КатимПоваренок 5 уровня

20 октября 2009, 20:56
4365608

Салат «Анастасия»

Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:

Ветчина (вареная) — 300 г
Грудка куриная (отварная) — 1 шт
Капуста пекинская (небольшой кочанчик) — 1 шт
Морковь (по-корейски) — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 100 г
Орехи грецкие (в рецепте дается, но у меня не оказалось) — 1 горст.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2300.5 ккал	белки 147.4 г	жиры 177 г	углеводы 39.8 г
Порции
ккал 575.1 ккал	белки 36.9 г	жиры 44.3 г	углеводы 10 г
100 г блюда
ккал 136.1 ккал	белки 8.7 г	жиры 10.5 г	углеводы 2.4 г

Рецепт «Салат «Анастасия»»:

Пекинскую капустку шинкуем, складываем в салатник.
Ветчину режем длинными полосочками и туда же.
Добавляем корейскую морковь.
Куриную грудку режем.
Яйца взбиваем, добавляем 2 ст. л. воды и чуть-чуть муки. Жарим 2 омлета, остужаем, нарезаем соломкой.

Все смешиваем, солим по вкусу, заправляем майонезом и едим.

В оригинале еще нужно салат посыпать грецкими орехами, но мы и без них слопали...

Мой муж ест с майонезом ВСЕ, включая плов! Я много лет боролась с майонезным злом, но бесполезно! Майонезные салатики, конечно, не самая здоровая пища, но нервы дороже... И я спокойна, и муж доволен! Семейная идиллия! :-D

Приятного всем аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя"
Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=143340#143340

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска обед ужин салат

Вкусы: куриный ветчинный капустный морковный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/33727/]Салат «Анастасия»[/url]
[url=/recipes/show/33727/][img]/images/recipes/small/22/2213/221304.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…

Ингредиенты: Ветчина, Грудка куриная, Капуста пекинская, Морковь, Яйцо куриное, Майонез, Орехи грецкие.
Тэги: закуска, обед, ужин, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат «Анастасия»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/22/2213/221304.jpg" alt="Рецепт: Салат «Анастасия»" title="Рецепт: Салат «Анастасия»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Решила я разобрать свои старые бумажки... И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете. Вот там-то я обнаружила этот салатик. Почему у него такое название я уже не помню и откуда я его переписала тоже в моей памяти не отложилось. Мой супруг - главный любитель и ценитель салатов в нашей семье, сказал, что обалденный салат и теперь самый его любимый! Правда, таких любимых у нас уже штук 100! Итак…</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/33727/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат «Анастасия»

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат «Анастасия»»:

Ветчина Грудка куриная Капуста пекинская Морковь Яйцо куриное Майонез Орехи грецкие

Тэги: закуска, обед, ужин, салат

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Старый Мюнхен"

Бедро индейки в соусе терияки

Комментарии и отзывы

21 октября 2009 года zhannetka #

Надо попробовать с блинчиками салат, не делала и не пробовала никогда. А по поводу майонеза - дочь большая любительница. Даже чай пьёт с бутиком с майонезом. Стала ей покупать лёгкий, а недавно по телевизору сказали, что лёгкий на много раз вреднее обычного...

21 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Я тоже как-то пыталась покупать легкий, но его невозможно есть! Такая гадость!!! А с блинчиками-очень неплохо!

21 октября 2009 года Aprel #

Замечательный салат!

21 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

21 октября 2009 года Pachita #

Катюш!Безусловно,что мужу понравилось...Мой бы тоже в восторге был...))0

21 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Ольчик, привет!!! Спасибо огромное!!! Мы ведь и готовим-стараемся для них, любимых!

21 октября 2009 года Pachita #

Я только иногда....

23 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

И я только иногда...

21 октября 2009 года руська #

Аппетитно смотрится!

21 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо дорогая!!!

21 октября 2009 года Ольга Бабич #

Катюша,здорово!!!!++++++++

21 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Олечка, спасибо родная! Очень приятно!!!

21 октября 2009 года oliva7777 #

Катюш, прости что так поздно заметила твой рецептик! Я ещё не разу с омлетом не делала, наверное вкусно. А по поводу мужа, наверное они родные братья с моим

21 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Лилечка, приветик! У них еще один брат есть-это мой брательник! Тоже майонезник!

20 октября 2009 года Алиси #

Любопытный салатик...блинный!

Забираю себе...явно у мужа такой виртуозной кулинарши (уже не первый рецептик утаскиваю себе) не может быть плохого вкуса (может и моему понравится

)Спасибо!!!!

20 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Ой, я в шоке! Спасибо за комплементы!!! Но мне еще очень далеко до некоторых кулинарных монстров (это в самом лучшем смысле этого слова!) на этом сайте!!!

20 октября 2009 года фантик #

Да и название очень родное такое!

20 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Точно! Надо Екатерину и Елизавету тоже придумать!

20 октября 2009 года Людмила_Sv #

Салат супер!А майонезик оказывается все любят,только стесняются!

20 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка!!! Я оказывается такую актуальную тему затронула! Люди практически от комплексов избавляются!!!

21 октября 2009 года Людмила_Sv #

Точно!

