Незатейливый пирожок с рыбными консервами - прекрасное дополнение к обеду. Рецепт недавно прочитала в кулинарном журнале, мне он понравился своей простотой в исполнении (у меня маленький ребенок, требующий постоянного внимания и, как следствие, нехватка времени). Пирог получился вкусный, вот и решила выложить рецептик, может кому-нибудь пригодится. На сайте есть рецепты пирогов с консервами, но они были, в основном, давно, вот я, например, специально искать не стала бы, опять же, из-за нехватки времени, думаю - таких здесь на сайте большинство... Поэтому рискну)))
- 30 октября 2009, 2:51
- 15802
Пирог "Без хлопот"
Ингредиенты для «Пирог "Без хлопот"»:
- Яйцо куриное (для теста) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 3/4 - 1 стак.
- Сметана (для теста) — 0,5 стак.
- Майонез (для теста) — 0,5 стак.
- Сода ( гашеная для теста) — 0,5 ч. л.
- Соль (для теста,для начинки-по вкусу)
- Зелень (для теста,по вкусу)
- Картофель (для начинки) — 5 - 6 шт
- Консервы рыбные (в масле для начинки) — 2 бан.
- Лук репчатый (для начинки,крупный) — 1 шт
- Перец черный ( молотый, для начинки,по вкусу)
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3766.1 ккал |
белки
166.3 г |
жиры
125.8 г |
углеводы
497.1 г |
Порции | |||
ккал 470.8 ккал |
белки 20.8 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 62.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 203.6 ккал |
белки 9 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Пирог "Без хлопот"»:
-
Очищенный картофель нарезать тонкими кружочками. Выложить в смазанную маслом форму. Посолить, поперчить.
-
Лук нарезать полукольцами. Выложить поверх картофеля.
-
С консервов слить жидкость и размять вилкой (у меня была горбуша в масле).Выложить поверх лука.
-
Для теста смешать яйца, сметану, майонез, гашенную соду. Добавить мелко нарезанную зелень (в рецепте зелени не было, поэтому можно без нее), соль. Постепенно добавить муку, чтобы получилось жидкое тесто. Этим тестом залить подготовленные продукты.
-
Выпекать при Т 180 - 200 С до готовности (у меня ушло, примерно, 45 мин, в конце приготовления пришлось накрыть форму фольгой, чтобы верх не сгорел. Но у меня духовка такая - верх печется быстрее, чем низ).
Комментарии и отзывы
31 октября 2009 года ZuZu25 #
1 ноября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
31 октября 2009 года Odessa deleted #
1 ноября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года лана7386 #
И на мой взгляд, вкуснее всего , когда тесто на майонезе и сметане, как у вас ! Спасибо!
1 ноября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Lzaika45 #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года tatiana14 #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Молчунья #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года JOULLS #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Nail #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Анири #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года morozovamo #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года melinda #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года пчелка1 #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Lill #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Руна deleted #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Innoka #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Olga2311 #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Vera42 #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года нютта #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года золира #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года swetik-semizwetik #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: