Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты

IR4IKПоваренок 4 уровня

23 октября 2009, 11:52
51294

Восточная халва с кокосом

Как всем известно, на востоке одним из любимых десертов является халва. Существует огромное множество рецептов, халву делают из манной крупы, крахмала или муки с различными добавками. Сегодня хочу показать вам рецепт из манной крупы и кокоса. Очень легкая и быстрая в приготовлении, а самое главное - не требующая больших затрат.

Категория: Десерты Другие десерты

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Восточная халва с кокосом»:

Масло растительное (без запаха, или 1/2 ст. растительного масла + 1/2 ст. сливочного масла) — 1 стак.
Крупа манная — 1, 75 стак.
Молоко — 3 стак.
Вода — 1 стак.
Сахар — 2 стак.
Стружка кокосовая — 1 стак.
Миндаль (измельчённый) — 0,5 стак.
Ванилин — 2 пакет.
Какао-порошок (по вкусу, можно и не класть) — 3 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5772.2 ккал	белки 72.5 г	жиры 317.3 г	углеводы 673.3 г
Порции
ккал 577.2 ккал	белки 7.3 г	жиры 31.7 г	углеводы 67.3 г
100 г блюда
ккал 277.5 ккал	белки 3.5 г	жиры 15.3 г	углеводы 32.4 г

Рецепт «Восточная халва с кокосом»:

В кастрюлю кладем молоко, воду, сахар, ваниль и доводим до кипения. Варим на небольшом огне, чтобы не сбежало.
Тем временем в другую кастрюлю кладем масло, миндаль очищенный и мелко рубленный и манную крупу. Обжариваем на среднем огне около 5 минут, постоянно помешивая, масса будет вздуваться.
Добавить горячий сироп в манку, постоянно перемешивая на маленьком огне. Добавляйте аккуратно т. к. манка будет брызгать. Варим, постоянно мешая, до тех пор, пока не загустеет масса и не будет отходить от стенок кастрюли.
Как только халва будет готова, убрать с огня и добавить кокосовую стружку. Хорошо перемешать.
Берем форму для кексов и выкладываем половину массы, в другую часть добавляем какао и выкладываем поверх белой халвы. Те, кто хочет без какао, сразу выкладывают всю массу в форму.
Ставим форму в прохладное место. Как только остынет, переворачиваем на блюдо и посыпаем кокосовой стружкой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный ореховый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/33843/]Восточная халва с кокосом[/url]
[url=/recipes/show/33843/][img]/images/recipes/small/22/2221/222196.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты
Как всем известно, на востоке одним из любимых десертов является халва. Существует огромное множество рецептов, халву делают из манной крупы, крахмала или муки с различными добавками. Сегодня хочу показать вам рецепт из манной крупы и кокоса. Очень легкая и быстрая в приготовлении, а самое главное - не требующая больших затрат.

Ингредиенты: Масло растительное, Крупа манная, Молоко, Вода, Сахар, Стружка кокосовая, Миндаль, Ванилин, Какао-порошок.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Восточная халва с кокосом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/22/2221/222196.jpg" alt="Рецепт: Восточная халва с кокосом" title="Рецепт: Восточная халва с кокосом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Как всем известно, на востоке одним из любимых десертов является халва. Существует огромное множество рецептов, халву делают из манной крупы, крахмала или муки с различными добавками. Сегодня хочу показать вам рецепт из манной крупы и кокоса. Очень легкая и быстрая в приготовлении, а самое главное - не требующая больших затрат.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Восточная халва с кокосом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/33843/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Восточная халва с кокосом

Категория: Десерты › Другие десерты

Ингредиенты для «Восточная халва с кокосом»:

Масло растительное Крупа манная Молоко Вода Сахар Стружка кокосовая Миндаль Ванилин Какао-порошок

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1400

Грис-халва

156
1400
63353

255

Халвас

38
255
14436

Фотографии «Восточная халва с кокосом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

23 октября 2009 года larik_malasha # (модератор)

аппетитненько!!!

24 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

большое спасибо

23 октября 2009 года oliva7777 #

Интересно как!

