Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

ОлесёПоваренок 3 уровня

25 декабря 2009, 4:38
33314

Котлеты из минтая "Лeгкость желудка"

Легкоусвояемые, вкусные, полезные... Получается довольно много, половину еще заморозили.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Котлеты из минтая "Лeгкость желудка"»:

Минтай — 1 кг
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Соль — по вкусу
Базилик (по желанию) — по вкусу
Масло сливочное (для сочности) — 2 ст. л.
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1086.7 ккал	белки 167.8 г	жиры 42 г	углеводы 8.9 г
Порции
ккал 108.7 ккал	белки 16.8 г	жиры 4.2 г	углеводы 0.9 г
100 г блюда
ккал 92.9 ккал	белки 14.3 г	жиры 3.6 г	углеводы 0.8 г

Рецепт «Котлеты из минтая "Лeгкость желудка"»:

Минтай разморозить, почистить и т. д.
Отделить филе.
Все перемолоть с луком. Добавить масло, так как минтай - рыба суховатая.
В фарш добавить яйцо, специи. Мне захотелось добавить базилик, но у него довольно специфический вкус. На любителя.
Сделать и пожарить котлетки.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На обед : Легкий / На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: второе обед полдник ужин

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/37510/]Котлеты из минтая "Лeгкость желудка"[/url]
[url=/recipes/show/37510/][img]/images/recipes/small/24/2496/249693.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Легкоусвояемые, вкусные, полезные... Получается довольно много, половину еще заморозили.

Ингредиенты: Минтай, Яйцо куриное, Лук репчатый, Соль, Базилик, Масло сливочное, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты из минтая "Лeгкость желудка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/24/2496/249693.jpg" alt="Рецепт: Котлеты из минтая Лeгкость желудка" title="Рецепт: Котлеты из минтая Лeгкость желудка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Легкоусвояемые, вкусные, полезные... Получается довольно много, половину еще заморозили.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты из минтая "Лeгкость желудка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1109">Минтай</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/37510/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты из минтая "Лeгкость желудка"

Легкоусвояемые, вкусные, полезные... Получается довольно много, половину еще заморозили.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Котлеты из минтая "Лeгкость желудка"»:

Минтай Яйцо куриное Лук репчатый Соль Базилик Масло сливочное Масло растительное

Тэги: второе, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

146

Салат "Погоны"

160
146
20493

974

Печеночно-грибной паштет в беконе "Праздничный"

190
974
19977

301

Груши в кофе с шоколадом и фундуком

161
301
7143

Фотографии «Котлеты из минтая "Лeгкость желудка"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

7 февраля 2023 года Людмила Козеева #

[+4]

Я запекала в духовке на противне,а надо было в формочках,чтобы остались сочными или уж жарить.Готовила из филе,поэтому процесс был неутомительным.Мне они и в холодном виде нравятся.Спасибо!

25 апреля 2020 года yaguana #

Спасибо за рецепт, масло не добавляла, получилось вкусно, буду регулярно готовить

20 марта 2017 года Аллочка-уралочка #

Вкусно

19 марта 2017 года БелкоНю #

[+5]

Мне не понравился рецепт... Потому что котлетки оооочень вкусные и оооочень быстро съедаются)))) На самом деле, рецепт простой, быстрый, котлетки нежнейшие!!! Даже моя доча-привереда слопала и просила добавки! Мое небольшое упущение - надо было отжать филе, потому что фарш получился немного водянистый.

12 февраля 2014 года Шорка #

Обалденные котлетки!!!! Жарила в сухарях...удовольствие!!!!Нам понравилось!!! Спасибо за рецепт

28 марта 2013 года Pufffik #

Пошла готовить

Надеюсь получится

7 октября 2010 года Goddess666 #

Забрала на пробу! Как только выдастся свободная минутка (на готовку для себя, т.к. муж рыбу не ест), обязательно приготовлю, благо минтай в морозилке практически всегда есть!

28 июня 2010 года Нат Ник #

4 мая 2010 года Гречка #

Котлетки просто супер!! Такие сочные! Ну, о-о-о-о-о-чень нежные!!!!Спасибо огромное!! Дочка кушала с удовольствием, и даже муж!
А чтобы легче оделить мясо от костей, рыбу можно бросить на 5 мин в кипящую воду. И еще, масло можно не в фарш добавлять, а положить маленький кусочек внутрь каждой котлетки.

25 марта 2010 года Докторица Хаус deleted #

сразу захотелось съесть!

4 января 2010 года tat70 #

Люблю такие котлетки!

26 декабря 2009 года _Andruha_ deleted #

26 декабря 2009 года Sea-green #

Вкусняшка!!!

25 декабря 2009 года Молчунья #

Очень люблю рыбные котлетки!

25 декабря 2009 года венерчик #

Наверно из любой рыбы можно сделать такие котлетки? +++

26 декабря 2009 года Олесё # (автор рецепта)

Наверное, да. Возможно, из другой рыбы они будут даже сочнее и вкуснее. Но минтай проще чистить.

25 декабря 2009 года rivala #

Как вкусно! и полезно!

25 декабря 2009 года белошвейка #

Рецепт очень понравился, забираю, большое спасибо

25 декабря 2009 года Fiora deleted #

МолодеЦ!

25 декабря 2009 года Fiora deleted #

МолодеЦ1

25 декабря 2009 года Olga2311 #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты из минтая "Лeгкость желудка"

Ингредиенты для «Котлеты из минтая "Лeгкость желудка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты из минтая "Лeгкость желудка"»:

Похожие рецепты

Котлеты из тунца и овсянки

Хек на "сырной подушке"

Гнёзда, фаршированные тунцом и шампиньонами

Лосось в соево-медовом маринаде

Рыба с огуречным йогуртом

Картофельные оладьи с семгой

Семга, запеченная с болгарским перцем

Рыба, запечённая с овощами в СВЧ

Треска по-провански

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Погоны"

Печеночно-грибной паштет в беконе "Праздничный"

Груши в кофе с шоколадом и фундуком

Фотографии «Котлеты из минтая "Лeгкость желудка"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!