Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

dog-roseПоваренок 8 уровня

30 ноября 2009, 21:15
39383

Салат с креветками под цитрусовым соусом

Легкий праздничный салат. Выставляю из-за заправки, уж очень интересная. Источник – газета Metro.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с креветками под цитрусовым соусом»:

Листья салата / Салат (листовой) — 1 пуч.
Креветки (вес очищенных) — 150 г
Апельсин — 1 шт
Горчица — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 350.5 ккал	белки 33.8 г	жиры 15.1 г	углеводы 21.7 г
100 г блюда
ккал 57.5 ккал	белки 5.5 г	жиры 2.5 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Салат с креветками под цитрусовым соусом»:

Для приготовления цитрусового соуса очищаем апельсин, вынимаем косточки, если есть, и измельчаем его в блендере.
Добавляем горчицу (я брала французскую) и масло, тщательно перемешиваем.
Фотографии не очень хороши, просто я мешала соус как раз в банке с остатками горчицы)))
Отбираем самые красивые листья салата, выкладываем их на тарелку.
Креветки (если неочищенные, то заливаем кипятком на пару минут, сливаем воду и чистим) смешиваем с оставшимся салатом, который аккуратно рвем руками.
Ну, и заливаем сверху соусом.
Очень вкусно - ароматное, полезное и легкое блюдо.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол

Теги: салат

Вкусы: свежий легкий ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/36109/]Салат с креветками под цитрусовым соусом[/url]
[url=/recipes/show/36109/][img]/images/recipes/small/23/2390/239025.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Салаты из морепродуктов
Легкий праздничный салат. Выставляю из-за заправки, уж очень интересная. Источник – газета Metro.

Ингредиенты: Листья салата, Креветки, Апельсин, Горчица, Масло оливковое.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с креветками под цитрусовым соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/23/2390/239025.jpg" alt="Рецепт: Салат с креветками под цитрусовым соусом" title="Рецепт: Салат с креветками под цитрусовым соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкий праздничный салат. Выставляю из-за заправки, уж очень интересная. Источник – газета Metro.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/17/">
          Салаты из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/109/">
          Салаты из морепродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с креветками под цитрусовым соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/36109/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с креветками под цитрусовым соусом

Легкий праздничный салат. Выставляю из-за заправки, уж очень интересная. Источник – газета Metro.

Категория: Салаты › Салаты из рыбы и морепродуктов › Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с креветками под цитрусовым соусом»:

Листья салата Креветки Апельсин Горчица Масло оливковое

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

819

Салат из свеклы и маринованных огурцов

363
819
33734

901

Супер ленивые голубцы в горшочке

40
901
22216

1586

Моцарелла фаршированная

92
1586
24016

Комментарии и отзывы

3 декабря 2009 года Konniia #

Ириш, как всегда, ВКУСНЯТИНКА!!!

3 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Галинушка, спасибо!

2 декабря 2009 года kitri #

Сегодня утром по дороге на сделалаработу зашла в аптеку и увидела там...горчицу!называется "Провисорнс сенап"(сенап-это горчица)и как рассказал продавец,(да и в анотации написано)она выйграла конкурс года среди своих конкуренток-горчиц-"Вкус года 2009".Среди ингредиентов даже гвоздика присутствует!
Вот с ней-то я и сделала твой салат.Потрясаюше вкусно!И горчица хотя и достаточно крепкая,но оченъ хороша,заслужила свою награду.Вот ее-то я тебе и привезу,когда приеду в Питер!

2 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Анечка, спасибо огромное!

Надо же, а я и не думала, что горчицу можно в аптеке купить... она у меня с медицинской точки зрения ассоциируется только с горчичниками

2 декабря 2009 года Дюшес #

2 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

2 декабря 2009 года kitri #

А у нас вообше был такой дождина 3 дня-Ной со своим ковчегом просто отдыхают!Сегодня наконец-то подморозило-3!

2 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

3 дня... у нас уже недели три льет))) А на следующей неделе вообще обещают мокрый снег... много...

