• 29 ноября 2009, 1:05
  • 5903

Сырный пирог с черникой

Рецепт: Сырный пирог с черникой

Очень вкусный нежирный пирог. Я чернику никогда не ела, сделала этот пирог в первый раз для гостей, а сама потом 3 куска слупила. Такие вот сырные пироги я часто делаю с консервированной вишней или мандарином. Заходите, угощайтесь :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сырный пирог с черникой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2194.2 ккал
белки
141.4 г
жиры
116.6 г
углеводы
254.7 г
100 г блюда
ккал
155.6 ккал
белки
10 г
жиры
8.3 г
углеводы
18.1 г

Рецепт «Сырный пирог с черникой»:

  • Это всё, что нам понадобится.

  • 1. Чернику помыть и хорошо просушить. В моём случае откинуть на дуршлаг, дать соку стечь.
    2. Взбить белки, добавить 25 г сахара и щепотку соли. Отставить в сторону.
    Положить в миску творог, 100 г сахара, ванильный сахар, желтки, манку, масло, лимонный сок и цедру. Всё хорошо взбить миксером и аккуратно вмешать взбитые белки ложкой.

  • 3. Творожную массу выложить в форму для запекания диаметром 26 см.
    Чернику разложить сверху.

  • 4. Поставить пирог в разогретую духовку и запекать 60 минут при температуре 160-180 градусов. Когда пирог будет готов, выключаем духовку, открываем дверцу и оставляем его на 20 минуток в духовке.
    Потом вытаскиваем.

  • Это наш пирог в разрезике ). Сверху я залила его специальной желеобразной заливочкой для торта, но если таковой нет, можно просто посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный пирог с черникой
Рецепт: Сырный пирог с черникой

Очень вкусный нежирный пирог. Я чернику никогда не ела, сделала этот пирог в первый раз для гостей, а сама потом 3 куска слупила. Такие вот сырные пироги я часто делаю с консервированной вишней или мандарином. Заходите, угощайтесь :)

Ингредиенты для «Сырный пирог с черникой»:

Комментарии и отзывы

только достала из духовки и сразу есть его)))
Надеюсь Вам понравилось!
Слюнки текут. Оооочень хочется уже попробовать. Спасибо!!!
Я уже в ожидании новых творожных рецептов!!!
Очень вкусно
спасибочки!
Аппетитный пирог!+++++++++
спасибо!
Будем прбовать.
пробуйте, я буду рада, если понравится
Спасибо, ням-ням. Забрала в КК
пожалуйста, надеюсь понравится
С черникой очень вкусный,ароматный пирог!!!
А еще и творожная основа-смакота!!!+++
спасибо большое
прихвачу рецептик, замечательный пирог
спасибо!!!
Люблю творог, да с ягодками, и пирог удался! Спасибо!
и я люблю, пожалуй побалую вас в будущем, у меня очень много рецептов пирогов из творога и все разные
Вкусноооо! Надо попробовать! Беру! Спасибо!
пробуйте, буду рада
красота-вкуснота++++++++++
спасибо
Недавно ела что-то подобное в кафе. Очень понравилось, но вот рецепта не знала, поэтому сама такую вкуснятину не готовила. Попробую сегодня же! Спасибо огромное за рецепт!
Я думаю, с начинкой можно и поэксперементировать. Мне кажется, подойдут любые консервированные фрукты и ягоды, главное, не слишком сочные, чтоб пирог не намок.
я делаю с вишней и консервированным мандарином. Таких творожных пирогов напекла уже уйму. Если многим понравится, буду выставлять ещё
класссссснннноооо!
С удовольствием бы съела такой пирог,жаль у нас нет черники А Вам большое спасибо++++++
с черникой не обязательно, я делаю с вишней, ещё вкусней получается
Ни вишни нет,ни малины ни смородины,разве что замороженная.
спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки