю в любимые ! Вам большое спасибо!

18 марта 2013 года Катим # (автор рецепта)

И Вам большое спасибо за отзыв! А Настеньке-здоровья и счастья!

20 февраля 2013 года Panttera2004 #

мой муж тоже все ест все с майонезом

14 февраля 2013 года andria #

Спасибо за рецепт

беру к себе

13 февраля 2013 года chococat #

Приготовила

Давненько собиралась, и вот наконец! Получилось, во-первых, красиво. А вкус мне и маме очень понравился. Жду с нетерпением вечера и мнения мужа.
Вместо ветчины взяла копченый окорок, мне даже показалось, что вкус от "копчености" только выиграл. Ну и пекинскую капусту не получилось купить, заменила айсбергом. Вкус не пострадал, а цветовая гамма засчет "зелени" получилась очень веселенькой.
Спасибо Вам большое за салатик!

10 февраля 2013 года Вялечка #

Первый раз готовила с некоторой опаской за сочетаемость ингредиентов. Однако семья была в восторге. Большое спасибо автору за рецепт. Я еще в омлет добавила немного замороженного укропа.

9 февраля 2013 года Лада16 #

Супер! Попробуйте, это вкусно!!!+++

8 февраля 2013 года Ольга Кудикова #

Салат просто супер, теперь он один из моих любимых, спасибо вам за рецепт!!!

6 февраля 2013 года Евгений777 #

Спасибо вам забираю в КК)))

27 января 2013 года ksenij #

Очень понравился салат!Спасибо за рецепт.Теперь он будет постоянно у нас на столе

Только ветчину заменила на жаренные шампиьоны

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Шашлык из вырезки индейки

Овощное рагу с сосисками из индейки

Сосиски в томатном соусе с овощами

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!