1 декабря 2009 года kitri #

Вот приеду в Питер "на побывку"-еше точно не знаю,когда,работы много-привезу тебе,Ириша какую-нибудъ´ оригиналъную горчицу-когда я была в последний раз-это было летом,я все болъше на твороги "налегала",на горчицу внимания не обратила.А салатик твой непременно изготовлю-из салатов у меня
твой и Оксаночкин тунцовый-1-ые на очереди к приготовлению!

1 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Анечка, приезжай! Если работы много - это все-таки скорее хорошо, чем плохо. А погода у нас сейчас уж очень мрачная, дождь и пасмурно, все унылые и простуженные.

1 декабря 2009 года elena777 #

Просто великолепный салат!!!!! Молодчина, Ириш!

Беру!!!!!

1 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Еленушка, спасибо! Бери на здоровье!

1 декабря 2009 года ВИКА-72 #

Чудесно!+++++++++++

1 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Викуля, спасибо!

1 декабря 2009 года нати27 #

Салатик великолепный!Нужно попробовать.Вам +++

1 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо Вам!

1 декабря 2009 года иррез #

Ириш, классный салатик!!! Минимум ингредиентов, а вкус божественный!

1 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Ириша, спасибо! Да, точно, мне очень понравилось! Это явный кандидат на новогодний стол)))

1 декабря 2009 года starlait #

Ирочка, салатик отличный. я ужо представила его вкус. умничка, ты как всегда на высоте

1 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Как-то даже неудобно получать похвалы, потому что рецепт не мой, но все равно приятно)))

1 декабря 2009 года VladaD #

Салат просто изумительный! Морепродукты и фрукты - это беспроигрышно! Мои Вам аплодисменты!

1 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо Вам! Да, и к тому же полезно)))

1 декабря 2009 года ирина66 #

1 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Ирина, спасибо!

1 декабря 2009 года OrangeGirl #

класс! соус клевый!

1 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Да, здесь именно в соусе и суть... так-то просто креветки с листиками, а так получается очень даже интересно)))

1 декабря 2009 года мисс #

класссссссссс

1 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Светланка, спасибо!

1 декабря 2009 года Катюндрик #

Ириш,как всегда,оболденный салатик!!!))))))))))

1 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Катюша, спасибо! Да, подготовка к праздникам в разгаре)))

1 декабря 2009 года inna_2107 #

Забираю рецепт, спасибо большое!

1 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Инна, на здоровье - очень рада, что понравился салат!

1 декабря 2009 года Leena #

Ооо, это что-то очень изысканное!

1 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Леночка, точно так и есть! Спасибо)))

1 декабря 2009 года Lill #

Всё...я больше на "Поварёнок" ночью заходит не буду, сознание можно потерять!!! Ирчик, просто супер! Я в восторге!!!++++++++++++++

1 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Юльчик, на такое смотреть можно, это вполне диетическое, не тортик же)))
Спасибо!

1 декабря 2009 года Kat_7077 #

Оригинально!

1 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

1 декабря 2009 года kitri #

Ириша,соус просто виртуозный...Не знаю,как еше высказатъ!А горчица у тебя случайно не "Дижонской" завется?У нас продается много разных видов и французской,и шведской горчицы и среди этого изобилия естъ достаточно сладкие сорта.СПАСИБО!!!

1 декабря 2009 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Анечка, спасибо! Да, этот рецепт, по-моему, от какого-то шеф-повара, они знают в этом толк. Горчицы у нас такого ассортимента нет, наверно, как у вас, эта называется прочто "французская", на вкус да, сладковатая, там еще мед есть в составе. Спасибо!)))))))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат с креветками под цитрусовым соусом

Ингредиенты для «Салат с креветками под цитрусовым соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с креветками под цитрусовым соусом»:

Похожие рецепты

Салат "Аленький цветок"

Салат "Крабовый" с сельдереем

Салат из кальмаров с японской заправкой

Салат "Стрелы Амура"

Салат "Мой кальмарчик"

Салат "Тина морская"

Салат "Прощайте, лишние килограммы!"

Постный салат с кальмарами

Салат

Попробуйте приготовить вместе

Салат из свеклы и маринованных огурцов

Супер ленивые голубцы в горшочке

Моцарелла фаршированная

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V015 "Хартсвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!