• 12 января 2010, 19:28
  • 290135

Салат из печени трески "Аппетитный"

Рецепт: Салат из печени трески Аппетитный

Отличный салат и поэтому настоятельно рекомендую всем. А Вам - для получения горы комплиментов от ваших едоков. Нежнейшая консистенция, и прекрасно сбалансированный вкус не оставляет ему никаких шансов остаться несъеденным. Не могу показать, как получилось внутри, так как готовила на ДР, не было времени фотографировать. Приятного аппетита!!!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат из печени трески "Аппетитный"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1322 ккал
белки
44.7 г
жиры
120.9 г
углеводы
11.7 г
100 г блюда
ккал
287.4 ккал
белки
9.7 г
жиры
26.3 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Салат из печени трески "Аппетитный"»:

  • Печень трески размять вилкой, уложить на дно салатника.

  • Морковь отварить до готовности, остудить, очистить, натереть на мелкой терке и уложить на печень трески.

  • Полить салат майонезом.

  • Сверху потереть на мелкой терке сыр.
    Покрыть сеточкой из майонеза.

  • Яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков.
    Белки натереть на мелкой терке.
    Полить майонезом.
    Сверху присыпать тертым на мелкой терке желтком.

  • Украсить на свое усмотрение. Я украшала хризантемой из лука: возьмем почищенную луковицу, срежем верх и низ (приблизительно 0,5 см). Разрежем луковицу на части, не дорезая около 0,5 см до основания.
    Положите луковицу в любую глубокую емкость, налейте в нее воду комнатной температуры. Луковица должна быть полностью покрыта водой. Добавьте уксус и сахар по вкусу, по желанию. Через час-два, в зависимости от сорта лука, хризантема должна «раскрыться». Лепестки я окрасила свекольным соком.
    Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из печени трески "Аппетитный"
Рецепт: Салат из печени трески Аппетитный

Отличный салат и поэтому настоятельно рекомендую всем. А Вам - для получения горы комплиментов от ваших едоков. Нежнейшая консистенция, и прекрасно сбалансированный вкус не оставляет ему никаких шансов остаться несъеденным. Не могу показать, как получилось внутри, так как готовила на ДР, не было времени фотографировать. Приятного аппетита!!!

Ингредиенты для «Салат из печени трески "Аппетитный"»:

Фотографии «Салат из печени трески "Аппетитный"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Так аппетитно выглядит! Забираю!!!!!
На здоровье!!! Не сомневаюсь, вам понравится!
Очень понравится! Обожаю печень трески!
Я тоже! Главное, чтобы хорошая была!
Просто объеденье и цветочек красивенький!
Спасибо!!! Цветочек-хризантема, написала как ее сделать.
Ответ для Инночка07
Украсить на свое усмотрение
Ириш, мне очень твое "усмотрение" понравилось! И салатик вкусный!
Леночка, не спец я по украшениям.Поэтому так написала.Огромное спасибо!
Хризантема - класс!!!
Спасибо! Внесла дополнение в рецепт, как ее делать.
Благодарю!
Иришка, как я люблю твои рецепты! Ты просто умничка, любо-дорого и смотреть и готовить!
Леночка, спасибо!!! Как приятно!
Огромное спасибо!!!
мне понравился ваш салатик спасибо
На здоровье!!!
Очень вкусный салатик!
Спасибо! Очень нежный!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки