Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы

КофеманкаПоваренок 5 уровня

6 декабря 2009, 15:14
8038

Куриное филе в яблоках

Яблок нынче много - сезон! Поэтому я и решила приготовить куриное филе под яблочным соусом. Получилось необыкновенно вкусно! Блюдо просто таяло во рту!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Ингредиенты для «Куриное филе в яблоках»:

Филе куриное — 300 г
Яблоко — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сметана — 100 г
Соль ( перец по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 790.7 ккал	белки 77.8 г	жиры 25.2 г	углеводы 57.9 г
Порции
ккал 197.7 ккал	белки 19.5 г	жиры 6.3 г	углеводы 14.5 г
100 г блюда
ккал 94.1 ккал	белки 9.3 г	жиры 3 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Куриное филе в яблоках»:

Нарезать куриное филе удобным способом – у меня крупные кубики. Обжарить филе до золотистого цвета. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Лук нашинковать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле (я добавила немного смеси перцев – тогда лук получается пикантным и красивого цвета). Затем добавить к луку мелко нарезанный чеснок и яблоки. Подержать под крышкой на слабом огне 5 -7 минут. Когда яблоки станут мягкими, добавить сметану (или сливки). Теперь останется только перемешать куриное филе с яблочным соусом и заправить солью и перцем по вкусу. Никаких других специй я не добавляю, чтобы не перебить получившийся нежный вкус и аромат.

Блюдо получилось необыкновенно нежным. Муж сказал, что побаивался твердости яблочек. А они оказались мягонькими... Очень вкусно!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: нежный мясной пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/36421/]Куриное филе в яблоках[/url]
[url=/recipes/show/36421/][img]/images/recipes/small/24/2415/241516.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы
Яблок нынче много - сезон! Поэтому я и решила приготовить куриное филе под яблочным соусом. Получилось необыкновенно вкусно! Блюдо просто таяло во рту!

Ингредиенты: Филе куриное, Яблоко, Лук репчатый, Чеснок, Сметана, Соль, Масло растительное.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриное филе в яблоках
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/24/2415/241516.jpg" alt="Рецепт: Куриное филе в яблоках" title="Рецепт: Куриное филе в яблоках"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Яблок нынче много - сезон! Поэтому я и решила приготовить куриное филе под яблочным соусом. Получилось необыкновенно вкусно! Блюдо просто таяло во рту!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриное филе в яблоках»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/36421/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриное филе в яблоках

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы

Ингредиенты для «Куриное филе в яблоках»:

Филе куриное Яблоко Лук репчатый Чеснок Сметана Соль Масло растительное

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1321

Брокколи по-китайски "Гай лань"

109
1321
30030

1665

Хрустящие сырные трубочки

48
1665
20538

685

Печенье "Карамелька"

36
685
10742

Комментарии и отзывы

20 марта 2021 года inna_2107 #

Это очень вкусное блюдо из куриной грудки!!!

21 марта 2021 года Кофеманка # (автор рецепта)

Благодарю!

13 февраля 2016 года liliana_777 #

Только что приготовила,мне очень понравилось!!!!

21 ноября 2015 года Fanelia #

Нежненько))

4 декабря 2011 года Nixe #

Неплохой рецепт. Филе действительно стало мягким. Яблоки использовала антоновку. Спасибо за рецепт -легко и быстро.[x]10:19 04.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

4 декабря 2011 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо! Я вообще люблю сочетание фруктов и мяса))))

19 января 2010 года Ruhe #

Только что приготовила и попробовала. Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!

Яблоки не знала куда деть, пригодились

19 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо, что написали. Я рада, что Вам понравилось!

14 декабря 2009 года Катим #

Оля! Ну что тут скажешь... Молодец!

14 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо, Катюша!

13 декабря 2009 года aliapusia #

Спасибо, я попробую

13 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо! Пробуйте! Надеюсь, Вам понравится!

8 декабря 2009 года Lenysik37 #

у нас тоже много яблок,а дети обожают куриное филе.Обязательно приготовлю!!!

8 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Готовьте, конечно! Может, им понравится также, как и нам!

8 декабря 2009 года Лисенок #

Вкуууусняшка!!!

8 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Ага! Вкусно просто необыкновенно! Спасибо, Светик!

8 декабря 2009 года Молчунья #

Оленька!Прекрасный рецепт!Ты настоящая волшебница!

8 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо, Танечка! Я, право, засмущалась...

7 декабря 2009 года swetik-semizwetik #

7 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибочки! Наверное, Вы - Света? Или я неправильно догадалась по логину?

7 декабря 2009 года swetik-semizwetik #

Да.я=Света,и со мной пожалуйста на=ты.

7 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Очень приятно! А я - Оля. И тоже на ты!

7 декабря 2009 года swetik-semizwetik #

Очень приятно.

7 декабря 2009 года Roalanna #

Вкусненько!

7 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо, Анечка!

6 декабря 2009 года Lzaika45 #

Отличный рецепт!!!

7 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо!

6 декабря 2009 года ирина66 #

суперское блюдо

6 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибочки, Ирочка!

6 декабря 2009 года beautiful woman # (модератор)

Солнышко,Ты наша кудесница!!!Я знаю, вкус у блюда-волшебный.

6 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо, Людочка!

6 декабря 2009 года Helenhel #

Люблю филе курицы, больше самой курицы

!!! Хороший рецепт!!!

6 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо! Я тоже филешку обожаю!

6 декабря 2009 года Ольга Бабич #

очень вкусно!!!!

6 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Ага, несмотря на простоту, получается вкусное блюдо!

6 декабря 2009 года Julianna706 #

ой спасибочки большое за рецепт! забрала) часто готовлю куриное филе - вот как раз завтра вечером и приготовлю) ++++++++=

6 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье! Приятного Вам аппетита!!!

6 декабря 2009 года Julianna706 #

спасибо!!!

6 декабря 2009 года Stella-Elizabeth Dickens deleted #

сделаю на День рождения маме)))спасибо за находку!

6 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибо! Уверена, что не пожалеете! Вкусно! К тому же готовится быстро и просто!

6 декабря 2009 года smirn deleted #

6 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриное филе в яблоках

Ингредиенты для «Куриное филе в яблоках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриное филе в яблоках»:

Похожие рецепты

Курица в медово-цитрусовой глазури

Почти запеканка из куриных грудок

Бирьяни

Курица в сливочно-горчичном соусе с кукурузой

Крылышки в сладком чили-маринаде

Куриный рулет-суфле

Куриная грудка или отбивные в маринаде. Из Израиля с любовью

Медово-пряная курица в сидре

Цыпленок по-французски

Попробуйте приготовить вместе

Брокколи по-китайски "Гай лань"

Хрустящие сырные трубочки

Печенье "Карамелька"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!