Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из мяса

dog-roseПоваренок 8 уровня

7 января 2010, 14:59
7830

Закуска «Хоровод игрушек»

В Новогоднюю ночь даже елочные игрушки могут быть съедобными. Нежные, вкусные ветчинно-сырные шарики в ореховой панировке вот в таком, праздничном, оформлении. На конкурс «Gorenje: новогодняя композиция».

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Закуска «Хоровод игрушек»»:

Ветчина (или варено-копченое мясо, нежирное) — 300 г
Яйцо куриное (сваренные вкрутую) — 5 шт
Сыр твердый (любой твердого сорта, без резко выраженного вкуса, у меня был Гауда) — 200 г
Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт
Орехи (грецкие, измельченные в крошку) — 150 г
Зелень (укроп, петрушка – для оформления) — 1 пуч.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2338.9 ккал	белки 137.9 г	жиры 164.5 г	углеводы 74.8 г
100 г блюда
ккал 222.8 ккал	белки 13.1 г	жиры 15.7 г	углеводы 7.1 г

Рецепт «Закуска «Хоровод игрушек»»:

Ветчину, яйца, сыр и лук очень мелко режем. Я частично измельчила в комбайне, чтобы получилась пюреобразная масса, частично порубила ножом. Получается довольно однородная смесь, пластичная.
Формируем из нее шарики, примерно 3 см в диаметре.
Каждый шарик обваливаем в измельченных орехах.
Вот такие шарики получаются.
Можно просто посыпать блюдо измельченной зеленью и подать закуску на нем. Это уже будет смотреться эффектно. Но по поводу Нового года можно взять блюдо и нарисовать елочку из майонеза.
Затем внутренний контур засыпать нарезанной зеленью укропа.
Разложить шарики в виде игрушек, а внизу можно что-нибудь написать, например, порядковый номер наступающего года.
До подачи закуску нужно держать в холодильнике. Приятного аппетита!

[size=24]Счастливого Нового года и Рождества![/size]

Салат «Елочка и Новый Год» /recipes/show/38029/
Пирожное «Нежность в тигровой шкуре» /recipes/show/38035/

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : Новый год

Теги: праздник закуска

Вкусы: сырный мясной ореховый пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/38031/]Закуска «Хоровод игрушек»[/url]
[url=/recipes/show/38031/][img]/images/recipes/small/25/2538/253867.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из мяса
В Новогоднюю ночь даже елочные игрушки могут быть съедобными. Нежные, вкусные ветчинно-сырные шарики в ореховой панировке вот в таком, праздничном, оформлении. На конкурс «Gorenje: новогодняя композиция».

Ингредиенты: Ветчина, Яйцо куриное, Сыр твердый, Лук репчатый, Орехи, Зелень.
Тэги: праздник, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска «Хоровод игрушек»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/25/2538/253867.jpg" alt="Рецепт: Закуска «Хоровод игрушек»" title="Рецепт: Закуска «Хоровод игрушек»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В Новогоднюю ночь даже елочные игрушки могут быть съедобными. Нежные, вкусные ветчинно-сырные шарики в ореховой панировке вот в таком, праздничном, оформлении. На конкурс «Gorenje: новогодняя композиция».</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/225/">
          Закуски из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска «Хоровод игрушек»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/38031/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска «Хоровод игрушек»

Категория: Закуски › Закуски из мяса

Ингредиенты для «Закуска «Хоровод игрушек»»:

Ветчина Яйцо куриное Сыр твердый Лук репчатый Орехи Зелень

Тэги: праздник, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

998

Лагман из риса

117
998
87847

210

Салат "Мечта"

119
210
31238

221

Картофельные корзинки с начинкой из грибов

71
221
22164

Комментарии и отзывы

8 января 2010 года Молчунья #

Закуска очень хороша!Обязательно сделаю!За рецепт

Ирочка,а тебе удачи!

8 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Танюша! Да, делать несложно, и смотрится всегда празднично и нарядно. Тоже теперь буду на праздники так делать

7 января 2010 года венера71 #

Закуска класс!!!

8 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

7 января 2010 года Лисенок #

Ну фантазерка!!!Ириша,очень здорово!!!

анимации

8 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Светуля! Я сама не ожидала, что в итоге прилично получится. У меня так вечно, думаешь одно, потом получается совсем не так...

8 января 2010 года Лисенок #

Это и здорово!!!Когда неожиданно,всегда интересней!!

7 января 2010 года Птичка8 #

Оформление у вас как всегда на высоте!

8 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Хотя на самом деле это совсем не моя сильная сторона... я, честно говоря, люблю побыстрее и попроще, только уж ради такого праздника можно постараться...

7 января 2010 года Lzaika45 #

100% очень-очень ВКУСНО!!!

8 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Ларчик, ты, как всегда, права))) Спасибо!

7 января 2010 года Надеждаа #

Красивая закусочка, и оригинальная

8 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо!

7 января 2010 года Наталья Р #

Ириш, здорово придумано! Просто, но так классно смотрится! Желаю тебе победы!

8 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Наташенька!

7 января 2010 года Кофеманка #

Очень оригинально! Красиво и вкусненько!!!

8 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Вкусненько, все время приходилось докладывать на блюдо)))

7 января 2010 года DAISY # (модератор)

Иришка! Какая ты молодец! Очень красиво оформила вкусную закуску! Желаю ПОБЕДЫ!!!

8 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Светуля! Первая в моей жизни порционная закуска)))

7 января 2010 года кирюша #

8 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Леночка!

7 января 2010 года Катим #

Ириш, просто замечательно!!! Молодец! Удачи в конкурсе!

7 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Катюша!

7 января 2010 года наташа лучко #

оригинально и просто в приготовлении!!!!

7 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Сама по себе закуска, и правда, очень простая, но смотрится на столе всегда эффектно

7 января 2010 года swetik-semizwetik #

Ирочка,очень красиво и вкусно.Удачи тебе.

7 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Светик!

7 января 2010 года melinda #

Иришка,очень здорово!!!

7 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Иринушка, спасибо!

7 января 2010 года Gurmansha #

Как просто и как вкусно!!

Просто умничка! +++++++++++++++++++++++++++

7 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Уленька! Очень приятно, что тебе понравилось

7 января 2010 года gavrisha #

Красотища-вкуснотища

7 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо Вам!

7 января 2010 года Ольга Бабич #

Здорово,Ирочка,молодец!!!

7 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Оленька!

7 января 2010 года Витта2 #

Какая закусочка!!!! ммммм)))

7 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо!

7 января 2010 года Konniia #

Ириш, закусочку оформила на 100 баллов! Просто и красиво, молодчина!!!

7 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Галинушка, спасибо! Настроение было праздничное, как-то все самой и сложилось)))

7 января 2010 года smirn deleted #

Классная придумка!!! +++++++++++++++

7 января 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска «Хоровод игрушек»

Ингредиенты для «Закуска «Хоровод игрушек»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска «Хоровод игрушек»»:

Похожие рецепты

Буженина из корейки

Куриная ветчина с языком и пикантными гранулами

Буженина в черной рубашке

Как приготовить сало

Грудинка весенняя в электрогриле

Гамбургеры с диким рисом

Индейка "Мраморная"

Гирос

Мясные шарики в слоеном тесте

Попробуйте приготовить вместе

Лагман из риса

Салат "Мечта"

Картофельные корзинки с начинкой из грибов

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V551 "Лонгей"

Каркасный дом с 4 спальнями V072 "Лорэин"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!