20 октября 2009 года фантик #

Катюша, я тоже неравнодушна к таким салатам

., хоть и вредно-жуть. Рецепт отличный,спасибки, порадую мужа!

20 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Привет, дорогая! Надеюсь, что твоему мужу понравится!!!

20 октября 2009 года Финиковая пальма #

Тоже люблю майонез. Салатик замечательный!

20 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Рада, что рецептик пришелся по душе!!!

20 октября 2009 года Водолазская Наташа #

Мдя... это вкусно!!!

20 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Спасибо, Натуля!!!

20 октября 2009 года Кулинарочка #

20 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

20 октября 2009 года NATALIAna #

Катюшик...ВКУСНЯШЕЧКА!!!!!!+++++

20 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Натулечка, спасибо солнышко!!!

20 октября 2009 года kovka deleted #

У меня тоже есть один салатик с блинчиками. Как-то на праздник сделала, так все думали-гадали - что ж это такое????

Отличный салат! А с майонезом = это караул, сама от себя его прячу, или из принцыпа не покупаю.

20 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Эх, я его тоже не покупаю! У меня муж с работы идет, заходит в магазин, покупает хлеб и майонез. Мы даже поедать не успеваем!

20 октября 2009 года кирюша #

Вкусный салатик!

20 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

20 октября 2009 года irusja #

Хороший рецепт.А с майонезом нельзя бороться - он не победим. Смешиваю сметану с горчицей и лимонным соком, иногда обман у даётся, но не всегда.

20 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Ириш, согласна на все 100! Я тут как-то отыскала на сайте обалденный безмайонезный салат, сварганила, убрала в хол-к. Сидим с ребенком, книжку читаем, заходит муж и с радостным лицом сообщает:-Ты в салат забыла майонезик положить! Не переживай, я уже положил!

21 октября 2009 года cassyterno #

21 октября 2009 года DAISY # (модератор)

↑Ответ для Катим

Вот и я так же, как cassyterno смеюсь!

21 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

А я сначала была в шоке, а потом тоже смеяться!!!

21 октября 2009 года DAISY # (модератор)

Я тебя понимаю, Катюня, выискиваешь, готовишь, а
тут ... на тебе!

21 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Ага! Соусы всякие придумываешь, а он майонезом сверху шлеп!-и какая разница, какой там соус... Мой муж даже пироги сверху майонезом мажет!!!

21 октября 2009 года DAISY # (модератор)

Наверное, придется смириться, переучивать взрослых
очень трудно, а про детей я и не говорю. "Я это
не люблю!" -
"Как же ты можешь это не любить, если не пробовал
даже?".
Постоянно возникает такой диалог.

21 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Во-во! Заставишь съесть, сядут, все съедят, добавки попросят! Спрашиваю: ты ж это не любишь?! -Мамочка, я пошутила!-и так честно в глаза глядит!

21 октября 2009 года DAISY # (модератор)

А почему-то считают, что детей не надо заставлять
есть. Ну, как же не заставлять, если постоянно
такое случается?

21 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Ой, мою старшую если не заставлять, так она вообще ничего, кроме конфет и печенья, есть не будет!

21 октября 2009 года DAISY # (модератор)

Лучше, уж, заставляй. Еда - это же еще и польза.
А от конфет польза есть, но мало.

17 февраля 2011 года ЭлинаВС #

↑Ответ для Катим

Полностью поддерживаю!!! А еще "кетчупчиком" щедро так, от души... И вспоминаешь слова бессмертного М.Твена о вкусовых предпочтениях Гека Финна: то ли дело куча всяких объедков, их перемешаешь как следует, они пропитаются соком друг от друга и проскакивают не в пример легче

Поначалу хотелось застрелиться. Потом застрелить супруга. Потом - перестать готовить изыски, так ведь нет, припоминает и говорит, что понравилось, просит повторить, умильно так... и снова с кетчупом. Пришлось смириться - чего не вынесешь ради любимого.

20 октября 2009 года Шуруп #

если чесно, никогда не пробовала салатов с блинчиками, но читая ваш рецепт тянет приготовить. +++++

20 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Обязательно попробуйте!!! С блинчиками очень вкусные салаты!

20 октября 2009 года Кошка Вамп #

Сижу на работе, умираю от голода и представляю какой же этот салатик вкусненький.... Ням ням

20 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Знакомая ситуация! Я тоже частенько шастаю на поваренке с рабочего компа, и опасаясь, как бы коллеги не подумали плохого, вытираю слюни...

Спасибо!!!

20 октября 2009 года DAISY # (модератор)

Вредный майонез тоже иногда поесть можно.

20 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Ага! Особенно, если очень хочется.

Спасибо за коммент, Светуль!

20 октября 2009 года DAISY # (модератор)

Только никому не говори,

. Иногда хочется.

20 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Сама грешна, каюсь... Пусть это будет нашей маленькой тайной...

20 октября 2009 года DAISY # (модератор)

20 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)

Светик, наша тайна раскрыта! Тут таких как мы много!

21 октября 2009 года DAISY # (модератор)

Кошмар!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Яйца, фаршированные ветчиной

Печёночный паштет с мандаринами

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!