Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Харчо

LacosteПоваренок 7 уровня

8 апреля 2008, 12:52
395825

Суп харчо с бараниной

Супчик

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Харчо

Ингредиенты для «Суп харчо с бараниной»:

Баранина — 500 г
Рис — 1 стак.
Лук репчатый — 2 шт
Чеснок (маленький) — 5 зуб.
Томатная паста
Соль
Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1602.9 ккал	белки 112.1 г	жиры 124.3 г	углеводы 191.1 г
100 г блюда
ккал 154.1 ккал	белки 10.8 г	жиры 12 г	углеводы 18.4 г

Рецепт «Суп харчо с бараниной»:

Варим из баранины бульон.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до прозрачности.
В конце жарки добавляем чеснок, 1/2 часть от общей, томат-пасту, немного воды и тушим около 10 минут на слабом огне.
Из готового бульона вытаскиваем мясо и режем на кусочки, в бульон засыпаем рис, за 5 минут до готовности риса добавляем лук с томат-пастой, специи, соль, нарезанное мясо, оставшуюся часть чеснока, накрываем крышкой и даем настояться. Суп должен получиться достаточно густым. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: первое обед

Вкусы: пряный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/3570/]Суп харчо с бараниной[/url]
[url=/recipes/show/3570/][img]/images/recipes/small/0/90/9042.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Харчо
Супчик

Ингредиенты: Баранина, Рис, Лук репчатый, Чеснок, Томатная паста, Соль, Перец черный.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп харчо с бараниной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/0/90/9042.jpg" alt="Рецепт: Суп харчо с бараниной" title="Рецепт: Суп харчо с бараниной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Супчик</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/219/">
          Харчо
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп харчо с бараниной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2452">Баранина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/3570/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп харчо с бараниной

Супчик

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Харчо

Ингредиенты для «Суп харчо с бараниной»:

Баранина Рис Лук репчатый Чеснок Томатная паста Соль Перец черный

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5131

Суп харчо

17
17
25456

Показать все варианты рецепта (27)

Попробуйте приготовить вместе

234

Острый салат из куриных желудочков

175
3443
334064

773

Жюльен из шампиньонов "Семейные традиции"

60
773
42741

Фотографии «Суп харчо с бараниной» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

16 марта 2010 года Umka10 #

Обожаю харчо! Сегодня ждала в гости папулю, специально для него готовила, очень вкусный супчик получился и рецепт без особых заморочек.

. Правда я еще зеленью посыпала (кинза+петрушка, кинзу я вообще на дух не переношу, но в харчо она оправдана, по-моему).И так как для мужчин готовила, то увеличила долю чеснока, чтоб поострее был. Очень ароматно!
Спасибо за превосходный рецепт!

16 марта 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо за доверие! Рада, что Вам понравился рецепт и результат. Кинза очень кстати, эта зелень отлично сочетается с бараниной)

17 марта 2010 года Umka10 #

Папуля не приехал в гости, но мы с мужем отлично справились с супчиком сами

, аромат стоял такой, что не сдержалась и устроила себе поздний ужин

.
Еще раз спасибо за вкуснятину!

З.Ы. а еще мне одна моя знакомая нелюбительница кинзы посоветовала использовать оставшиеся пол пучка и запечь скумбрию, положив рыбке в животик зелень кинзы, Вы случайно так не пробовали?

[x]20:10 17.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

17 марта 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

25 февраля 2010 года LaPa #

уже в который раз готовлю этот суп и ТОЛЬКО по Вашему рецепту!!!!!
Изумительный суп! очень вкусный!!! Моему мужу очень нравится!!!!
Спасибо Вам огромное за рецепт!

25 февраля 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо за доверие

20 декабря 2009 года Кролик_в_конвульсиях #

Очень вкусно.Спасибо за рецепт.

20 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

на здоровье)

27 февраля 2009 года Struna #

только сейчас приготовила. муж 2 тарелки навернул, учитывая, что он не особо любит супы вообще.. может еще посоветуете какие-нить остренькие супчики?

26 декабря 2008 года Narcisse #

Спасибо сделала и с удовольствием сьели!

20 августа 2008 года Lorah #

Спасибо, Ксения!
Вчера сварила пятилитрокую какстрюльку на троих, сегодня уже ничего не осталось. О-о-очень вкусно!!!
Здесь (в рецепте не нашла количество томатной пасты, - добавила 10 ч/л с горкой и приправу хмели-сунели и чуть красного острого перца)
ещё раз, огромное спасибо за рецепт

)

21 августа 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье

рада, что понравилось

А томат-пасту я на "глазок" кладу, не все любят очень острое, тут дело вкуса.

6 августа 2008 года yulya_pr #

Я только что приготовила! Очень вкусно!

6 августа 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Рада, что понравилось

5 августа 2008 года yulya_pr #

Очень аппетитно! Заберем! +

5 августа 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо и на здоровье

8 апреля 2008 года веданта #

Любимый суп моего мужа +1.

8 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо

8 апреля 2008 года Ланагуд #

Какая вкуснятина.

8 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

8 апреля 2008 года elena_110 #

Ксюшка,ну оооочень аппетитно.

8 апреля 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибо дорогая

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Суп харчо с бараниной

Ингредиенты для «Суп харчо с бараниной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп харчо с бараниной»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суп харчо с бараниной» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V308 "Винни"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Рубрикатор рецептов