Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

lolo1313Поваренок 6 уровня

28 октября 2009, 0:56
45725

Мясо по-гречески

Любителям греческой кухни!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Мясо по-гречески»:

Мясо (говядина) — 1 кг
Пряности (гвоздика,корица,лавровый лист,чёрный перец горошком,можжевельник,соль-по вкусу)
Лук репчатый — 1-2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Вино красное сухое — 1/2 стак.
Масло оливковое
Томатная паста — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 11300.3 ккал	белки 7.7 г	жиры 999.1 г	углеводы 32.5 г
Порции
ккал 2260.1 ккал	белки 1.5 г	жиры 199.8 г	углеводы 6.5 г
100 г блюда
ккал 467 ккал	белки 0.3 г	жиры 41.3 г	углеводы 1.3 г

Рецепт «Мясо по-гречески»:

Подготовить мясо.
Лук мелко нарезать, чеснок пропустить через чеснодавку.
Мясо необходимо слегка поджарить в масле. Для экономии времени я говядину закладываю в скороварку. Заливаю обжаренное мясо водой и оставляю вариться согласно инструкции по применению скороварки. После того, как мясо уже готово, в дальнейшем всё в кастрюле будет вариться с открытой крышкой.
Затем добавляю все остальные ингредиенты: пряности, лук, чеснок, вино, томат-пасту, соль. Все должно вариться до выпаривания воды.
Так выглядит мясо в готовом виде.
Подавать такое мясо можно с поджаренной картошкой.
А также с макаронными изделиями и натёртым сверху сыром. Приятного аппетита!
Примечание: мясо таким образом меня научила готовить моя подруга. Хотя на острове, где она живёт, так готовят кроликов. Рекомендую всем, кому нравится использовать пряности в сочетании с мясом....

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: ужин обед

Вкусы: мясной пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/34135/]Мясо по-гречески[/url]
[url=/recipes/show/34135/][img]/images/recipes/small/22/2245/224565.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Любителям греческой кухни!

Ингредиенты: Мясо, Пряности, Лук репчатый, Чеснок, Вино красное сухое, Масло оливковое, Томатная паста.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо по-гречески
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/22/2245/224565.jpg" alt="Рецепт: Мясо по-гречески" title="Рецепт: Мясо по-гречески"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любителям греческой кухни!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо по-гречески»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1471">Пряности</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/34135/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо по-гречески

Любителям греческой кухни!

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо по-гречески»:

Мясо Пряности Лук репчатый Чеснок Вино красное сухое Масло оливковое Томатная паста

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

190

Попробуйте приготовить вместе

1149

Салат "Обжорка" с яичными блинчиками

30
1149
54888

3956

Сырник ленивый с сезонной пятиминуткой

80
940
12001

Комментарии и отзывы

11 ноября 2015 года Iriska Zabawa #

Мммм! Обожаю греческую кухню.

20 декабря 2015 года lolo1313 # (автор рецепта)

5 июня 2015 года Светлана0504 #

Очень вкусно, спасибо!
Вместо можжевельника использовала чабрец, и вместо томатной пасты кетчуп,немного.

9 июня 2015 года lolo1313 # (автор рецепта)

Очень рада!Я не особо любила корицу,но стала уважать именно с рецептов приготовления мяса.Корица ,гвоздика преобладают во многих моих блюдах,в тех же макаронах по-флотски! Та же плюшка с корицей и сахаром тоже стали нравится.Спасибо вам огромное!

10 июня 2015 года Светлана0504 #

Это вам спасибо!
Беру на заметку сочетание специй

10 июня 2015 года lolo1313 # (автор рецепта)

19 марта 2013 года Ksenka13 #

Прелесть!

29 февраля 2012 года AnnaSkorn #

Очень вкусное мяско

8 декабря 2011 года Sunseviera deleted #

СПАСИБО! готовлю уже второй раз, просто язык можно проглотить! каждый день бы так ела)

30 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

30 октября 2009 года tat70 #

Такое аппетитное мяско! Прелесть!

29 октября 2009 года ZuZu25 #

30 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

OK!

29 октября 2009 года ВИКА-72 #

+++++++++

29 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо!

29 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

29 октября 2009 года seemelody #

Красато, если не ошибаюсь? Чудесный рецепт.

28 октября 2009 года Osezno #

Рецептик очень и очень понравился!!!

28 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо!

28 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

28 октября 2009 года timoxa #

Вкусно, ничего не скажешь!

28 октября 2009 года Brat #

Красота!!!

28 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!

28 октября 2009 года Lzaika45 #

28 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

28 октября 2009 года Алена Милевская #

ПРОСТО И ВКУСНО!

28 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

СПАСИБО!

28 октября 2009 года Lill #

отличное мяско!!!

28 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

28 октября 2009 года swetik-semizwetik #

Светочка,как всегда,отличный рецепт.

28 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

28 октября 2009 года БЕЛЯКОВА #

мясо достала, сделаю сегодня на ужин, а на гарнир попробую картошку острую с сайта с чесноком...

28 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

Буду ждать результата!URL=http://smajliki.ru/smilie-59731911.html][/URL

28 октября 2009 года БЕЛЯКОВА #

Ну можжевельник не нашла, а так вроде получилось.+++оставляю, прикольно, сейчас займусь гарниром!

29 октября 2009 года lolo1313 # (автор рецепта)

SUPER!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо по-гречески

Ингредиенты для «Мясо по-гречески»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо по-гречески»:

Другие варианты рецепта

Мясо по-гречески

Похожие рецепты

Гуляш с тыквой

Говядина по-бургундски

Яхнэ

Разварная говядина с сыром

Говядина под майонезно-кофейным соусом

Бефстроганов из отварной говядины

Картофель, запеченный с мясом в рукаве

Отварная говядина под соусом из хрена

Мясо с фасолью и картофелем "Праздник"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Обжорка" с яичными блинчиками

Кальмары в банке

Сырник ленивый с сезонной пятиминуткой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Каркасный дом с крыльцом и террасой V486 "Дакота"

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!