24 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

23 октября 2009 года Мариночка-- deleted #

Забрала, Вам ++++++++++++++++++++++++

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

конечно же, на здоровье

23 октября 2009 года zelenka82 #

Очень интересно)))

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

спасибо

23 октября 2009 года ВИКА-72 #

++++++++++++++++

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

23 октября 2009 года morozovamo #

Вкусно!++++++

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

спасибки

23 октября 2009 года Natulika #

Очень интересно!!! Обязательно попробую!

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

а как вкусно ммм

23 октября 2009 года komsa233 #

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

огромное спасибо

23 октября 2009 года bagira13 #

Замечательный рецепт!

Халву люблю,но не разу не готовила. Есть похожий рецепт, дожидается своего часа...
+++++++++++++++++++++++++++++++

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

попробуйте тем более легко и просто делается

23 октября 2009 года Юличка0802 deleted #

Никогда такого не пробовала! Думаю это очень вкусно!

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

очень вкусно, еше из формы не успела достать как половина разлетелась, даже сфотографировать нормально не дали

23 октября 2009 года кирюша #

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

23 октября 2009 года Oleska2112 #

Интересно попробовать!!!

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

попробуйте очень вкусно получается

23 октября 2009 года swetik-semizwetik #

отличный рецепт

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

большое спасибо

23 октября 2009 года Lill #

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

23 октября 2009 года tina #

а можно уточнить 1,75 стак это сколько в граммах. если нетрудно?

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

в 200 гр. стакан вмешается 150 гр, т.е 1,75 ст. это 260 гр.

23 октября 2009 года Natulika #

Очень интересно!!! Обязательно попробую!

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

попробуйте, разлетится моментально

23 октября 2009 года marinata #

ага, спасибо, интересно. моя любимая индийская халава делается подобным образом, только манка там обжаривается до золотистого цвета и орехового запаха

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

и эта в течении 5 мин. когда обжаривается делается золотистой, только в готовом виде белеет

23 октября 2009 года Denlen #

А это точно халва? Она вроде мягкая получается, я пробовала в Турции ее и подумала, что это пудинг

23 октября 2009 года molohovez #

Под словом "халва" (халава) подразумевается 2 типа кондитерских изделий: первый на основе сахара и орехов, а второй на основе пщеницы и овощей.

23 октября 2009 года Denlen #

Теперь понятно, а то тут со своим пудингом...))))

16 ноября 2009 года djazair #

↑Ответ для molohovez

"халва" - арабское слово, означающее "сладость". Так что можно готовить ее из всего, чего пожелаете...

6 августа 2011 года Hurem #

↑Ответ для molohovez

Извините, но всё же это не халва, это самый настоящий Ирмик татлысы, традиционный турецкий манный десерт, в который добавляют либо какао, либо кокос, либо апельсиновый сок (вместо молока) и цедру. Я как раз сегодня его готовила и увидела ваш рецепт. Халву действительно тоже готовят с ирмиком (манной крупой), но по другому принципу, она обычно с орехами, поджаристая и рассыпчатая.

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

↑Ответ для Denlen

точно домашняя халва, по всей видимости вы провывали другой вид халвы. т.к рецептов очень много я уже писала ее делайут и из муки и из крахмала и из кунжута i t.d.

23 октября 2009 года asesia2007 #

ммммм.....попробуем!!

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

23 октября 2009 года asesia2007 #

ммммм.....попробуем!!

23 октября 2009 года IR4IK # (автор рецепта)

пробуйте на здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Восточная халва с кокосом

Ингредиенты для «Восточная халва с кокосом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Восточная халва с кокосом»:

Другие варианты рецепта

Грис-халва

Халвас

Похожие рецепты

Ньоки с черносливом

Плавающие свечи

Сладости в пост

Зефир на агаре (агар-агаре)

Запеченный крем из ряженки

Шоколадно-фасолевый пирог с апельсином

"Нутелла" по-домашнему

Манник с бруснично-медовым соусом

Нутелла

Фотографии «Восточная халва с кокосом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V443 "Эльк Грув"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!