Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Sea-greenПоваренок 6 уровня

6 февраля 2010, 15:28
8666

Румяная курочка на банке

Добралась я до четвертого уровня и решила это дело отметить вот такой вот красавицей. Заходите, угощайтесь!!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Румяная курочка на банке»:

Курица (тушка) — 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец белый (молотый, по вкусу)
Паприка сладкая (молотая, по вкусу)
Сметана — 2-3 ст. л.
Майонез — 2-3 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Яблоко (небольшое) — 1 шт
Карри (порошок) — 1 ч. л.
Вода — 250 мл
Перец черный (горошком) — 3-4 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2232.6 ккал	белки 269 г	жиры 86.7 г	углеводы 92.9 г
100 г блюда
ккал 106.8 ккал	белки 12.9 г	жиры 4.1 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Румяная курочка на банке»:

Курицу помыть, обсушить, натереть солью, перцем и посыпать паприкой.

В банку налить воды, положить туда перец горошком, карри, нарезанные 3 зубчика чеснока, очищенное и порезанное на дольки яблоко.
В тарелке смешать сметану, майонез и измельченный зубчик чеснока.

Нашу курицу усадить на трон в виде банки и тщательно обмазать полученной смесью.

Аккуратно ставим курицу в разогретую духовку и забываем о ней на час.
Через час достаем и наслаждаемся....
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: горячее обед

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/40101/]Румяная курочка на банке[/url]
[url=/recipes/show/40101/][img]/images/recipes/small/27/2711/271130.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Добралась я до четвертого уровня и решила это дело отметить вот такой вот красавицей. Заходите, угощайтесь!!!!

Ингредиенты: Курица, Соль, Перец белый, Паприка сладкая, Сметана, Майонез, Чеснок, Яблоко, Карри, Вода, Перец черный.
Тэги: горячее, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Румяная курочка на банке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/27/2711/271130.jpg" alt="Рецепт: Румяная курочка на банке" title="Рецепт: Румяная курочка на банке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Добралась я до четвертого уровня и решила это дело отметить вот такой вот красавицей. Заходите, угощайтесь!!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Румяная курочка на банке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/40101/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Румяная курочка на банке

Добралась я до четвертого уровня и решила это дело отметить вот такой вот красавицей. Заходите, угощайтесь!!!!

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Румяная курочка на банке»:

Курица Соль Перец белый Паприка сладкая Сметана Майонез Чеснок Яблоко Карри Вода Перец черный

Тэги: горячее, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1110

Курица, запеченная на бутылке в духовке

60
148
89991

128

Курица в духовке

3
14
4071

Показать все варианты рецепта (21)

Попробуйте приготовить вместе

689

Комментарии и отзывы

6 февраля 2010 года kovka deleted #

Много слышала о таком способе приготовления курицы, но никогда не пробовала. Поздравляю с переходом на 4 уровень!!!!!!!

6 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

6 февраля 2010 года Тамила #

Вкусная курочка и ароматная! Я делаю похожую, но не додумалась в банку положить чеснок и яблоко, а просто наливала воды (чуть меньше половины банки). Теперь буду делать по Вашему рецепту!!!!

6 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Попробуйте, получается очень вкусно и сочно!!!

6 февраля 2010 года ВикАрина #

Наша курица стояла просто на противне.Да, наверное, ее надо ставить во что-то глубокое или водички подливать...не знаю, решусь ли на подобный эксперимент... ну, по крайней мере, если тлько пока муж на работе, а то руки заломает...

6 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

решайтесь

7 февраля 2010 года Laralaram #

↑Ответ для ВикАрина

на протвень водички, а ещё лучше картошечки - пусть запекается. Ну как?

7 февраля 2010 года ВикАрина #

Ой, мне столько советов дали дельных. Так как курица для меня-это все, обязательно еще разочек попробую.Даже фотку в доказательство постараюсь выложить

6 февраля 2010 года ВикАрина #

у меня вот печальный опыт приготовления подобного блюда

С курицы тек сок и все это дело горело и чадило так, что муж чуть из дома не убег.дым коромыслом..

Больше не пытаемся...у вас такого не бывает? в чем секрет?

6 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Вы знаете, я поставила курицу с банкой в небольшую форму для выпечки, а потом эту форму еще на противень, чтобы стекающий жир не попадал на огонь. Форма, в которой стояла курица небольшая и стекающий жир не успевал сгорать, а просто кипел. Может в этом секрет, не знаю

6 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Но противогазы одевать не пришлось

6 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #

↑Ответ для ВикАрина

под курочку поставить надо старую сковородку или типа того с солью, туда и впитается , потом выбросить соль , не думаю , что полкило жалко будет

6 февраля 2010 года olga_lida #

Очень вкусная курочка, моя мама так готовит...

6 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо!!!

6 февраля 2010 года Эллиса deleted #

Очень аппетитная курочка!!!!!!!!

6 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

6 февраля 2010 года asesia2007 #

очень аппетито выглядит!!!Не сомневаюсь что вкусно!++++++

6 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, действительно очень вкусно!!!!!

6 февраля 2010 года Татьяна Л deleted #

вкусная курочка

6 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Не то слово, просто пальчики оближешь!!!

6 февраля 2010 года maybellin #

ни разу так не делала, но очень хотелось бы. никак не решусь...

6 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Это тоже мой первый раз

. Но мне очень понравилось. Курочка получается очень нежная и сочная.

6 февраля 2010 года terry-68 #

Вкусно!

6 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо!!!

6 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #

у курицы в период разморозки всегда отрезается, так скажу, - хвостик. Это негласное правило.

6 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Вообще-то не сам хвостик, а лишь его верхняя часть, где находится специальный жир, которым курица еще при жизни свои перья смазывает. А у меня эта процедура как раз таки и проделана.

6 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

И чесно сказать ни разу не видела курицу гриль, которую продают совсем без хвостика

6 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #

я вижу , что часть у этой курицы на своем месте , она не удалена вплоть до позвоночника, помимо жира так есть железа , которая портит вкус . В магазине этим не обязаны заниматься, там достаточно работы , чтоб другой запашок убить ...

6 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #

... и в весе чтоб курица не потеряла грамм...

6 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

↑Ответ для Татьяна 09 deleted

Ну какую часть видите Вы я не знаю, а все, что надо было я срезала перед приготовлением и никакого аромата во время готовки, кроме как вкусного куриного я не почувствовала.

6 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

↑Ответ для Татьяна 09 deleted

ГУЗКА (она же куриная попка) относится к разряду деликатесных частей у курицы. При правильном приготовлении/копчении, должна быть сочной мягкой и жирненькой. Как правило ее нужно есть а-ля натурель, хотя можно и макнуть в "ткемаль" или другой соус (но тогда Вы напрочь забьете ее нежный вкус).

6 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #

вкусы у всех разные ...

6 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Тут я с Вами не спорю

.
Сколько людей столько мнений

7 февраля 2010 года Laralaram #

в принципе удаляются только железы, а сама гузочка вкусная! я удаляю всегда железы, а попка - это моя любимая часть курочки, а с железами есть не буду!

7 февраля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Вот и я так же делаю, ведь гузочка - это просто вкуснятина!!!

7 февраля 2010 года Laralaram #

вот-вот! правильно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Румяная курочка на банке

Ингредиенты для «Румяная курочка на банке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Румяная курочка на банке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V545 "Саррей"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Рубрикатор рецептов