Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

КатимПоваренок 5 уровня

20 октября 2009, 20:56
4385872

Салат «Анастасия»

Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:

Ветчина (вареная) — 300 г
Грудка куриная (отварная) — 1 шт
Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт
Морковь (по-корейски) — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 100 г
Орехи грецкие (в рецепте дается, но у меня не оказалось) — 1 горст.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2300.5 ккал	белки 147.4 г	жиры 177 г	углеводы 39.8 г
Порции
ккал 575.1 ккал	белки 36.9 г	жиры 44.3 г	углеводы 10 г
100 г блюда
ккал 136.1 ккал	белки 8.7 г	жиры 10.5 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Салат «Анастасия»»:

Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник.
Ветчину режем длинными полосочками и туда же.
Добавляем корейскую морковь.
Куриную грудку режем.
Яйца взбиваем, добавляем 2 ст. л. воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой.

Все смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом и едим.

В оригинале еще нужно салат посыпать грецкими орехами, но мы и без них слопали...

Мой муж ест с майонезом ВСЕ, включая плов! Я много лет боролась с майонезным злом, но бесполезно! Майонезные салатики, конечно, не самая здоровая пища, но нервы дороже... И я спокойна, и муж доволен! Семейная идиллия! :-D

Приятного всем аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=143340#143340

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин салат

Вкусы: куриный ветчинный капустный морковный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/33727/]Салат «Анастасия»[/url]
[url=/recipes/show/33727/][img]/images/recipes/small/22/2213/221304.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…

Ингредиенты: Ветчина, Грудка куриная, Капуста пекинская, Морковь, Яйцо куриное, Майонез, Орехи грецкие.
Тэги: закуска, обед, ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат «Анастасия»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/22/2213/221304.jpg" alt="Рецепт: Салат «Анастасия»" title="Рецепт: Салат «Анастасия»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/33727/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат «Анастасия»

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:

Ветчина Грудка куриная Капуста пекинская Морковь Яйцо куриное Майонез Орехи грецкие

Тэги: закуска, обед, ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1150

Салат из пекинской капусты с сухариками

97
1150
31566

Попробуйте приготовить вместе

2257

Салат-закуска "Ретро"

73
2257
33544

923

Свинина в кисло-сладком соусе

40
923
16738

1556

Жюльен "Объедение"

153
1556
118114

Фотографии «Салат «Анастасия»» от приготовивших (28)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 ноября 2018 года katya2518 #

Готовила уже не раз этот салат по этому рецепту очень нравится! Автору спасибо!

23 ноября 2018 года lerasvetok #

Вкусняшка какая

Интересно, а сколько он стоит в холодильнике, не заправленный? Поделитесь, пожалуйста, опытом

13 ноября 2018 года Alluna #

Искала новый вкусный салат так же по рейтингу и не ошиблась!
Салатик действительно оригинальный, вкусный и сочный!
Ну конечно я сделала его "под себя"

Ингредиентов много как мне показалось и кое что я немного убавила. Грудку взяла копченую и не целую, а половинку. Так же пекинки у меня ушел не весь кочан. Блины пекла из двух яиц (хотя можно было сделать и три

).
Салат понравился всем. Спасибо огромное автору за рецептик

. Однозначно буду готовить еще.

12 ноября 2018 года Инна vlipla #

Искала "новые вкусы" в салатах, отсортировала рецепты по рейтингу, и данный оказался в числе лучших. Сегодня попробовали, вкусно, но в мой личный топ майонезных салатиков этот рецепт не попадает. Не в обиду автору, а в назидание таким же копателям, как я, ведь по отзывам я ожидала чего-то сверхестественного, и оказалась разочарована. А если бы таких завышенных ожиданий не было бы, могла бы сказать, что рецепт очень достойный

24 октября 2018 года Джандарова Юлианна #

Ням ням

7 октября 2018 года Doctor_argutina #

[+5]

Обожаю майонезные салаты 🙈 этот-очень вкусный, прям очень. И варить ничего не надо. Можно не с орехами, а с сухариками. И морковку надо брать в него послаще, мы прямо с маринадом добавили, чтобы поменьше майонеза класть.

19 июля 2018 года maria kocherga #

Добрый день!Отличный рецептик!Мой муж с майонезом тоже ест все

Но это еще не самая вредная привычка в жизни

Обязательно приготовлю,ингредиенты простые и доступные.Мне кажется орехи там и не нужны.

8 июля 2018 года RebekaFonRausen #

Салат просто прелесть! А можно ли ветчину чем-то заменить? Чтобы желудок потом не взбунтовался.

9 июля 2018 года Катим # (автор рецепта)

Я иногда делаю такоц салат с отварной курицей. Но от ветчины у моих гостей и домашних еще ни рпзу желудок не взбунтовывался!

23 мая 2018 года ermolaeva0603 #

Сочетание продуктов неплохое, но на мой вкус- тяжеловат... Зимний салатик))

25 апреля 2018 года darinagannenko #

Спасибо за рецепт! Очень вкусный салат!

14 апреля 2018 года moskovka78 #

Получилось мегавкусно, толь грудку я варю, потом она остывает в бульоне, остывшую я вилкой отрываю на лохматые кусочки. и без грудинки, омлет без муки, но с гранатовым соусом, всё остальное так же как в рецепте, майонез и соус. назвали Лохматая Анастасия. На все праздники на ура идёт сытно вкусно и много

) СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!!!

26 марта 2018 года MariV2 #

[+2]

Вкусно, для любителей остринки!!! Ушел на ура!

9 марта 2018 года Вера Черкасова #

[+5]

Вкусный, красивый и не тяжёлый салат. Буду готовить в дальнейшем.

25 февраля 2018 года agnobeyaMisr #

Отличный рецепт!

25 января 2018 года Фтошка #

Готовлю его постоянно лет 5 не меньше, и девчонок научила своих , очень вкусный салат!!! последний раз готовила с жареной курицей до этого предварительно ее замариновала , тоже очень вкусно 😍😍😍😋🤤

20 января 2018 года missis sopova2016 #

А я чесночка еще добавила чуть чуть. Вкусный салатик.

18 января 2018 года Любашка 77777 #

Классный рецепт!

14 января 2018 года Sark #

Отличный салат!! Спасибо!!!

13 января 2018 года Сооолнышко #

Спасибо большое за рецепт! Очень нам понравился салат!

3 января 2018 года Marina d 2015 #

Отличный салатик! Понравился и гостям, и домочадцам!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат «Анастасия»

Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат «Анастасия»»:

Другие варианты рецепта

Салат из пекинской капусты с сухариками

Похожие рецепты

Салат "Мадонна"

Салат "Полевые цветы"

Салат "Снежный шар"

Салат "Кельт"

Салат с ветчиной из индейки

Салат "Простецкий" с лапшой быстрого приготовления

Салат "Поросята"

Салат на Новый год вместо оливье

Салат "Хрумка"

Попробуйте приготовить вместе

Салат-закуска "Ретро"

Свинина в кисло-сладком соусе

Жюльен "Объедение"

Фотографии «Салат «Анастасия»» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и навесом V578 "Пентиктон"

Каркасный дом с 4 спальнями V330 "Плано"

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!