Незатейливый пирожок с рыбными консервами - прекрасное дополнение к обеду. Рецепт недавно прочитала в кулинарном журнале, мне он понравился своей простотой в исполнении (у меня маленький ребенок, требующий постоянного внимания и, как следствие, нехватка времени). Пирог получился вкусный, вот и решила выложить рецептик, может кому-нибудь пригодится. На сайте есть рецепты пирогов с консервами, но они были, в основном, давно, вот я, например, специально искать не стала бы, опять же, из-за нехватки времени, думаю - таких здесь на сайте большинство... Поэтому рискну)))
- 30 октября 2009, 2:51
- 15802
Пирог "Без хлопот"
Ингредиенты для «Пирог "Без хлопот"»:
- Яйцо куриное (для теста) — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 3/4 - 1 стак.
- Сметана (для теста) — 0,5 стак.
- Майонез (для теста) — 0,5 стак.
- Сода ( гашеная для теста) — 0,5 ч. л.
- Соль (для теста,для начинки-по вкусу)
- Зелень (для теста,по вкусу)
- Картофель (для начинки) — 5 - 6 шт
- Консервы рыбные (в масле для начинки) — 2 бан.
- Лук репчатый (для начинки,крупный) — 1 шт
- Перец черный ( молотый, для начинки,по вкусу)
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3766.1 ккал |
белки
166.3 г |
жиры
125.8 г |
углеводы
497.1 г |
Порции | |||
ккал 470.8 ккал |
белки 20.8 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 62.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 203.6 ккал |
белки 9 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Пирог "Без хлопот"»:
-
Очищенный картофель нарезать тонкими кружочками. Выложить в смазанную маслом форму. Посолить, поперчить.
-
Лук нарезать полукольцами. Выложить поверх картофеля.
-
С консервов слить жидкость и размять вилкой (у меня была горбуша в масле).Выложить поверх лука.
-
Для теста смешать яйца, сметану, майонез, гашенную соду. Добавить мелко нарезанную зелень (в рецепте зелени не было, поэтому можно без нее), соль. Постепенно добавить муку, чтобы получилось жидкое тесто. Этим тестом залить подготовленные продукты.
-
Выпекать при Т 180 - 200 С до готовности (у меня ушло, примерно, 45 мин, в конце приготовления пришлось накрыть форму фольгой, чтобы верх не сгорел. Но у меня духовка такая - верх печется быстрее, чем низ).
Комментарии и отзывы
30 октября 2009 года танюша-медвежонок deleted #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года БЕЛЯКОВА #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года танча69 deleted #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Утренний рассвет #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года танча69 deleted #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года оксана евгеньевна #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Natulika #
Действительно вариантов его приготовления масса.
И у каждого он получается по своему.
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года marinata #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Ольга Бабич #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года smirn deleted #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Улитыч #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Feotinia #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Мариночка-- deleted #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Оля-В deleted #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Олесё #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Sunny11 #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Sunny11 #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Нина пингвина #
30 октября 2009 года Антонина И # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: