Существует много вариантов приготовления орехового соуса. Хочу предложить один из них. Этот соус идеально подойдет к птице и рыбным блюдам.
- 2 января 2010, 16:47
- 71231
Ореховый соус
![Рецепт: Ореховый соус Рецепт: Ореховый соус](/images/recipes/25/2519/251957.jpg)
Ингредиенты для «Ореховый соус»:
- Орехи грецкие — 200 г
- Желток яичный (вареные) — 2 шт
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Горчица (готовая) — 1 ч. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л.
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Уксус (разведенный) — 200-250 г
- Соевый соус (по вкусу)
- Специи (соль, перец черный)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1611 ккал |
белки
44.4 г |
жиры
151.4 г |
углеводы
70.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 292.9 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 27.5 г |
углеводы 12.9 г |
Рецепт «Ореховый соус»:
-
Продукты, которые нам понадобятся.
-
В комбайне измельчаем грецкие орехи, вареные желтки и растительное масло.
Добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавку.
Все хорошо перемешиваем. -
Туда же добавляем горчицу, сухари.
Все взбиваем, постепенно добавляя разведенный уксус (до консистенции сметаны).
Соевый соус, соль, перец добавляем в конце по своему вкусу.
Извините, этот шаг забыла сфоткать.
Комментарии и отзывы
4 сентября 2016 года ViolaTriColor #
Спасибо
29 декабря 2014 года pavel5368 #
4 января 2015 года ledi701 # (автор рецепта)
"Туда же добавляем горчицу, сухари. "
12 декабря 2014 года KeriWhait #
19 июня 2014 года Изобелла #
19 июня 2014 года Энталия #
4 января 2012 года Tes9 #
31 января 2010 года Рыся deleted #
15 января 2010 года Katynya #
11 января 2010 года Aprel #
5 января 2010 года Натуля70 #
4 января 2010 года ирина66 #
4 января 2010 года ШЕЛЛ #
3 января 2010 года Ольга Бабич #
3 января 2010 года ledi701 # (автор рецепта)
С Новым Годом!!
3 января 2010 года terry-68 #
3 января 2010 года ledi701 # (автор рецепта)
Вас тоже с Новым Годом!!
3 января 2010 года Катюндрик #
Поздравляю с Новым годом!!!
3 января 2010 года ledi701 # (автор рецепта)
Вас тоже с Новым Годом!!
3 января 2010 года мисс #
3 января 2010 года ledi701 # (автор рецепта)
2 января 2010 года Elena_SH #
3 января 2010 года ledi701 # (автор рецепта)
2 января 2010 года oliva7777 #
3 января 2010 года ledi701 # (автор рецепта)
2 января 2010 года smirn deleted #
3 января 2010 года ledi701 # (автор рецепта)
ответить | удалить
2 января 2010 года dog-rose # (модератор)
3 января 2010 года ledi701 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: